알츠하이머와 치매 연구 저널에 최근 게재된 연구에 따르면, 하루에 두 잔 이상의 커피를 마시면 노인들이 심각한 치매에 걸릴 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 Science Alert는 전했습니다.
따라서, 적당량의 매일 카페인 섭취는 알츠하이머병의 척수액 지표에 긍정적인 영향을 미칩니다.
과학자들은 노인들에게 커피가 주는 또 다른 이점을 발견했습니다.
프랑스 릴대학교와 파리시테대학교의 과학자들은 5년 동안 경미한 인지 장애 또는 알츠하이머병 환자를 평가한 전향적 연구의 데이터를 살펴보았습니다.
분석에는 70세 이상 참가자 263명이 포함되었으며, 이들은 기초 임상 평가와 커피, 초콜릿, 차 등 음식 및 음료 섭취에 대한 상세 설문조사를 통해 일일 카페인 섭취량을 평가했습니다. 참가자들은 MRI 검사를 받고 혈액 및 뇌척수액(CSF) 샘플도 제공받았습니다.
그들은 섭취한 카페인 양에 따라 두 그룹으로 나뉘었습니다.
카페인 섭취량이 적은 그룹: 하루에 216mg 미만의 카페인을 섭취하는 사람(커피 1~2잔에 해당)이 포함됩니다.
카페인 섭취량이 많은 그룹: 하루에 216mg 이상의 카페인을 섭취하는 사람들, 즉 하루에 2잔 이상, 약 3잔의 커피를 섭취하는 사람들을 포함합니다.
Science Alert에 따르면, 카페인을 더 많이 섭취한 그룹은 카페인을 덜 섭취한 그룹보다 경미한 인지 장애(기억 장애) 위험이 낮은 것으로 나타났습니다.
구체적으로, 카페인을 많이 섭취하는 그룹(하루에 2잔 이상의 커피를 마시는 그룹)의 사람들은 경미한 인지 장애, 즉 알츠하이머병을 발병할 위험이 약 2.5배 낮았습니다.
하루에 2잔 이상의 커피를 마시는 사람들은 경미한 인지 장애나 알츠하이머병 발병 위험이 약 2.5배 낮습니다.
연구진은 참가자의 뇌척수액에 있는 단백질을 자세히 살펴본 결과, 뇌에서 베타 아밀로이드 단백질 형태의 비율과 농도에 상당한 차이가 있음을 발견했습니다. 베타 아밀로이드 단백질은 알츠하이머병의 증상을 유발하는 신경 퇴행의 바이오마커입니다.
전반적으로, 카페인을 많이 섭취한 사람들의 뇌척수액에는 베타 아밀로이드 단백질이 적었습니다.
따라서 커피를 마시는 습관은 모든 연령대에 유익할 뿐만 아니라, 특히 노인들에게는 중요합니다.
연구에 따르면, 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 것이 이상적이며, 4잔을 넘지 않도록 주의해야 합니다.
[광고_2]
출처: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nhung-ai-yeu-thich-ca-phe-nhat-la-nguoi-lon-tuoi-185241016220208685.htm
댓글 (0)