5월 16일, 광찌성 보건부 는 식품안전위생국과 협력하여 성 내 생수 생산 및 판매 시설의 식품 안전 점검팀을 구성했다고 밝혔습니다. 초기 조사 결과, 14개 시설 중 10곳이 생수 및 병입 생수 생산 및 판매 조건을 위반하고 이를 보장하지 않은 것으로 나타났습니다.
구체적으로, 보건부 검사원은 6개 시설을 검사하여 5건의 위반 사항을 발견했고, 식품안전위생부 검사원은 8개 시설을 검사하여 5건의 위반 사항을 발견했습니다.
생수
주요 위반 사항은 시설이 환경 위생 조건을 보장하지 않았다는 것, 인력이 부족하여 일방적 공정을 이행하지 않았다는 것, 노동 보호 장비가 적절하지 않다는 것, 직접 생산자가 규정에 따라 무균 공정을 완전히 이행하지 않았다는 것, 건강 증명서가 만료되었다는 것, 장비 및 기계 교체, 생산 및 유통 수량에 대한 기록을 세부적으로 업데이트하지 않았다는 것, 병입실의 자외선 조명 시스템이 고장났다는 것, 생산에 사용된 투입수원의 품질을 테스트하지 않았다는 것, 제품 라벨에 생산 날짜가 없고 제품 유통 기한이 있다는 것 등입니다.
검사팀은 시설 및 생산 인력 상태를 점검하는 것 외에도, 여러 시설에서 병입 및 캔 음용수 7개를 채취하여 생산 제품의 품질 검사를 위한 샘플을 보냈습니다. 그러나 아직 구체적인 결과는 나오지 않았습니다.
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식품안전위생국 황딘안 국장에 따르면, 코로나19의 영향으로 2020년부터 2022년 말까지 성(省) 내 병입 및 병입 생수 생산·유통 시설의 운영 수준이 저조했습니다. 많은 업주들이 투자에 소홀하여 시설 및 장비 노후화로 식품 안전·위생 규정을 제대로 준수하지 못하고 있습니다. 한편, 보건 분야는 질병 예방에 집중하고 있어 관련 검사, 감독, 국가 관리가 미흡하고, 생산 공정의 준수율도 낮아 위와 같은 문제가 발생하고 있습니다.
검사 후, 대표단은 위반 사항이 있는 생수 및 병에 담긴 생수 판매점에 해당 오류를 바로잡기 위해 일시적으로 운영을 중단할 것을 요청했습니다.
광찌성 보건부에 따르면, 업계는 이 지역 내 병입 및 캔 음용수를 생산하는 69개 기업과 생산 시설을 모두 검사하여 위반 사항을 신속히 발견하고 보다 포괄적인 평가를 실시할 계획입니다.
동시에, 이러한 시설들이 법적 규정에 따라 공장시설 및 음용수 생산 설비에 대한 기준을 극복하고 보완하도록 지도하여 식품위생과 안전을 확보합니다.
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