Dinh Manh 생선케이크 공장의 땅콩 캔디 제품이 4성급 OCOP 인증을 획득했습니다.
최근 많은 기업들이 기술 적용을 장려하고 해산물의 부가가치를 높이며 시장을 확대해 왔습니다. 특히 남꾸엉(Nam Cuong) 사의 응옥민 해산물 유한회사(Ngoc Minh Seafood Company Limited)는 전통 생산 방식과 현대식 OCOP(해외수출입관리기준) 기준을 결합한 선구자 중 하나입니다. 매년 약 1,800톤의 해산물을 구매, 가공, 소비하여 성 안팎의 시장에 공급합니다. 특히, 2022년부터 OCOP 제품 개발에 과감하게 투자하여 건새우, 새우 케이크, 새우 싹, 그루퍼 케이크 등 4개 제품이 3스타 인증을 획득했습니다. 특히, 2025년에는 갯가재 플로스 제품이 성 OCOP 위원회로부터 4스타 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받았으며, 이는 전형적인 연안 제품의 품질을 향상시키기 위한 기업의 지속적인 노력을 입증하는 중요한 이정표입니다. 회사 이사인 Pham Van Dong 씨는 다음과 같이 말했습니다. "새우젓 제품은 신선한 재료 선별, 깨끗한 가공, 무첨가물 포장 등 엄격한 공정을 거쳐 탄생했습니다. 현재 하노이 , 박닌, 하이퐁, 흥옌 등 여러 슈퍼마켓과 클린푸드 매장에서 판매되고 있습니다. 아름다운 포장, 투명한 정보, 그리고 원산지 추적 QR 코드까지 갖춘 이 제품은 소비자들에게 점점 더 큰 인기를 얻고 있습니다. 새우젓은 기업의 시장 점유율 확대에 기여할 뿐만 아니라, 장인들의 끈기, 공정, 그리고 헌신을 통해 지역 제품도 브랜드 위상을 높일 수 있다는 것을 증명합니다. 이를 통해 회사 매출은 연간 160억 동(VND)을 돌파했습니다. 전통 공예 마을에서 시작된 새우젓은 이제 명확한 브랜드를 갖춘 고향 선물로 자리매김하며 시장에서의 입지를 점차 공고히 하고 있습니다."
흥옌은 해산물뿐만 아니라 쌀로 유명한 농촌의 정취가 물씬 풍기는 다양한 전통 농산물도 보유하고 있습니다. 특히 동흥(Dong Hung) 지역 응우옌(Nguyen) 마을의 특산품인 반짜이(Banh cay)는 오랫동안 사람들이 소중히 간직하고 보존해 온 고향의 선물입니다. 황금빛 찹쌀, 땅콩, 생강, 참깨로 만든 소박한 반짜이는 이 땅의 기후와 재능 있는 장인들의 손길이 빚어낸 결정체입니다. 전통 반짜이의 가치를 보존하고 향상시키는 대표적인 업체의 주인인 응우옌 딘 만(Nguyen Dinh Manh) 씨는 "OCOP 프로그램 덕분에 저희 브랜드는 많은 소비자들에게 점점 더 알려지고 있습니다. 2022년 4성급 OCOP 인증을 받은 이후 매년 20% 이상 성장해 왔습니다. 반짜이, 땅콩사탕, 참깨사탕은 현재 3대 베스트셀러 제품으로 30% 이상 성장하고 있습니다."라고 말했습니다. 규모와 매출이 증가했을 뿐만 아니라, 이 공장은 약 50명의 지역 근로자에게 안정적인 일자리를 창출하여 1인당 월 평균 800만~1,000만 동(VND)의 소득을 올리고 있습니다. 현재 공장은 하루 약 2.5톤의 제과류를 생산하고 있으며, 성수기에는 하루 6~8톤으로 생산량을 늘려 생계 창출에 기여하고, 전문직을 보존하며, 지역 젊은 세대에게 전문직을 계승하고 있습니다.
Hung Yen의 OCOP 프로그램의 긍정적인 결과는 지역 브랜드 구축과 관련된 농촌 제품 개발의 효과를 분명히 보여줍니다. 그러나 OCOP가 진정한 농촌 경제 의 원동력이 되기 위해서는 주체의 노력 외에도 모든 계층의 당국의 적극적인 지원이 필요합니다. 많은 지역에서 당국은 강력한 제품의 잠재력을 적극적으로 검토하고 평가하여 OCOP 제품 개발을 지향합니다. 동시에 등록 절차를 지원하고, 컨설팅 부서를 연결하고, 마케팅 기술 향상을 위한 교육 과정을 구성하고, 제품 홍보 및 소비에 디지털 기술을 적용합니다. 많은 코뮌은 또한 기업과 협동조합이 프로그램에 참여하도록 적극적으로 초대하여 더욱 다양하고 풍부하며 전문적인 OCOP 생태계를 조성합니다. 이러한 협력 덕분에 갯가재, 어묵, 쌀, 용안, 허브차 등 많은 4성급 OCOP 제품이 소규모로 국한되지 않고 점차 폐쇄적인 가치 사슬을 형성하여 경쟁력을 향상시킵니다. 더욱 중요한 점은 OCOP 프로그램을 통해 전통 제품이 성장하고 체계적이고 전문적인 방식으로 대규모 시장에 진출할 수 있는 기회가 창출되어 농촌 경제 구조를 긍정적인 방향으로 전환하는 데 기여하고 있다는 것입니다.
흥옌은 OCOP를 선진 신농촌 지역 개발 및 신농촌 모델 구축의 핵심 솔루션으로 제시합니다. 정부, 기업, 그리고 국민의 지원은 고향 제품이 시장에 알려지고 신뢰를 얻으며, 시장에서 브랜드 인지도를 높이고 입지를 굳건히 하는 데 핵심적인 역할을 할 것입니다.
덕 둥
출처: https://baohungyen.vn/khang-dinh-vi-the-va-thuong-hieu-san-pham-ocop-4-sao-tren-thi-truong-3182547.html
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