도시를 떠나 시골로 돌아와 잡종 멧돼지를 키우다

현재 함투안박(Ham Thuan Bac) 지역에는 대학을 졸업하고 호치민시에 오랫동안 머물며 일했지만 소득이 불안정했던 고학력 농부와 여성들의 사례가 많습니다. 이들은 고향으로 돌아와 사업을 시작하여 유리한 작물과 가축을 통해 경제적 효율성을 높이고 연간 수억 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 그중 함리엠(Ham Liem) 마을 3번지에 거주하는 응우옌 황 학(Nguyen Hoang Hac) 씨는 멧돼지와 흑돼지를 유기적으로 사육하여 연간 3억 동(VND) 이상의 수입을 올리고 있습니다.

영어: 경제대학교를 졸업한 후, Hac 여사는 전공을 공부하기 위해 호치민시에 머물렀습니다. 거의 20년 동안 열심히 일했지만 가족의 수입은 그다지 안정적이지 않았기 때문에 2015년에 Hac 여사와 그녀의 남편은 사업을 시작하기 위해 고향인 Ham Liem 3마을로 돌아가기로 결정했습니다. 고향에는 농업 으로 가계 경제를 발전시키기에 유리한 넓은 땅이 있습니다. 연구를 통해 잡종 멧돼지와 흑돼지의 유기 농업은 많은 전망이 있다는 것을 발견했습니다. 첫째, 맛있는 육질을 가진 잡종 멧돼지와 흑돼지 고기가 필요한 시장에서 생산량이 유리합니다. 둘째, 농업 기술이 매우 간단하고 구현하기 쉽습니다. 식량원은 매일 부산물에서 이용되고 찾기 쉽습니다. 많은 관리가 필요하지 않고 질병을 예방하고 치료하는 데 드는 약값이 거의 들지 않습니다.

위의 요소들을 바탕으로, Hac 씨는 경제 발전의 핵심으로 멧돼지와 흑돼지의 잡종 유기농법을 선택했습니다. 약 7년간의 시행 끝에 Hac 씨의 양돈장은 거의 완성되었습니다. 21개의 축사를 포함한 농장 기반 시설이 건설되었습니다. 또한, 양돈장 주변 약 2헥타르 부지에 Thanh Son 잭프루트 나무 350그루, 코코넛 나무 150그루, 바나나 나무 500그루를 심었습니다. 이 농장에서 생산되는 부산물 또한 돼지의 친환경 사료 공급원으로 활용됩니다.

현재 Hac 씨의 돼지 농장에는 암퇘지 20마리와 수퇘지 2마리가 있습니다. 그중 16마리는 야생 교배종 암퇘지이고 4마리는 흑돼지입니다. 암퇘지는 1년에 2마리의 새끼를 낳으며, 한 배에 평균 8마리의 새끼를 낳습니다. 매년 20마리의 암퇘지가 약 320마리의 새끼를 낳습니다. 이렇게 번식용 새끼와 식용 새끼를 사육하여 Hac 씨는 연간 약 6억 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 그중 약 100마리의 번식용 새끼는 1마리당 60만 동(VND)에 사육을 원하는 사람들에게 판매되어 약 6천만 동(VND)의 수익을 올리고, 손실을 제외하고 연간 약 216마리의 돼지를 식용으로 판매하여 5억 4천만 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 번식용 동물을 생산하고 고기용 돼지를 키우는 과학적인 순환형 농업 방식을 적용하고, 가족을 위한 일자리를 창출하고, 비용을 공제한 후 노동을 이익으로 취하는 덕분에 Hac 씨의 가족은 연간 3억 2,700만 VND 이상의 이익을 올리고 있습니다.

"앞으로 저희 가족은 다른 지역에 육용 멧돼지와 흑돼지를 사육하는 시설에 계속 투자하고 건설할 예정입니다. 현재 시설은 번식용 생산에만 사용됩니다."라고 Hac 씨는 덧붙였습니다.

함리엠 자치구 여성연합 회장인 팜티미린 여사는 "경제적 효율성을 가져다주는 학 여사의 잡종 멧돼지와 흑돼지를 사육하는 모델을 모니터링함으로써, 자치구 여성연합은 가교 역할을 촉진하고 지역 여성 회원들이 사회정책은행과 농업농촌개발지구은행에서 대출을 받아 잡종 멧돼지와 흑돼지를 사육해 가계 경제를 발전시킬 수 있도록 돕고 있습니다."라고 말했습니다.

증가하는 투입 자재 가격과 불안정한 생산물량으로 인해 농업 생산이 어려운 현 상황에서, Hac 여사가 순환형 유기 축산 농장에 투자한 것은 반드시 따라야 할 새로운 방향으로 여겨진다.

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