제6회 CIIE 상하이 국제수입박람회에서 베트남 기업들은 커피, 캐슈넛, 과일음료, 제비집 음료 등 자사의 강력한 제품을 중국 고객에게 소개했습니다.
이 박람회에서 TH True MILK 브랜드로 유명한 TH 그룹 은 많은 고객에게 놀라운 제품군을 선보였습니다. 바로 TH True BUTTER 천연 버터입니다.
원점에서의 놀라움
11월 5일부터 10일까지 중국 상하이 중앙국가전시센터에서 개최된 CIIE 상하이 국제수입박람회는 152개국이 참가하여 총 42만 제곱미터가 넘는 면적에 전시되었습니다. 국가전시센터의 거대한 수용 규모와 박람회의 규모는 처음 참가하는 많은 무역업자들을 압도할 것입니다.
베트남 부스는 1번 전시 구역(식품 및 농업)에 위치한 50개 이상의 기업으로 구성되어 있습니다. 11월 5일 개막일에 응우옌 신 낫 탄 산업통상부 차관은 전시회 참가 기업을 방문하여 이야기를 나누는 시간을 가졌습니다. 낫 탄 차관에 따르면, 베트남의 차, 커피, 음료 부스는 여전히 그 형태를 유지하고 있으며, 두리안(두리안 아이스크림이 두리안 조각과 똑같이 디자인됨), 허브, 음료 등 혁신적인 제품 라인을 포함하고 있습니다.
산업통상부 차관 Nguyen Sinh Nhat Tan이 CIIE 2024 박람회에서 TH 부스를 방문했습니다.
하지만 그는 TH 트루 밀크(TH true MILK) 부스에 잠시 들러, 이번 박람회에서 TH가 살균 생유, 요구르트, 견과류 우유 등 국가 브랜드 제품뿐만 아니라 무염 버터와 갱 오일 두 가지 제품군을 선보였다는 사실을 알게 되자 더욱 깊은 대화를 나누었습니다. 그중 TH 트루 버터(TH true BUTTER) 천연 무염 버터는 TH가 2016년부터 개발한 제품군으로, 베트남에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 박람회에 제품을 소개하는 것뿐만 아니라, 2024년 8월부터는 허베이, 상하이, 항저우 지역에 무염 버터를 직접 수출하고 있으며, 이 제품군을 유통하는 유통업체와 슈퍼마켓 체인을 확보하고 있습니다.
낫 탄 차관은 과거 무염 버터를 언급할 때 역내 국가들이 종종 EU와 뉴질랜드를 언급했는데, 이들은 젖소를 사육하고 무염 버터를 가공하는 전통을 가진 국가들입니다. 베트남이 중국처럼 수십억 인구 시장에 공급할 만큼 무염 버터 제품을 대량 생산할 수 있는 충분한 역량을 갖추고 있을 것이라고는 아무도 생각하지 못했다고 강조했습니다.
이 행사에서는 TH의 무염 버터 제품이 전시됩니다.
TH의 오랜 유통업체들이 TH에서 무염 버터를 구매하는 이유는 TH가 세계 최대 규모의 폐쇄형 첨단 집중 축산 농장(2020년 신기록 수립)을 보유하고 있으며, 약 7만 마리의 젖소를 사육하고 있다는 사실을 알고 있기 때문입니다. TH True MILK 신선유 제품 라인은 오랜 기간 신뢰를 받아 왔습니다. 세계 최고의 첨단 생산 관리 시스템이 도입되어 있습니다. 여기에는 이스라엘의 첨단 Afimilk 시스템을 활용한 사육 공정, 가축 관리 기술, 축사, 뉴질랜드의 수의학, 일본, 이스라엘, 네덜란드의 사료 배합 및 배급(One One, DNS)을 제어하는 소프트웨어 시스템, 공정, 용수 및 폐기물 처리 장비 등이 포함됩니다.
2024년 초까지 TH 유제품 공장의 가공 생산량은 하루 100만 리터를 넘어설 것으로 예상되며, 모든 원유는 농장 시스템에서 공급되고 TH 기준을 충족하여 원산지에서부터 완벽하고 일관된 품질을 보장합니다. TH는 풍부한 원유 공급원과 첨단 가공 기술을 결합하여 중국과 같은 잠재적 시장에 무염 버터를 가공하고 수출하는 과정을 완벽하게 관리합니다.
