
오전 7시 무렵, 꾸인 응이아(Quynh Nghia) 마을의 어부들이 청어를 잡으려고 해변에 대거 모였습니다. 사람들이 쉽게 물고기를 꺼낼 수 있도록 그물을 펼쳐 놓았습니다. 물고기를 재빨리 꺼낸 어부 호 쑤언 상(Ho Xuan Sang)은 이번 시즌은 주로 청어가 잡히기 때문에 모든 어부들이 바다로 나가 청어를 잡을 기회를 활용한다고 말했습니다. 새벽 3시쯤 바다로 나가면 당일 오전 6시까지 청어를 잡을 수 있습니다.
"오늘 아침 3시간 동안 청어 낚시를 한 결과, 200kg의 청어를 잡았습니다. 비용을 제외하고 약 350만 동(VND)의 수입이 생겼습니다. 설 연휴 이후 지금까지 10번이나 낚시를 했는데, 수입이 3천만 동(VND)이 넘었습니다."라고 어부 호쑤언상 씨는 기쁘게 말했습니다.

기쁨을 나누며 꾸인 응이아(Quynh Nghia) 마을에 있는 응우옌 반 투(Nguyen Van Tu) 씨의 배는 바다에서 단 3시간 만에 180kg의 청어를 잡아 대박을 터뜨렸습니다. 투 씨는 어부들이 정월 초순부터 3월 말까지 청어를 잡는다고 말했습니다. 지역에 따라 넓은 바다에서 청어를 잡기 위해 대형 어선을 이용하지만, 꾸인 응이아 마을의 어부들은 주로 본토에서 5~6해리(약 8~9km) 떨어진 해안가에서 어업을 합니다. 각 청어 어선에는 한 명의 어부와 4~5개의 그물만 있습니다. 어부들은 어디를 가든 그물이 떨어질 때까지 그물을 던진 후, 다시 그물을 배 위로 끌어올립니다.
청어 낚시는 어류의 흐름에 따라 달라집니다. 운이 좋으면 4~5퀸탈, 그렇지 않으면 평균 1.5~2.5퀸탈 정도를 잡을 수 있습니다. 해안으로 돌아온 후, 각 배 주인은 친척들을 동원하거나 인부를 고용하여 물고기를 꺼냅니다. 낚시는 몇 시간밖에 걸리지 않기 때문에 꺼낸 청어는 항상 신선하고 싱싱합니다. 물고기가 꺼지면 상인들이 와서 kg당 15,000~25,000동(종류에 따라 다름)에 모두 사들여 시장에 내다 팔아버립니다. 저는 매일 2~3시간 정도 청어 낚시를 다니며 수백만 원을 벌 수 있습니다. 낚시 시즌이 끝나면 수입원을 확보하기 위해 직업을 바꿉니다.


꾸이응이아 마을에는 해안 해산물 채취에 특화된 약 50척의 배가 있으며, 주로 청어, 새우, 게, 멸치를 잡습니다. 뗏 연휴 이후 지금까지 이곳 어부들은 주로 청어를 잡으며, 생산량은 150톤이 넘고 수입은 30억 VND가 넘습니다.
꾸인응이아(Quynh Nghia) 코뮌(Quynh Luu) 인민위원회 위원장인 또 주이 히엔(To Duy Hien) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "새해 첫날을 맞아 지역 어민들은 적극적으로 바다로 나가 해산물을 잡습니다. 현재 코뮌 전체에 94척이 넘는 원양 어선이 있으며, 연안 어업에 특화된 어선도 수십 척 있습니다. 현재 연안 어선의 경우, 주로 청어를 잡습니다. 이처럼 높은 어획량과 가치 덕분에 지역 주민들은 안정적인 수입원을 확보할 수 있었습니다. 이는 또한 성공적인 어업을 위한 자신감과 희망을 품고 바다로 나가기 위해 계속해서 바다로 나가는 동기가 되었습니다."

꾸인응이아(Quynh Nghia) 마을의 어부들뿐만 아니라 꾸인롱(Quynh Long), 꾸인르엉(Quynh Luong), 꾸인민(Quynh Minh), 꾸인방(Quynh Bang) 등 꾸인르우(Quynh Luu) 현의 일부 해안 마을 주민들도 바다에서 청어를 활발하게 잡습니다. 이 지역의 어부들은 매일 약 30~35톤의 청어를 잡습니다. 낮에 잡은 청어는 시장에 가져와 싱싱하게 판매할 뿐만 아니라, 해안 지역 주민들은 햇볕에 말리거나 숯불에 구워 오랫동안 보관합니다.
청어는 바다 물고기로, 영어 이름은 사르디넬라(Sardinella)입니다. 크기는 매우 작으며, 성체의 무게는 약 100그램, 길이는 약 15cm입니다. 이 물고기는 약간 녹색의 껍질과 비늘을 가지고 있으며, 길쭉한 몸을 가지고 있습니다. 또한 뼈도 매우 작습니다. 특히 배 아래에는 매우 날카롭고 뾰족한 톱니 모양의 이빨이 있습니다. 청어는 인체 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 청어를 섭취하면 적혈구 생성을 촉진하고, 염증을 비롯한 여러 질병을 줄이며, 심혈관 질환과 뇌졸중 위험을 감소시키고, 뼈 건강을 도우며, 신경계에 영양을 공급합니다.
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