2021년부터 2030년까지 해당 지역에 이력추적 시스템 구축 및 적용에 관한 결정 1039호를 시행한 지 2년이 지났지만, 시중에는 여전히 추적되지 않은 제품이 많고, 많은 이력추적 방법이 보장되지 않아 소비자 신뢰에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 최근 7월에 개최된 해외 베트남인 랑데부 프로그램에서 해외 베트남 사업가들은 더 많은 국내 제품이 해외 베트남 커뮤니티의 유통 채널에 참여할 수 있도록 상품 이력추적을 강화하기 위한 경험과 해결책을 공유했습니다.
내부로부터의 엄격한 통제
영지버섯(Ganoderma lucidum) 제품을 미국 아마존 소비망에 도입하는 현실을 고려했을 때, 일본 거주 베트남인이자 VOS Ecosystem Company Limited의 이사인 Le Hoang The 박사는 표준과 추적 가능성은 서로 다른 문제라고 분석했습니다. 상품 생산 및 공급망에 참여하는 기업은 제품 표준이 시장 요구를 충족하기 위한 필수 요건인 반면, 추적 가능성은 소비자가 확인할 수 있는 상품의 "정체성"이라는 점을 명확히 이해해야 합니다. 따라서 국내 및 해외 시장에 상품을 출시하기 전에 품질을 보장하고 추적 가능성을 등록하는 구체적인 솔루션이 있습니다.
호치민시에서 처음으로 '해외 베트남인 만남'이 개최되었습니다.
"베트남 제품을 미국 시장에 수출하려면 가장 먼저 해야 할 일은 모든 제품이 인증을 받았고, 특허를 받았으며, 각 단계에서 테스트를 거쳤는지 확인하는 것입니다. 두 번째는 미국의 기준을 이해하는 것입니다. 예를 들어, 기능성 식품은 유기농 원료를 사용해야 하고, 어떤 실험실에서 테스트를 거쳤으며, 어떤 기준을 충족해야 하는지 알아야 합니다. 또한, 누구도 모방할 수 없도록 상표로 등록해야 합니다."라고 Le Hoang The 박사는 말했습니다.
호주에 거주하는 베트남인이자 Meet More Coffee 브랜드의 창립자인 응우옌 응옥 루안 씨는 해외로 상품을 수출할 때 기업은 철저한 조사를 실시하고 주재국의 규정을 엄격히 준수해야 하며, 특히 추적성 문제는 매우 엄격해야 한다고 말했습니다.
(가운데) Le Hoang The 박사, 일본 거주 베트남인, The VOS Ecosystem Company Limited 이사.
"저희에게 가장 중요한 것은 ISO 프로세스에 참여하고, 각 선적에 대한 전체 문서와 텍스트 데이터를 확보한 후, 해당 데이터를 포털에 QR 코드나 기술 정보를 통해 인코딩하는 것입니다. 기업은 내부 통제 부서를 갖춰야 하며, 이는 매우 중요하며, 품질 관리 시스템에 투자해야 합니다."라고 응우옌 응옥 루안 씨는 말했습니다.
루안 씨에 따르면, 가장 중요한 것은 사람들의 습관을 바꾸기 위해 널리 소통하고, 가격이 비싸더라도 원산지가 등록된 제품을 선택하는 "스마트 소비자"를 확보하는 것입니다. 이를 통해 기업들은 공급망에 참여할 때 사고방식, 생산 방식, 그리고 사업 방식을 변화시킬 수 있습니다.
호주에 거주하는 베트남인 응우옌 응옥 루안(Nguyen Ngoc Luan) 씨는 Meet More Coffee의 CEO입니다.
싱가포르 재외 베트남인이자 해외 베트남 기업 협회 부회장인 다니 보 탄 당(Dany Vo Thanh Dang) 씨는 같은 의견을 밝혔습니다. 그는 베트남에서 많은 기업들이 비용 절감을 위해 노력한 끝에 품질이 낮은 제품을 시장에 내놓게 되면서 고객들의 신뢰를 잃었다고 지적했습니다. 따라서 추적성, 코드, 바코드 등을 통해 소비자들이 구매하는 제품의 품질을 확인하고 더 신뢰할 수 있도록 관리하는 관리 기관이 필요하다고 강조했습니다.
"소비자 신뢰를 어떻게 높일 수 있을까요? 싱가포르에 거주하는 소비자들은 정부가 제품 출시 전 철저한 검사를 실시한다고 믿기 때문에 걱정할 필요가 없습니다. 우리는 문제의 근본 원인을 파악하고 원인을 추적하여 임시방편으로 해결해야 합니다. 장기적으로는 베트남산 제품에 대한 국민과 고객의 신뢰를 높일 방법을 찾아야 합니다."라고 다니 보 탄 당(Dany Vo Thanh Dang) 씨는 말했습니다.
