수박은 맛있지만, 먹기 전에 알아야 할 4가지 사항이 있습니다.

(댄 트리) - 수박은 건강에 여러 가지 이점을 가져다주는 풍부한 항산화제와 영양소의 공급원입니다. 하지만 건강을 해치지 않으려면 꼭 명심해야 할 네 가지 사항이 있습니다.

수박은 슈퍼푸드인가요?

수박은 슈퍼푸드로 여겨지는데, 슈퍼푸드란 칼로리가 적으면서도 건강하고 영양학적으로 많은 이점이 있는 특정 음식을 설명하는 데 사용되는 용어입니다.

어떤 식품이 그 기준을 충족하는지에 대한 엄격한 규칙은 없지만, 일반적으로 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 수박도 마찬가지입니다.

수박은 대부분 수분으로 구성되어 있어 매일 수분을 보충하기에 좋은 선택입니다. Healthline 에 따르면 수박에는 칼륨, 마그네슘, 비타민 A와 C를 포함한 영양소가 풍부합니다. 또한 수박은 칼로리가 비교적 낮습니다.

또한 운동 성능을 향상시키는 아미노산인 시트룰린이 풍부합니다.

수박은 건강에 많은 이점이 있는 슈퍼푸드로 여겨진다(사진: 비제).

또한, 이 과일에는 비타민 C, 카로티노이드, 리코펜, 쿠쿠르비타신 E를 포함한 항산화제가 함유되어 있으며, 이 모든 성분은 건강에 도움이 됩니다. 리코펜과 쿠쿠르비타신 E는 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

연구에 따르면 리코펜은 심장 건강에 중요한 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 수박에는 또한 아미노산인 시트룰린이 함유되어 있는데, 이 아미노산은 체내 산화질소 수치를 높이고 혈관을 확장하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

수박에는 마그네슘, 칼륨, 비타민 A, B6, C 등 다른 비타민과 미네랄이 들어 있는데, 이는 모두 건강에 좋으며 특히 심장에 좋습니다.

이 과일에는 베타-크립토잔틴이라는 천연 색소도 함유되어 있어 관절을 염증으로부터 보호할 수 있습니다. 연구에 따르면 시간이 지남에 따라 염증이 줄어들면 골다공증이나 류마티스 관절염과 같은 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

밤에 수박을 먹어도 되나요?

수박은 대부분 물로 구성되어 있어 신체에 수분을 공급하는 데 도움이 되므로 잠자리에 들기 전에 먹어도 좋습니다.

수박은 인기 있는 여름 과일로, 수분이 풍부하고 리코펜, 시트룰린, 비타민 A, C 등 많은 영양소를 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 이 달콤한 붉은 과일은 심장 건강을 증진하고, 근육통을 줄이고, 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만, 이에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

수박을 먹을 때 주의 해야 할 점은 ?

수박은 설탕 함량이 높나요?

수박은 몇 가지 예외를 제외하고는 누구에게나 일반적으로 안전합니다. 수박은 영양가가 높은 과일이지만, 너무 많이 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있으며, 이는 당뇨병을 관리 중이거나 인슐린 저항성이 있는 사람들에게는 좋지 않을 수 있습니다.

수박에는 천연 당분이 함유되어 있지만 다른 과일에 비해 함량은 적습니다. 중간 크기 수박 한 조각(286g)에는 약 17.7g의 당분이 함유되어 있습니다. 당뇨병 환자나 혈당 관리를 하는 사람들에게 건강한 과일이지만, 수박의 양과 섭취량을 염두에 두는 것이 중요합니다.

미국 당뇨병 협회는 설탕이 첨가되지 않은 신선한 과일, 냉동 과일 또는 통조림 과일을 섭취할 것을 권장합니다.

수박과 함께 바나나를 먹지 마세요

응우옌 트리 프엉 병원(HCMC)에 따르면 수박은 약 15%의 당분을 함유하고 있으며 칼륨이 풍부합니다. 바나나 또한 100g당 약 300~500mg의 칼륨을 함유하고 있습니다. 따라서 신부전 환자는 바나나와 수박처럼 칼륨 함량이 높은 두 가지 과일을 동시에 섭취해서는 안 됩니다.

혈액 속 칼륨 함량이 증가하면 심장 리듬 장애가 발생하여 환자의 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

신부전증이 있는 사람은 수박을 많이 먹어서는 안 됩니다.

신장이 약하면 물을 배출하는 기능이 떨어지기 때문에 신장 질환이 있는 환자는 발이 붓는 경우가 많습니다.

수박을 너무 많이 먹으면 체내에 수분이 정체되어 신장이 제때 수분을 배출하지 못해 체내 수분 저장량을 초과하여 혈액량이 증가합니다. 부종은 점점 심해져 피로와 탈진으로 이어집니다.

따라서 신장이 약하거나 신장 질환이 있는 사람은 건강을 위해 수박을 덜 먹거나 먹지 않는 것이 좋습니다.

수박에 알레르기가 있나요 ?

복숭아, 셀러리, 토마토, 오렌지, 그리고 다른 멜론과 같은 과일뿐만 아니라 잔디 꽃가루에도 알레르기가 있는 사람은 수박에도 알레르기가 있을 수 있습니다. 이러한 반응을 구강 알레르기 증후군이라고 하는데, 이는 이러한 음식을 생으로 먹을 때 목과 입에 발생하는 일종의 접촉 알레르기입니다.

목, 입, 얼굴, 입술 또는 혀에 가려움증이나 부기가 나타나면 즉시 의사의 진료를 받으세요.

출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dua-hau-rat-tot-nhung-co-4-dieu-ban-nhat-dinh-phai-biet-truoc-khi-an-20250729114647261.htm