전문의 1인 Tran My Hoa 박사(심혈관 - 당뇨병 의료 시스템 315)는 다음과 같이 답했습니다. 잼(코코넛 잼, 커스터드 애플 등)에는 종종 매우 높은 당분이 함유되어 있어 당뇨병 환자에게 적합하지 않습니다. "무설탕"이라고 표시된 잼조차도 실제로는 "다이어트 설탕", "당뇨병 환자용 설탕"이라고도 하는 인공 감미료를 포함하는 경우가 많습니다. 인공 감미료를 사용하는 것은 전적으로 좋지 않으며, 장기간 남용할 경우 부작용을 초래할 수 있습니다.
따라서 당뇨병 환자는 전통적인 잼 섭취를 제한해야 합니다. 대신 캐슈넛, 아몬드, 밤, 해바라기, 호두; 오렌지, 귤, 자몽, 구아바, 사과, 아보카도; 무가당 요구르트 등을 섭취해 보세요.
휴일 동안 당뇨병 환자는 적당히 식사하고 정기적으로 혈당을 측정해야 합니다.
당뇨병 환자가 피하거나 제한해야 하는 기타 음식
당뇨병 환자는 잼 외에도 설날에 다음과 같은 다른 음식에도 주의해야 합니다.
반청, 반텟: 찹쌀의 전분이 많아 혈당을 쉽게 높입니다. 섭취량을 줄이거나, 설탕이나 지방이 많은 고기 없이 녹두만 넣은 반청을 드세요. 한 조각만 드세요.
지방이 많은 고기, 튀긴 음식: 끓인 고기, 소시지, 튀긴 음식과 같은 요리는 포화 지방이 많아 당뇨병 환자의 심혈관 건강에 좋지 않습니다.
청량음료, 과일 주스, 맥주: 혈당을 쉽게 교란시킬 수 있는 당분이나 알코올이 많이 함유되어 있습니다. 술을 마실 경우, 저알코올 음료를 선택하고 적당히 마시세요(330ml 맥주 캔 1개 또는 120ml 와인 작은 잔 1잔).
당도가 높은 과일: 익은 망고, 잭프루트, 롱안, 리치 등 당도가 낮은 과일(사과, 구아바, 자몽, 딸기 등)을 우선시하세요.
마이 호아 박사는 또한 연휴 기간 동안 당뇨병 환자들은 식사를 소량으로 나누고 한 번에 너무 많이 먹지 않아야 한다고 강조했습니다. 혈당 조절을 위해 가벼운 걷기나 신체 활동과 같은 운동을 해야 합니다. 특히, 혈당을 모니터링하고 아침과 저녁 식사 전에 하루 두 번 모세혈관 혈당을 측정해야 합니다.
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출처: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm
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