체중 감량 과 수명 연장에 도움이 되는 7가지 아침 식사 음식
삶은 고구마
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고구마는 아침 식사로 먹기에 가장 건강한 음식 중 하나입니다. 영양소가 풍부하고 지방 연소에 도움이 됩니다. 또한, 고구마는 섬유질이 풍부하고 혈당 지수가 낮아 체내 흡수가 느리고 포만감이 오래 지속됩니다.
아침에 어떤 식으로든 고구마를 먹는 것은 좋습니다. 고구마는 모든 종류의 야채에서 추출한 비타민, 미네랄, 섬유질을 공급하여 체중 감량과 질병 예방에 효과적입니다.
닭알
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계란은 건강한 아침 식사 메뉴 목록에서 첫 번째로 꼽히는 음식입니다. 연구에 따르면 계란은 단백질과 필수 영양소가 풍부합니다. 따라서 아침 식사로 계란을 섭취하면 포만감을 높여 다음 식사 때 과식을 방지하고, 칼로리 섭취량을 줄이고 체중 감량을 촉진하며, 안정적인 혈당과 인슐린 수치를 유지하는 데 도움이 됩니다.
닭가슴살
오랫동안 포만감을 유지할 수 있는 건강한 음식을 찾고 있다면, 찐 닭가슴살은 매우 합리적인 선택입니다. 영양학자들은 닭가슴살이 가장 건강한 단백질로, 아침에 허기를 덜어주고 오랫동안 에너지를 유지하는 데 도움이 된다고 말합니다.
아침에 닭가슴살을 꾸준히 먹으면 신체가 지방을 농축된 형태로 대사하는 과정을 가속화하여 지방 조직 형태의 과도한 지방을 매우 효과적으로 태울 수 있습니다.
야채 샐러드
요즘 아침 식사용 샐러드가 여러 가지 이유로 인기를 끌고 있습니다. 채소와 뿌리채소를 함께 먹으면 필수 비타민, 건강한 지방, 양질의 단백질, 섬유질을 섭취할 수 있어 야채 샐러드는 장수에 좋은 아침 식사가 됩니다.
오트밀
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오트밀은 시리얼을 좋아하는 사람들에게 최고의 아침 식사 선택입니다. 오트밀에는 귀리 베타글루칸이라는 독특한 섬유질이 함유되어 있습니다. 이 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 귀리의 베타글루칸은 포만감을 높여 포만감 호르몬인 PYY 수치를 높이는 데 도움이 됩니다. 귀리는 항산화 성분도 풍부합니다. 이러한 항산화 성분은 심장 건강과 혈압 저하에도 도움이 될 수 있습니다.
오트밀 아침 식사의 단백질 함량을 높이려면 물 대신 우유와 오트밀을 합치거나 계란이나 치즈를 추가할 수 있습니다.
견과류
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치아씨드나 마카다미아, 호두, 아몬드 등의 견과류는 아침 식사에 매우 적합합니다. 풍부한 영양소와 항산화 성분을 함유하고 있으며, 심혈관 질환 위험 감소, 염증 감소, 혈당 조절에 도움을 줍니다.
베리류
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블루베리, 라즈베리, 딸기 등의 베리류는 대부분의 과일보다 당분이 적지만 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부합니다. 또한, 베리류에는 노화를 예방하고 심혈관 건강을 보호하는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 함유되어 있습니다.
연구에 따르면 베리류는 염증을 줄이고, 혈중 콜레스테롤 산화를 방지하며, 혈관 세포를 보호하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 베리류를 그릭 요거트나 치즈와 함께 섭취하면 영양가 있는 아침 식사를 할 수 있습니다.
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