쌀값은 매일 오른다
빈시 벤투이구 11번 블록에 사는 응우옌 티 투 히엔 씨 가족은 3대가 함께 살면서 매달 50kg이 넘는 쌀을 사야 합니다. 평소 벤투이 시장에서 고향 쌀 1kg을 15,000동에 사는데, 지금은 17,000동으로 올랐습니다. "가격 인상폭이 크지는 않지만, 저희처럼 일하는 사람들에게는 조금씩이라도 보태면 상당한 금액입니다. 게다가 향미(香米)나 노인분들이 드실 ST25 같은 맛있는 쌀을 더 사야 하니 가격이 훨씬 더 비쌉니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

영어: 최근 며칠 동안 쌀 시장의 전반적인 가격 상승에 따라 응에 안성에서 모든 종류의 쌀이 상당히 눈에 띄게 올랐습니다. Le Loi 구역의 상인인 Bui Thi Xuan 씨는 매달 ST25 쌀을 2.5-3 퀸탈 판매하며 다음과 같이 말했습니다. "매년 Dak Lak에 있는 제 자매는 약 12-15톤의 ST25 쌀을 생산합니다. 상인들에게 판매한 후 보통 약 3톤을 소매로 남겨둡니다. 최근 쌀 가격 상승으로 인해 수입 가격도 kg당 22,000 VND에서 kg당 25,000 VND로 올랐습니다. 비용을 계산해 보니 현재는 주로 친척과 친구들에게 kg당 30,000 VND에 소매하지만 현재 시장에서 ST25 쌀의 소매 가격은 kg당 약 40,000 VND입니다.
디엔쩌우와 응이아단 지역의 대형 대리점을 위해 오랫동안 정미 및 수입용 쌀을 구매해 온 까오 티 티 씨는 최근 쌀 구매에 어려움을 겪고 있습니다. 옌탄구 떤탄읍 3번 마을에 사는 까오 티 티 씨는 최근 쌀 구매에 어려움을 겪고 있습니다. 이 지역 거의 모든 마을에는 쌀 수집가들의 "네트워크"가 있으며, 그녀의 가족은 보통 매일 몇 톤씩, 어떤 날은 그보다 적게 쌀을 구매합니다.
"지난 몇 주 동안 쌀 가격이 계속 오르고 있습니다. 닷새 전, 타이쑤옌 111과 TBR225 쌀 가격이 kg당 8,000동까지 올랐지만, 지금은 8,500동으로 올랐습니다. 찹쌀 평균 가격은 kg당 8,000~8,200동입니다. 하지만 사람들은 쌀 가격이 더 오를 때까지 기다리려고 쌀을 많이 팔지 않고 있습니다. 게다가 여름~가을 농사철에는 많은 농가가 쌀 생산을 중단하거나 죽게 내버려 두어 가족의 생계를 책임지고 있기 때문에 가까운 미래에 쌀을 구하기가 더욱 어려워질 것으로 예상됩니다."라고 티 씨는 걱정했습니다.

반무옷 만드는 일로 "유명"한 옌탄(Yen Thanh) 구 쑤언탄(Xuan Than) 마을 3번지에 사는 하티흐엉(Ha Thi Huong) 씨는 행사 예약이 몰리는 성수기에는 반무옷을 최대 100kg까지 수입하고, 평일에는 20~30kg을 수입합니다. 반무옷 10kg을 만들려면 쌀이 3~4kg이 필요하기 때문에 매달 수백 톤의 쌀을 사야 합니다.
"쌀값이 지금처럼 많이 오른 지 오래됐어요. 보통 캉단쌀은 kg당 10,500~11,000동 정도인데, 지금은 kg당 12,500동으로 올랐고, 504쌀은 kg당 13,000동에서 14,500동으로 올랐어요. 쌀 상인들의 정보에 따르면 쌀값은 계속 오를 것 같지만, 쌀과 벼를 살 돈이 없어서 최대한 많이 사야 한다고 해요." 흐엉 씨가 공유했습니다. 쌀값 상승으로 흐엉 씨가 수입하는 떡의 도매가도 kg당 15,000동으로 올랐는데, 몇 주 전보다 1,000동이 올랐습니다.

