광찌현 한 남자가 거대한 민물새우와 논에서 거대한 잉어를 키우고 돼지를 키우면서 120억을 번다.

광트리 성 깜로구 탄안읍 안빈마을에 있는 호반즈엉 씨의 농장을 방문했을 때, 우리는 야자수가 시원하게 늘어선 곳에 연못과 돼지 농장이 합리적으로 조성되어 있는 풍요로운 부지에 놀랐습니다.

즈엉 씨는 쌀이나 감자로 부자가 된 사람은 아무도 없다고 털어놓았습니다. 따라서 고향에서 부자가 되고 싶다면 사고방식과 행동 방식을 바꿔야 합니다.

하지만 그런 식으로 일하는 방식을 바꾸는 것은 두옹 씨가 끝없이 고민하게 만드는 어려운 문제입니다.

그리고 그는 근면한 성격으로 항상 새로운 것을 배우고자 했으며, 2003년에는 집에서 약 1km 떨어진 약 7헥타르의 낮은 논을 임대하여 벼물고기 모형을 만들고 싶다는 요청서를 아내와 논의했습니다.

꽝찌성 깜로현 탄안읍 안빈 마을의 훌륭한 농부 호반즈엉 씨는 가족 농장에서 거대 담수 새우를 수확합니다. 즈엉 씨와 그의 아내는 지역의 휴경지와 저지대를 임대하여 이 농장을 건설했습니다.

“처음 이곳에 와서 농사를 지을 때, 우리 부부는 이곳이 척박하고 낮은 땅이며 잡초와 갈대에 둘러싸여 있어서 어려움을 겪는다고 모두가 말했어요.

이를 무시하고 저는 모든 자본을 쏟아부었고, 친척들에게 돈을 빌려 굴삭기를 임대해 임대 지역 주변에 제방을 쌓고, 어업과 병행해 논 6곳을 완전히 건설했습니다."라고 Duong 씨는 말했습니다.

즈엉 씨는 논 주변에 폭 6~8m, 깊이 1~1.2m의 도랑이 있는데, 이는 땅을 파서 둑을 쌓은 것으로, 그곳에서 초어, 은붕어, 틸라피아 같은 물고기를 키운다고 말했습니다. 논 가운데에는 호반즈엉 씨가 벼농사를 짓는 평평한 밭이 있습니다.

벼를 심기 전에는 물의 수위를 논 수위보다 낮게 유지하여 물고기가 도랑으로 내려갈 수 있도록 합니다. 벼가 푸르고 건강해지면 물의 수위를 높여 물고기가 먹이를 찾아 논 한가운데까지 올라올 수 있도록 합니다.

하지만 적절한 농사 시기를 계산하고, 그물을 사용하여 초어가 밭 표면으로 올라오지 않도록 해야 합니다. 초어가 밭 표면으로 올라오면 벼가 살아남지 못하기 때문입니다.

벼를 수확한 후, 그는 계속해서 물을 주고 벼가 다시 자랄 때까지 잠시 기다린 후, 그물을 제거하여 풀잉어가 논 표면으로 나오도록 합니다. 이때 풀잉어는 다시 자랄 벼를 모두 먹어 치우고 논을 깨끗하게 합니다.

즈엉 씨에 따르면, 그는 일 년에 한 번만 벼를 재배하고 남은 벼(재배한 벼)는 물고기 먹이로 사용한다고 합니다. 연말이 되면 그물을 당겨 큰 물고기를 골라 판매하고, 아직 무게가 나가지 않은 물고기는 놓아주어 계속 키운다고 합니다.

그뿐만 아니라 2019년에는 새로운 농작물 종인 거대 담수 새우를 도입하고, 폐쇄형 순환식 벼농사와 결합한 거대 담수 새우와 물고기의 혼작 모델을 구축해 자연농업의 방향을 제시했습니다.

"현재 대형 민물 새우는 상인들이 kg당 35만 동(VND)의 현장 가격에 구매하고 있습니다. 저는 매년 대형 민물 새우로 약 3억 동(VND)을, 생선으로 약 2억~2억 5천만 동(VND)을 벌어들입니다."라고 즈엉 씨는 말했습니다.

거기서 멈추지 않고, 근면하고 공부에 열중하는 성격의 두옹 씨는 2010년에 CP 베트남 축산 주식회사와 협력하여 한 번에 1,000~1,100마리의 돼지를 사육할 수 있는 냉장 축사 시스템을 구축하기 위해 약 17억 VND를 투자하기로 결정했습니다.

