양배추는 건강에 좋은 야채입니다. 아래는 양배추를 규칙적으로 먹는 것이 권장되는 사람들의 그룹입니다.
양배추의 영양성분
K병원 내시경 및 기능탐색과 하부탄 원장님에 따르면, 양배추는 겨울철에 인기 있는 야채로 많은 사람의 입맛에 맞으며, 다양한 요리로 가공할 수 있다고 합니다.
현대 의학 연구에 따르면 양배추는 건강에 유익한 비타민과 미네랄이 풍부한 채소입니다. 양배추 100g에는 50kcal의 에너지, 5.6%의 당질, 1.6%의 셀룰로스, 31%의 인, 4.8%의 칼슘, 1.4%의 단백질이 함유되어 있습니다. 또한 양배추는 비타민 A와 C 함량이 높습니다.
양배추는 다른 채소에 비해 가격이 저렴하지만 영양가는 높습니다. 일반적으로 채소의 단백질 함량은 낮은 반면, 양배추는 말라바 시금치보다 단백질 함량이 상대적으로 높습니다.
양배추는 면역 체계 강화에 도움이 되는 비타민이 풍부하고, 낮은 에너지 함량으로 체중 감량에도 도움이 됩니다. 영양학자들은 양배추를 일주일에 2~3회 섭취할 것을 권장합니다.
양배추는 겨울에 영양이 풍부한 야채입니다.
사람들은 양배추를 규칙적으로 먹어야 합니다.
탄 박사는 양배추는 비타민 C 함량이 높아 폐암, 유방암, 소화기암, 췌장암 등 여러 유형의 암 발생을 예방할 수 있으므로 암 환자가 양배추를 먹는 것이 매우 좋다고 말했습니다.
일부 연구에 따르면 양배추에는 많은 항산화제가 들어 있어 유해한 자유 라디칼을 제거하고 염증을 줄이며 암을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
양배추는 탄수화물 흡수를 억제하여 비만과 당뇨병을 예방합니다. 또한 신경계와 정신 건강에도 도움이 됩니다. 양배추는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고, 규칙적인 배변 활동을 촉진하며, 변비를 예방합니다.
한의학에서 양배추는 맛이 달고 차갑고 독이 없습니다. 채소로 쓰일 뿐만 아니라 이뇨, 청열, 해독, 비위 강화, 위장을 시원하게 하는 약재로도 사용됩니다.
참고: 양배추를 구매할 때는 식품 안전을 보장하는 제품을 구매해야 합니다. 양배추는 재배 과정에서 많은 농약을 뿌리는 채소이기 때문에 제철이 아닌 시기에는 양배추 섭취를 자제해야 합니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-nen-thuong-xuyen-an-rau-bap-cai-172250222155626288.htm
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