쭉박 호수의 시적인 공간에서, 여정은 투이쭝띠엔뚜(Thuy Trung Tien Tu)에서 시작되었습니다. 이곳은 "새 둥지의 땅"으로 알려진 작은 섬에 위치한 신성한 사원으로, 하노이 중심부에서 수백 마리의 황새와 왜가리가 서식하는 유일한 섬입니다. 이곳에서 뉴질랜드 대사관 대표단은 쭉박 호수의 역사를 소개받았습니다. 이곳은 고대 탕롱 성채의 풍부한 문화적, 역사적 가치를 간직하고 있으며, 유네스코 무형문화유산으로 지정된 차우반(Chau Van) 창법을 감상했습니다. 아름다운 선율과 힘찬 노랫말은 심오한 문화적 공간을 열어주며 모든 외국인 방문객의 마음을 감동시켰습니다.
차우반 예술 공연 - 유네스코가 인정한 무형문화유산
그 직후, 지하철 6호선이 공식적으로 "운행을 시작"하여 대표단을 하노이의 축소판으로 안내했습니다. 전차 안에서는 문화와 미식 유산이 생생하게 재현되어 있으며, 포(Pho) - 분(Bun) - 쏘이(Soi) - 차(Car), 키친(Kitchen) - 찬장(Cupboard) - 쟁반(Tray) - 쌀(Rice) - 쌀(Paddy) - 쌀(Rice) - 차(Car)와 같은 애칭이 붙습니다. 각 전차는 마치 미니어처 박물관처럼, 시대를 거쳐 온 하노이 사람들의 소박하지만 매우 흥미로운 이야기들을 간직하고 있습니다.
포-분-쏘이 차(Pho-Bun-Soi car)에서 하노이 퍼는 단순한 음식이 아니라 베트남 요리의 정수입니다. 특별 게스트들은 이 요리의 형성과 발전에 대한 이야기를 듣고, 지역별 퍼의 차이점을 알아보며 , 베트남의 "국민적 영혼"으로 여겨지는 이 요리를 즐기는 방법을 알아봅니다.
뉴질랜드 대사, 부대사, 그리고 Truc Bach 구 당위원회 서기이자 지하철 6호선 사업의 창시자인 Nguyen Dan Huy 씨가 "거대한 포 한 그릇"을 들고 있습니다.
보조금 주방-찬장-쟁반 마차에는 나무 찬장, 고기 없는 밥 쟁반, 배급표 등 각 품목을 통해 보조금 지급 기간 동안 하노이의 공간이 생생하게 재현되어 방문객이 어려운 시기를 시각화하는 데 도움이 되지만 인간적인 따뜻함이 넘치고 근면, 근면, 인내, 항상 개선을 위해 노력하는 베트남 사람들의 미덕을 생생하게 보여줍니다.
지원금 기간 중 차가운 밥에 포 한 그릇을 섞어 먹었던 흥미로운 이야기
이번 여정의 특별한 하이라이트는 쌀-벼-쌀 마차였습니다. 이 마차에서는 흥미로운 체험을 통해 베트남 음식 문화를 접할 수 있었습니다. 대사, 부대사, 그리고 뉴질랜드 대사관 직원들이 함께하는 춘권 "경연"이었죠. 요리 전문가이자 기자인 빈 꾸옌(Vinh Quyen)의 안내를 받으며 캐롤라인 베레스포드(Caroline Beresford) 대사, 레베카 우드 부대사를 비롯한 여러 대원들은 따뜻하고 친근한 분위기 속에서 춘권 만들기 실력을 열정적으로 선보였고, 그 결과물을 즐겼습니다.
Toa Lua - Thoc - Gao를 방문하는 투어 그룹
캐롤라인 베레스포드 대사와 뉴질랜드 대사관의 동료들은 쭉박구 당서기인 응우옌 단 휘와 요리 전문가인 빈 꾸옌과 함께 춘권 경연대회에서 매우 흥미로운 경험을 했습니다.
지하철 6호선을 타고 떠나는 문화 여행은 단순히 맛있는 음식 경험뿐 아니라 과거와 현재, 베트남과 세계 사이의 심오한 대화를 선사합니다. 생생한 스토리텔링과 경험적 요소들을 교묘하게 결합한 이 프로젝트는 참가자들의 감정을 자극했습니다. 시각, 후각, 미각뿐 아니라 베트남 문화의 아름다움 앞에서 느끼는 진심 어린 감정까지도 말입니다.
뉴질랜드 대사와 부대사가 하노이의 보도 아이스티 문화를 체험하고 있다.
마지막 일정에서 레베카 우드 뉴질랜드 부대사는 "베트남은 정말 빠르게 발전하고 있습니다. 우리는 현대적인 도시 지역뿐만 아니라 전통 문화를 보존하고 전파하는 방식에서도 뚜렷한 변화를 느낍니다."라고 말했습니다.
지하철 6호선은 하노이의 매우 다른 이야기를 들려줍니다. 시끄럽지도 않고 서두르지도 않지만, 심오하고 소박하며 진솔한 이야기를 들려주며, 특별한 손님이 감정적인 여정을 떠나 흥미롭고 완전한 경험을 할 수 있도록 도와줍니다.
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