올바르게 이해하면 올바르게 행동할 수 있습니다
식품 안전 검사 분야에서 베트남 및 전 세계 농산물의 원산지를 인증하는 업무를 담당하고 있는 베트남계 미국인이자 호안부 첨단기술 분석센터 소장인 헨리 부이 씨는 지난 17년간 베트남에서 활동해 왔습니다. 그는 베트남 사람들이 이해하는 이력 추적이란 제품 정보, 생산자, 그리고 해당 품목의 담당자를 나타내는 것이라고 말했습니다. 해외에서는 이력 추적이 "식품 및 동물 지문"을 의미하며, 각 제품에는 고유한 "지문"이 있습니다. 전 세계가 그렇게 하고 있습니다.
헨리 부이(Henry Bui) 씨는 미국에 거주하는 베트남인으로, 호안부 하이테크 분석 센터 소장입니다.
특히, 해외로 반입되는 제품은 식품 안전 기준을 충족하고 판매되는 제품의 진위 여부를 확인해야 합니다. 예를 들어, 꿀은 벌이 설탕을 먹는지, 항생제나 살충제에 오염되었는지 확인하기 위해 진위 여부를 확인해야 합니다. 면 셔츠는 면의 원산지를 알아야 할까요? 마찬가지로, 용과, 패션프루트, 코코넛 워터 등은 모두 동일한 방식으로 검사되며, 기계를 사용하여 진위 여부를 확인해야 합니다.
"품질 측면에서, 해외에서 오렌지 주스, 코코넛 워터, 패션프루트 등은 100% 기준을 충족해야 하며, 원산지 표시가 의무화되어 있어 원산지 검증이 필수적입니다. 제대로 알지 못하고 해외로 진출하면 발이 묶이기 쉽고, 검사에 불합격하면 막대한 비용이나 배상금을 지불해야 합니다. 베트남 기업들이 바로 이런 상황에 직면하고 있습니다."라고 헨리 부이 씨는 말했습니다.
추적성 확보를 위한 초기 투자 비용은 상당히 크며, 고도로 전문화된 인력과 복잡한 프로세스가 요구됩니다. 또한, 직원 기술 교육, 정확하고 지속적인 데이터 기록 및 확인 시스템 구축 등에 추가 비용이 발생합니다. 블루 사이공(Blue Saigon)의 대외협력 담당 이사인 도 투 트레이스(Do Tu Trace) 씨는 고객이 검색할 때 자동으로 표시되도록 QR 코드, 바코드, SMS 메시지를 제공하는 등 추적성이 항상 명확하도록 최선을 다하고 있다고 밝혔습니다.
"저희는 시중에 나와 있는 모든 앱을 활용하여 이러한 추적 기능을 제공하는 팀을 구성했습니다. VCCI, 푸뉴언 비즈니스 협회, 푸뉴언 지구 당위원회 등의 부서가 저희와 함께 협력하여 공급업체, 제조업체, 그리고 수입 파트너에게 적합한 표준을 제대로 구현할 수 있도록 지원하고 있습니다."라고 도 투 트레이스(Do Tu Trace) 씨는 말했습니다.
호치민시 과학기술부 표준, 계측 및 품질부 부장 보 딘 리엔 응옥 여사.
호치민시 과학 기술부 표준, 계량 및 품질국의 보 딘 리엔 응옥(Vo Dinh Lien Ngoc) 부국장은 1039호 결정을 시행하여 호치민시가 해당 지역에서 추적성 구현을 우선시하는 제품 및 상품 목록에 있는 5/7개 제품 및 상품 그룹에 대한 추적성 시스템을 구축했다고 밝혔습니다.
현재 어려움은 국가 제품 이력 추적 포털이 아직 시험 단계에 있어 호찌민시를 위한 시스템 구축 기반이 부족하고, 호찌민시는 해당 지역 기업을 관리할 계정을 부여받지 못했다는 점입니다. 또한, 이력 추적은 고도의 전문성을 요구하는 까다로운 기술 분야이지만, 인력 부족으로 인해 필요한 요건을 충족하지 못하고 있습니다.
이 프로그램은 국내 기업과 해외 베트남 사업가를 연결하는 것을 목표로 합니다.
응옥 씨는 앞으로 36개의 국가 표준이 보급될 것이라고 덧붙였습니다. 더 많은 기업이 참여를 위해 등록하면 시 인민위원회의 계획이 효력을 발휘할 것입니다. "우리는 추적성을 우선시하는 상품 및 제품 목록을 검토하고 보완할 것입니다. 향후 필요에 따라 기업들이 추적성을 구현할 수 있도록 지침 문서의 순서를 보고하고 정리할 것입니다. 호치민시의 포털 시스템과 관련하여 우리는 지침을 기다리고 있습니다. 과학기술부의 정보에 따르면 3분기에 국가 제품 추적 포털이 정식으로 운영될 예정입니다."
소비 연계 활동을 위한 제품의 품질과 안전성을 보장하기 위해서는 원산지 추적을 위한 데이터베이스 시스템 구축 및 정보 인증이 필수적입니다. 해외 베트남 기업들은 호치민시와 함께 상품 추적 시스템 구축 및 관리에 동참할 준비가 되어 있다고 밝혔습니다. 이를 통해 브랜드 구축, 국내 기업의 경쟁력 강화, 호치민시 상품 공급 및 국제화에 기여할 수 있을 것입니다.
원천
댓글 (0)