식품 생산 및 유통 시설에 대한 조사 및 통계 검토에 대한 교육

하노이 인민위원회의 2023년 12월 26일자 계획 제319/KH-UBND호의 2024년 "하노이의 식품 안전 활동" 및 보건부 의 2024년 3월 6일자 계획 제932/KH-SYT호의 2024년 "식품 안전 활동 시행"에 따라, 하노이 식품 안전위생국은 2024년 하노이의 식품 생산, 가공, 유통 시설, 케이터링 서비스, 길거리 음식을 조사, 검토, 집계하는 계획을 수립합니다.

교육 세션에서 대표단은 하노이 식품 안전 및 위생국 식중독 감시 부서장인 레 티 항으로부터 2024년 시내 식품 생산, 가공 및 거래 시설에 대한 조사, 검토 및 통계 교육을 위한 건설 계획에 대해 교육을 받았습니다.

훈련 세션 장면.

특히 하노이 식품안전위생국은 조사 계획, 조사 양식, 조사 방법 지침 수립, 식품 사업장을 보건, 농업, 산업 및 무역의 3개 부문으로 분류하는 업무를 담당합니다.

하노이 식품안전위생국은 각 구, 읍, 면, 구, 읍면에서 조사를 촉구하고 감독하여 조사 계획을 시행하고, 식품업체에 대한 통계를 검토하고 편찬합니다. 규정에 따라 조사 및 검토의 전문적인 활동을 지시하고 시행하기 위해 여러 부서와 협력합니다. 조사 및 검토 결과를 종합하고, 여러 부서와 데이터를 통합합니다.

이에 따라 이 계획에서는 식품 생산, 가공, 유통 시설, 케이터링 서비스, 길거리 음식 및 식품 안전에 대한 부문 간 협력을 통해 식품 안전에 대한 국가 관리를 강화하는 목적을 명확히 밝혔습니다. 도시 내 식품 생산, 가공, 유통 시설, 케이터링 서비스 및 길거리 음식을 엄격하게 관리합니다.

식품 생산, 가공, 무역 시설, 케이터링 서비스 및 길거리 음식 운영에 있어 식품 안전을 보장하기 위한 국가 규정 준수에 대한 평가표를 개발할 계획입니다. 이는 향후 몇 년 동안의 식품 안전 계획을 개발하는 기초가 됩니다.

특히, 도시 전체의 식품 생산·가공·영업소, 케이터링 서비스업, 길거리 음식업을 100% 조사·검토하고, 의료업, 농업업, 공업·상업업 등을 경영수준에 따라 분류한다.

출처: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html