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어떤 솔루션이 해산물 사업체가 국내 시장에서 더욱 확고한 입지를 구축하는 데 도움이 될까요?

Báo Công thươngBáo Công thương17/06/2023

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주요 수출 산업 중 하나인 수산물 수출은 작년 말부터 많은 어려움을 겪고 있습니다. 이 제품의 수출에 직접적인 영향을 미치는 어려움은 무엇입니까, 선생님?

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Le Hang 여사 – 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP) 커뮤니케이션 이사

올해 수산물 수출은 여러 어려움에 직면했으며, 올해 첫 5개월 동안 전년 동기 대비 28~29% 감소했습니다. 이러한 감소에는 세 가지 기본적인 이유가 있습니다. 첫째, 전반적인 인플레이션 상황 외에도 수산물은 필수품 중 하나입니다. 따라서 2022년 시장이 회복되자 수입업체들이 재고 확보를 위해 수입에 돌입하면서 재고가 매우 높게 형성되었습니다. 현재까지 주요 시장에는 여전히 많은 재고가 남아 있으며, 인플레이션까지 겹치면서 2022년 및 그 이전 여러 해에 비해 시장의 수입 수요와 소비 수요가 감소했습니다.

두 번째 요인은 베트남 수산물의 경쟁력이 에콰도르와 인도와 같은 다른 생산국의 영향을 크게 받는다는 것입니다. 이들 국가는 베트남보다 공급량이 풍부하고 생산비가 훨씬 낮습니다. 특히 수산물의 주요 생산품인 새우는 미국, EU, 중국 등 주요 소비 시장에서 이 두 나라와 치열한 경쟁에 직면해 있습니다.

세 번째 이유는 국내 생산비 상승, 소비 둔화, 재고 보관 비용 증가 등으로 농어민과 해산물 가공업체의 재정 "건전성"과 지속성이 크게 저하되었기 때문입니다. 은행들이 자금 조달을 위험 요소로 간주하여 어려움을 겪고 있습니다. 이것이 해산물 수출 감소의 원인이며, 이러한 추세는 앞으로도 지속될 가능성이 있습니다.

최근 몇 년 동안 수산물 사업은 수출뿐 아니라 내수 시장으로까지 확대되었습니다. 특히 수출이 어려운 상황에서 내수 시장의 발전은 업계에 어떤 영향을 미쳤습니까?

최근 몇 년 동안 많은 수산물 기업들이 국내 시장을 중요한 시장 부문 중 하나로 간주하여 기업에 긍정적인 수익을 창출해 왔습니다. 고부가가치 제품을 다수 생산하는 기업들 또한 국내 시장에서 일정한 입지를 확보하게 될 것입니다. VASEP는 30개 기업으로 구성된 내수 소비 비즈니스 클럽을 운영하고 있으며, 그중 국내 매출이 전체 매출의 30~50%를 차지하는 기업도 있습니다.

현재 국내 시장에 수입되는 주요 제품은 베트남, 특히 북부 지역의 특성에 맞는 부가가치 제품입니다. 그러나 많은 냉동 제품은 시장 접근이 어렵습니다. 오랫동안 국산 제품을 소비해 온 기업들이 겪는 어려움은 넓은 매장 면적에도 불구하고 국내 시장의 전통적인 유통 채널에 접근하기가 매우 어렵다는 것입니다. 대부분의 대형 유통 채널이 외국 소매업체 소유이기 때문에 베트남 수산물은 국내 시장에서 경쟁해야 합니다. 또는 수년간 할인 폭이 확대된 사례는 여전히 국내 시장 기업들이 어려움을 겪고 있습니다.

따라서 많은 기업들이 오랜 세월이 흐른 후에도 여전히 수출이 국내보다 더 편리하고 진출하기 쉽다는 것을 깨닫습니다. 특히 전염병이나 수출 시장이 어려운 특수한 상황에서 기업들이 국내 시장을 더 잘 공략할 수 있도록 지원하는 해결책을 찾기 위해서는 이러한 점을 되돌아보아야 합니다.

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해산물 사업은 여전히 국내 시장에서 많은 잠재력을 가지고 있습니다.

수출 시장은 많은 어려움에 직면할 것으로 예상됩니다. 반면, 내수 시장은 상당한 잠재력을 지닌 것으로 평가됩니다. 내수 시장에서 사업을 확장했거나 확장을 계획 중인 기업들에게 어떤 조언을 해주시겠습니까?

우리는 객관적, 주관적 요인, 수출 지향적인 기업 습관, 더 많은 수출을 위한 제품 구조 등으로 인해 많은 베트남 해산물 기업이 여전히 국내 시장을 개방해 두고 있다는 것을 알고 있습니다.

내수 소비를 원하는 기업들을 위해 몇 가지 제안을 드리고자 합니다. 특히, 각 시장은 서로 다른 특성을 가지고 있기 때문에 기업들은 내수 및 수출 시장에 맞춰 제품 구조를 적극적으로 조정해야 합니다. 또한 각 지역의 소비자 습관에 대한 이해가 더욱 필요합니다. 현재 수산물 사업은 중부 및 남부 지역에 집중되어 있기 때문에, 시장 진출을 위해서는 각 지역을 면밀히 조사하여 각 시장에 적합한 제품을 확보해야 합니다.

또한, 다양한 시장과 주거 지역의 인기 있는 소매 채널에 더욱 깊이 접근하여 상품을 소비자에게 더 가까이 다가가야 합니다.

또한, 코로나19 팬데믹 이후의 소비 트렌드와 온라인 거래가 더욱 발달한 코로나19 이후 시장의 특성을 면밀히 연구하여 국내 시장에 대한 침투력을 강화할 필요가 있습니다.

앞으로 산업통상자원부 와 같은 정부 기관이 무역 활동을 원활하게 하기 위한 정책에 대해 무엇을 기대하시나요?

저는 '소통'과 '연결'이라는 두 가지 핵심 키워드에 강력히 동의합니다. 협회의 관점에서 볼 때, 산업통상부가 베트남 국민들이 베트남산 제품을 우선적으로 사용하는 등 내수 소비 진작을 위한 다양한 프로그램을 운영하고 있다는 점은 높이 평가합니다. 하지만 기업들이 산업통상부의 프로그램에 대해 더 잘 알 수 있을 만큼 소통이 충분히 깊지 않고, 충분히 강력하지도 않다고 생각합니다.

또한, 우리는 해산물 사업체의 국내 소매시장 진출과 국내 소비 트렌드 파악의 어려움을 해소하기 위해 기업 및 산업 협회와 더욱 구체적인 연계 프로그램을 마련하여 국내 해산물 시장을 확대하고 있습니다.

또한 많은 기업들이 국내 시장 복귀를 원하고 있지만, 특히 VASEP의 제약 업계를 비롯한 수산물 업계는 소비자들이 여전히 외국 제품을 선호하기 때문에 소비자에게 다가가기 어렵다고 호소합니다. 이러한 어려움은 산업통상자원부와의 공조를 통해 해결될 것으로 예상됩니다. 또한, 수산물 업계의 편의를 위해 더욱 강력한 경기 부양책을 마련하고 부가가치세(VAT)를 인하할 계획입니다.

감사합니다!


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