유기농 생산은 안전하고 지속 가능한 농업을 구축하기 위한 많은 지역의 발전 방향입니다. 이러한 추세에 발맞춰, 이 지역에서도 다양한 유기농 생산 모델이 점차 형성되고 있습니다. 이를 통해 경제적 가치가 높고 환경에 미치는 부정적인 영향이 적은 농산물을 생산하여 농가 소득 증대에 기여하고 있습니다.
푸록 사(하우록) 푸록 농업 서비스 협동조합의 유기 채소 재배 모델은 높은 경제적 효율성을 가져옵니다.
소비자들의 청정 농산물에 대한 수요와 트렌드를 파악한 푸록(Phu Loc) 농업서비스협동조합(하우록(Hau Loc))은 10억 동(VND) 이상을 투자하여 온실 시스템, 파종대, 자동 관개 시스템을 설치했습니다. 양배추, 상추, 셀러리, 고추 등 채소를 재배하는 3.5헥타르 규모의 농지를 보유한 이 협동조합은 "5무(無)화학비료, 無농약, 無살충제, 無제초제, 無각성제" 기준을 적용하고 있습니다. 협동조합은 농부들에게 채소 재배에 필요한 유기비료를 직접 퇴비화하도록 권장하고 있습니다. 협동조합 회원들은 평균적으로 약 3개월마다 경작지에 유기비료를 퇴비화합니다. 이를 통해 환경에 부정적인 영향을 미치는 화학비료와 살충제로 인한 폐기물을 줄일 수 있을 뿐만 아니라, 조합원들이 농업 자재 비용을 절감하고 자체 생산한 유기비료의 비율을 점차 높일 수 있습니다.
협동조합의 Hoang Van Toan 이사는 다음과 같이 말했습니다. 자체 생산한 유기 비료는 종종 저렴하고 구하기 쉽고 현지에서 구할 수 있는 재료(예: 풀, 소똥 또는 트리코더마 제제)라는 장점이 있어 토양을 푸석푸석하게 만들고 식물과 채소가 잘 자라기에 충분한 영양분을 공급하는 데 도움이 됩니다. 유기 비료로 비료를 준 농산물은 전통적인 농업보다 약 15~20% 높은 판매 가격으로 지방의 슈퍼마켓과 안전 식품점에 공급됩니다. 평균적으로 협동조합은 채소와 고추의 각 작물에 대해 헥타르당 4톤의 제품을 수확하여 6,500만 VND의 수익을 올립니다. 모든 제품은 협동조합과 계약을 맺고 Duc Cuong Company Limited( Hai Duong ), Dong Giao Food Export Joint Stock Company(Ninh Binh), Long Phuong Nam Company Limited(Hau Loc)의 3개 기업에서 소비합니다.
협회의 효율성과 유기농 제품 재배 및 생산에 대한 경험과 기술을 바탕으로, 푸록(Phu Loc) 마을의 경작지 소득은 현재까지 헥타르당 연간 약 3억 동(VND)에 달했습니다. 푸록 마을 인민위원회 위원장인 부이 하이 훙(Bui Hai Hung)은 다음과 같이 말했습니다. "앞으로 푸록 마을은 농민들이 유기농 생산 방식과 환경 및 작물에 미치는 영향을 이해하도록 지속적으로 장려할 것입니다. 이를 통해 사람들이 생각하는 것에서 실천하는 것으로 전환하고, 높은 가치를 창출하는 더 많은 유기농 모델을 통해 순환적이고 지속 가능한 농업 생산을 향해 나아갈 수 있도록 도울 것입니다."
2020년 6월 23일 총리의 885/QD-TTg 시행 결정에 따라 2020년부터 2030년까지의 유기 농업 개발 프로젝트가 승인됨에 따라, 옌딘(Yen Dinh) 유기 자몽 모델, 타치탄(Thach Thanh) 유기 오렌지 모델, 옌딘(Yen Dinh) 및 농콩(Nong Cong) 지역의 유기 벼 모델, 하쭝(Ha Trung) 지역의 벼-어류 모델 등 여러 유기 농업 생산 모델이 이 지방에서 형성되었습니다. 그러나 실제로 이 지방의 유기 농업 생산 모델 규모는 여전히 작고 단편화되어 있습니다. 유기 농업 생산은 기존 방식보다 두 배나 많은 시간과 비용 투자가 필요하고 가격 경쟁력도 기존 농산물과 비교하기 어려워 많은 농민들이 여전히 망설이고 있습니다.
더욱 유기적인 농업 생산 모델을 점진적으로 개발하고 확산하기 위해, 탄호아 농업 부문은 각 지역 상황에 맞는 유기농 기준에 따른 농업 개발 계획을 수립해 왔습니다. 동시에 지역 주민, 협동조합, 그리고 생산 기업이 유기농 생산 과정, 특히 지방의 주요 농산물에 대한 이해를 돕도록 지원하고 있습니다. 탄호아는 지금부터 2025년까지 약 200헥타르에 달하는 유기농 생산지를 확보하고, 생산 방식을 점진적으로 변화시켜 소비자에게 안전하고 고품질의 농산물을 제공할 계획입니다.
기사 및 사진: Chi Pham
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