바람 부는 므엉상의 언덕에는 겨울 공기가 긴박감과 설렘으로 가득합니다. 농부들은 겨울 채소 농사에 집중하며 모든 가정의 설날 식탁에 "고급 음식"이 되겠다는 각오를 다지고 있습니다.
18명의 성실하고 용감한 조합원으로 구성된 안땀 안전 채소 협동조합(HTX An Tam)은 현재 10헥타르의 "녹색 채소밭"을 소유하고 있습니다. 그중 8헥타르는 권위 있는 VietGAP 기준을 충족하여 시장에 출시되는 모든 채소의 식품 안전을 보장합니다. 안땀 안전 채소 협동조합은 뗏(Tet) 기간의 영양적 요구를 충족하기 위해 콜리플라워, 양배추, 허브 등 영양가 높고 가공하기 쉬운 채소 재배에 집중합니다. 안땀 지역의 채소 제품은 이 지역뿐 아니라 전국 주요 슈퍼마켓에서도 판매됩니다.
협동조합 조합원인 응우옌 반 손 씨 가족은 풍년을 조용히 준비해 왔습니다. 그는 유기 비료와 유기농 제품을 꼼꼼하게 사용하여 거의 1헥타르에 달하는 유기농 채소를 가꾸고 있습니다. 연말에는 녹색 채소 가격이 상승할 것으로 예상되며, 손 씨는 시장 수요를 충족하고 가족의 소득을 늘리기 위해 양질의 채소를 공급하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
므엉상 코뮌은 목쩌우 지역의 "채소 수도"라는 자부심을 가지고 있으며, 마을 곳곳에 120헥타르 규모의 채소밭이 펼쳐져 있습니다. 겨울 작물을 주요 작물로 삼고 있는 므엉상 코뮌은 농업 기술을 끊임없이 개선하고 VietGAP 재배법을 주민들에게 전수해 왔습니다.
므엉상(Muong Sang) 지역 인민위원회 위원장인 부이 쭝 륵(Bui Trung Luc) 씨는 뗏(Tet) 시장에 공급할 효과적인 채소 작물을 목표로, 지역 내 전문 부서와 정기적으로 협력하여 교육 과정을 운영하고, 과학 기술을 이전하며, 농부들이 VietGAP 기준에 따라 채소를 재배하도록 지도하고 있다고 밝혔습니다. 또한, 전문 인력을 배치하여 밭을 면밀히 관찰하고 채소에 유해 생물이 발생하는지 조사 및 모니터링하고, 농부들에게 경작 조치, 생물학적 조치, 생물학적 제품 사용, 그리고 꼭 필요한 경우에만 화학 약품을 사용하고 "4대 원칙"을 준수하도록 교육하고 있습니다.
같은 열정을 공유하는 므엉상 마을은 기업과 협동조합이 지속 가능한 가치 사슬에 따라 채소 제품을 소비하도록 장려합니다. 들판을 가로지르는 싱그러운 푸른 채소밭은 지역 주민들에게 따뜻하고 풍요로운 봄을 예고합니다. 하지만 므엉상 농부들은 날씨 변화에 항상 민감하게 반응하며, 설 채소의 생산성과 품질을 유지하기 위해 어떤 어려움에도 대처할 준비가 되어 있습니다. 성공적인 작물은 모두에게 필요한 영양을 제공할 뿐만 아니라, 열심히 일하고 숙련된 농부들에게 기쁨과 감사를 가져다주기 때문입니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html
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