독감예방에 효과적인 음식, 많은 사람이 알지 못하는 것들

따뜻한 음식, 짙은 녹색 야채, 견과류, 폐를 강화하는 과일은 계절 변화에 적합한 선택으로 여겨지며, 독감을 효과적으로 예방하는 데 도움이 됩니다.

많은 종류의 야채와 과일에는 신체의 저항력을 높이는 데 도움이 되는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. - 사진: AN PHU

계절성 독감은 습한 기후, 불규칙한 날씨, 그리고 환경 오염으로 인해 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에 흔하고 쉽게 확산됩니다. 예방 접종과 만성 질환 관리 외에도 전통 의학에는 안전한 예방 및 치료 방법, 특히 영양 섭취를 통한 방법이 많이 있습니다.

다낭 전통의학 병원의 영양학자이자, 응우옌 중 히에우 박사는 적절한 식단이 저항력을 높이고 독감 예방에 도움이 된다고 말했습니다.

따라서 추운 날씨에는 생강, 레몬그라스, 들깨 등을 넣어 만든 요리 등 양기를 높이는 데 도움이 되는 따뜻한 음식을 우선적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

히에우 박사가 추천하는 요리로는 생강을 넣은 새둥지, 차가운 죽, 오행 수프, 가금류, 병아리콩, 렌즈콩, 완두콩 등의 콩 등이 있습니다.

특히 차가운 죽은 쌀, 들깨, 생생강, 파, 다진 고기나 닭고기를 넣고 끓입니다.

또한 배, 사과, 아몬드 등의 식품군은 폐를 강화하고 호흡 기능을 향상시키는 효과가 있습니다.

브로콜리, 케일, 시금치와 같은 짙은 녹색 채소는 비타민과 미네랄을 제공합니다. 오렌지, 구아바, 자몽처럼 비타민 C가 풍부한 과일은 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 B군, 비타민 D, 그리고 아연이 풍부한 식품(예: 조개류) 또한 면역 체계 보호에 중요합니다.

브로콜리는 계절이 바뀌는 시기에 식사 접시에 적합한 추가 재료입니다. - 사진: AN PHU

음식 외에도 생강차, 들깨차, 국화차 등의 차는 감기를 완화하고 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다.

오히려 차가운 음식과 음료, 날것, 기름진 음식, 패스트푸드는 비장과 위를 손상시켜 면역력을 저하시킬 수 있으므로 제한해야 합니다. 특히 딱딱한 음식은 독감에 걸렸을 때 목을 더 아프게 할 수 있습니다.

히에우 박사는 운동의 중요성도 강조했습니다. 규칙적인 운동은 혈액 순환을 돕고 전반적인 건강을 증진시킵니다.

신체를 따뜻하게 유지하고, 충분한 수면을 취하고, 과로를 피하고, 마음을 편안하게 유지하고, 개인 위생을 실천하고, 필요할 경우 마스크를 착용하는 것도 계절성 독감을 예방하는 중요한 조치입니다.

"위의 조치는 예방 및 보조적 조치일 뿐입니다. 독감 증상이 나타나면 적절한 검사와 치료를 위해 의료기관 을 방문해야 합니다. 전통 의학을 사용하는 경우 안전성과 효과를 보장하기 위해 전문가의 조언이 필요합니다."라고 히에우 박사는 말했습니다.

출처: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-pham-giup-phong-tranh-cum-hieu-qua-it-nguoi-biet-20250217144351345.htm