346헥타르의 논을 보유한 쑤언탄(옌탄) 마을은 매년 약 4만 5천 톤의 쌀을 생산합니다. 마을 농업 담당관인 도티꾸이 씨는 이렇게 말했습니다. "이 지역에는 약 200가구가 있으며, 쌀 생산 면적은 0.4~0.5헥타르입니다. 이 가구들이 판매하는 쌀의 양은 전체 생산량의 약 3분의 2를 차지합니다."
하지만 현재 봄벼는 수확 직후 지역 상인과 중개인에게 주로 판매되고 있어 쌀 가격이 상승했음에도 불구하고 판매할 쌀이 많지 않습니다. 봄철 농가에서는 주로 TBR225, NA6... 등 고품질 쌀 품종을 식용으로 생산하지만, 여름-가을철 농가에서는 약 300헥타르에 달하는 고수확 캉단 품종이 생산될 예정이며, 주로 당면과 떡용으로 사용됩니다. 따라서 여름-가을철 쌀 수확 시기에는 이 지역의 쌀 거래가 매우 활발해질 것이며, 쌀 가격 상승은 열심히 일하는 농부들에게 좋은 징조입니다.

식량 안보 확보
7월 이후 전국 각지의 쌀 가격이 상승세를 보이며 11년 만에 최고치를 기록했습니다. 이러한 상황은 인도의 쌀 수출 금지 조치 이후 식량 안보에 대한 우려에서 비롯되었습니다.
수출 시장에서 베트남 쌀은 톤당 20달러의 증가세를 보이며 가파른 성장세를 이어가고 있습니다. 농업농촌개발부에 따르면 2023년 1~7월 베트남 쌀 수출량은 480만 톤을 넘어 26억 달러에 달하며, 2022년 동기 대비 물량은 19%, 수출액은 30% 증가했습니다. 이러한 상황에서 우리는 기회를 포착하고 생산자와 유통업체에게 가치와 효율성을 제공하는 동시에 시장을 확대해야 합니다.

그러나 응우옌 홍 디엔 산업통상부 장관의 경고처럼 국가 식량 안보를 확보하는 것은 매우 중요합니다. 시장 안정, 쌀 공급 확보, 국내 식량 가격 상승 억제를 위해 각 지자체는 시장 안정화 프로그램 참여 기업들에게 쌀 수급 계획을 수립하도록 지시하고 촉구해야 합니다. 이를 통해 지금부터 2023년 말과 설 연휴 기간 동안 안정적인 가격으로 시장에 공급할 수 있도록 해야 합니다. 또한, 지역 내 쌀 수출 기업들이 규정에 따라 시장 안정화를 위해 비축한 쌀 수량을 유지하도록 지도하고, 필요시 시장에 공급할 수 있도록 준비해야 합니다. 합리적인 일정에 따라 물품 구매 및 배송을 진행하고, 수출 물량을 균형 있게 조절하여 국내 시장 공급을 확보해야 합니다. 대량 구매로 인한 시장 불안정, 국내 수급 불균형, 그리고 국내 쌀 가격의 과도한 상승을 방지해야 합니다.
응에안성은 봄쌀 9만 1천 헥타르 이상, 여름-가을쌀 약 8만 1천 헥타르를 재배하며 연간 쌀 생산량이 110만 톤을 넘습니다. 이 중 국민 식량 수요는 약 3분의 1에 불과하며, 나머지는 기업, 상인, 소매업체에 판매됩니다. 최근 쌀 가격 상승은 무엇보다도 농민들에게 큰 혜택을 가져다주었으며, 일부 가구는 가격 상승을 기대하며 여전히 쌀을 보유하고 있습니다. 지금부터 연말까지 쌀 가격이 상승할 것으로 예상되는 것은 다가오는 여름-가을쌀 수확기를 앞둔 응에안성 농민들에게 좋은 징조가 될 것입니다.
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