회사의 기술 지원으로, Duong 씨의 돼지 농장은 자동 냉각 시스템과 특히 식품 컨베이어 벨트를 갖추게 되었습니다.

두옹 씨의 농장에서는 각각의 사료 봉지를 각각의 먹이통으로 운반할 필요가 없었지만, 이제는 작업자들이 모든 사료를 탱크에 붓기만 하면 컨베이어 시스템이 사료를 돼지 먹이통으로 운반해줍니다.

두옹 씨는 매년 돼지 두 마리를 키우는데, 판매되는 평균 무게는 돼지 한 마리당 1.1~1.2퀸탈이고 회사에서 전부 구매한다고 말했습니다.

환경 위생을 위해 두옹 씨는 첨단 분뇨 여과 기술을 적용합니다. 돼지 분뇨는 15m³/탱크 용량의 두 탱크에 농축된 후, 시간당 20m³ 용량의 분뇨 흡입기를 사용하여 물에서 분뇨를 여과합니다.

폐수는 바이오가스 탱크로 유입되어 농장의 일일 에너지원으로 사용됩니다. 여과 후 고형 돼지 분뇨는 석회가루로 처리하여 퇴비로 만들어 쌀 비료와 물고기 사료로 사용합니다.

"퇴비화된 돼지 분뇨는 쌀 비료로 사용되며, 미생물이 물고기와 새우를 먹일 수 있는 플랑크톤 환경을 조성합니다. 물고기와 새우 분뇨는 쌀의 영양 공급원이 됩니다. 재생 쌀은 물고기와 새우의 먹이로 사용됩니다. 서로의 먹이 공급원을 활용하면 생산 비용을 절감할 수 있습니다."라고 두옹 씨는 말했습니다.

가족 경제를 발전시키는 경험에 대한 질문에 Duong 씨는 농부들이 근면하고 열심히 일하는 것 외에도 사고방식을 바꾸고, 과감하게 작물과 가축을 바꾸고, 새로운 품종의 작물과 가축을 생산에 도입해야 한다고 말했습니다.

또 다른 중요한 요소는 높은 경제적 효율성을 달성하기 위해 과학 기술을 올바르게 적용하는 방법을 아는 것입니다. 현재 두옹 씨의 농장은 거대 민물새우, 생선, 벼를 혼합하여 재배하는 6개의 밭을 안정적으로 유지하고 있습니다.

그는 매년 250톤 이상의 돼지고기를 판매합니다. 빈손으로 시작했지만, 꾸준한 노력으로 즈엉 씨는 가축을 키우고 농작물을 재배하며 이전에는 버려졌던 땅에서 부를 축적하여 연 120억 동(VND) 이상의 수익을 창출했습니다.

"업무량이 너무 많아서 월 700만~900만 동(VND)의 수입을 올리는 정규직 직원 8명을 더 고용해야 합니다. 게다가 수십 명의 계절직 근로자를 위한 일자리도 창출해야 합니다."라고 즈엉 씨는 덧붙였다.

깜로(Cam Lo) 지역 농민협회 회장인 응우옌 반 비엣(Nguyen Van Viet) 씨에 따르면, 두옹 씨의 농장은 대규모 농장으로, 투자가 많고 전문성이 뛰어나 경제적 효율성이 높다고 합니다.

특히 호반즈엉 씨는 자신을 풍요롭게 했을 뿐만 아니라, 지역 농민 협회와 협력하여 지부를 대상으로 교육 세션을 진행하여 지역 내 가축 및 작물 농업의 폐쇄형 모델을 구축하는 데도 적극적으로 참여했습니다.

두옹 씨는 자신의 지식과 경험을 공유할 뿐만 아니라, 농민 조합원들에게 씨앗과 대출을 지원하여 함께 생산을 발전시키고 있습니다. 그는 또한 지역 사회의 저소득층 가정 지원 운동, 지역 농촌 도로 건설 프로그램, 협회 활동, 그리고 지역 단체들과 함께합니다.

호반즈엉 씨의 가족은 또한 가난한 가정과 불우한 학생들을 위해 각각 20만~50만 VND 상당의 수백 개의 선물을 지원했습니다.

경제 발전에 기여한 공로로 즈엉 씨는 총리, 베트남농민연합 중앙위원회, 꽝찌성 인민위원회로부터 수많은 공로상을 수상했습니다. 최근에는 "2023년 베트남 우수농민"으로 선정되었습니다.

출처: https://danviet.vn/nuoi-tom-cang-xanh-la-liet-ca-tram-co-to-bu-o-ruong-lua-nuoi-lon-mot-nguoi-quang-tri-thu-12-ty-20240626195117949.htm