채소에는 면역 체계를 유지하고 최적화하는 데 도움이 되는 필수 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 데일리 메일 (영국)에 따르면, 이러한 영양소에는 비타민 A, C, E, K뿐만 아니라 아연, 구리, 철분, 그리고 다양한 항산화제가 포함됩니다.
녹색잎채소에는 감기에 맞서기 위해 면역력을 높이는 데 도움이 되는 비타민이 풍부합니다.
인기 있는 잎채소로는 시금치, 케일, 청경채, 콜라드 그린 등이 있습니다. 비타민 A와 C가 풍부하여 감기에 걸린 사람들에게 좋은 선택입니다. 이러한 비타민은 건강한 면역 체계를 유지하고 감염을 퇴치하는 데 필수적입니다.
녹색잎채소에는 비타민 A와 C 외에도 강력한 항산화제인 비타민 E가 풍부하게 들어 있는데, 이 비타민 E는 산화 스트레스로 인한 세포 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
잎채소와 함께 브로콜리는 감기 환자에게 좋은 선택입니다. 브로콜리는 비타민 C와 K의 훌륭한 공급원이며, 섬유질을 비롯한 여러 중요한 영양소도 풍부합니다. 잎채소와 마찬가지로 브로콜리에도 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 건강한 면역 체계를 유지하는 데 도움이 됩니다.
채소뿐만 아니라 당근, 피망, 고구마 같은 식물도 감기에 좋은 음식입니다. 모든 채소에는 비타민 A와 C가 풍부합니다. 특히 당근은 건강한 피부 유지에 중요한 역할을 하는 비타민 A가 풍부합니다.
마늘과 양파는 감기에 걸린 사람들이 꼭 먹어야 할 음식 목록에 빠질 수 없습니다. 이 두 식물은 향신료로 사용될 뿐만 아니라 항균 작용 덕분에 허브로도 사용되어, 신체가 해로운 박테리아와 바이러스를 퇴치하고 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 마늘에는 면역 강화 효과가 있는 항균 물질인 알리신이 함유되어 있습니다.
양파는 항산화 및 항균 효과도 있지만, 마늘보다 항산화 효과는 낮습니다. 데일리 메일 에 따르면, 이러한 효능 덕분에 마늘과 양파는 감염 예방, 치료 및 면역력 향상에 효과적인 천연 치료제입니다.
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