국제적인 기술력을 갖춘 최고의 천연 버터 제품
TH 그룹 국제 사업 이사인 황 티 탄 투이(Hoang Thi Thanh Thuy) 씨는 TH 트루 버터(TH True BUTTER) 버터 제품은 순수하고 신선한 우유 지방으로만 만들어지며 다른 재료를 섞지 않는다고 밝혔습니다. 영양 전문가들은 버터가 지방이 풍부한 식품이기 때문에 매우 풍부한 에너지원이라고 말합니다. 또한, 버터에는 비타민 A, D, E, K와 같은 우유의 지용성 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 순수하고 신선한 우유로 만들어지기 때문에 TH 버터는 위의 모든 특성을 그대로 유지합니다.
TH 트루 버터 내추럴 버터는 아이보리 색상으로 영양학자들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 아이보리 색상은 제품의 자연스러운 색상입니다(다른 유사 제품들은 밝은 노란색을 띠고 있습니다). 이러한 차이는 소의 품종, 소의 사료 공급원, 기후, 관리 방법, 그리고 소의 식단에 따라 달라집니다. 요리 전문가들의 관찰에 따르면 미국과 유럽에서 생산되는 버터와 치즈 제품은 자연스러운 아이보리 색상을 띠는 경우가 많습니다. TH 트루 버터는 유럽 및 미국 제품과 품질 면에서 유사합니다.
진짜 버터 무염 버터는 신선한 우유의 향긋한 맛을 가지고 있어, 매일 사용하기에 매우 적합하며, 가공식품, 케이크, 과자에도 적합합니다.
실제로 시중에서 판매되는 천연 버터는 맛이 더 좋아서 고급 식품의 가공이나 직접 사용에 선호되는 경우가 많습니다.
TH의 무염 버터는 이탈리아와 스위스의 기술과 전통적인 유럽식 가공 방식을 사용하여 생산됩니다. 가공 라인은 ISO 22000 및 HACCP 기준을 준수하며, 멸균 생산 환경, 엄격한 위생 기준, 그리고 특수 공기 여과 및 공조 시스템을 갖추고 있습니다. 따라서 빠르게 성장하고 기존 국가의 무염 버터 공급이 감소할 위기에 처한 중국 시장에 진출하면서, TH는 이 기회를 활용하여 무염 버터 수출을 확대했습니다.
TH 그룹의 국제 사업 이사인 황티탄투이(Hoang Thi Thanh Thuy) 여사(왼쪽)가 부스를 방문한 파트너들과 함께 작업하고 있습니다.
하이퐁 항구에서 TH 진짜 버터 무염 버터는 점점 더 좋아지는 물류 시스템 덕분에 상하이 국제 항구까지 신속하게 운송되어 이 지역의 매장으로 유통됩니다.
박람회에서 Hotmaxx Company의 구매 관리자인 디엔 키우 마이 여사는 중국 전역에 1,000개가 넘는 매장을 보유한 슈퍼마켓 체인(상하이, 우한, 베이징, 광저우에 집중)을 소유하고 있으며, 이 제품군을 매우 철저히 조사한 뒤 가까운 시일 내에 구매 계약을 체결하기로 결정했다고 말했습니다.
최근 중국 총리 리창이 베트남을 공식 방문했을 당시 TH그룹 부스를 방문했습니다.
자체적인 길을 개척하고, 박람회 및 행사를 통해 혁신적인 제품 라인을 국제 시장에 선보이며, 국내외 무역을 활성화하는 것이 TH와 같은 선도적인 음료 및 식품 기업의 강점입니다. 지난 15년 동안 TH의 제품은 수년 연속 국가 브랜드 지위를 달성했으며, 현재 베트남 생유 시장 점유율 45%를 차지하고 있습니다. 200개가 넘는 생유, 건강 음료 및 식품, 그리고 다양한 연령대에 적합한 다양한 제품군을 보유한 TH는 올바른 방향을 선택하여 국내외 소비자를 성공적으로 사로잡았습니다.
중국국제수입박람회(CIIE, International Import Expo)는 중국 정부가 주최하고 중국 상무부와 상하이시 인민정부가 위탁하여 2018년부터 매년 상하이에서 개최되는 박람회입니다. 이는 중국 시장을 세계에 개방하고 14억 명이 넘는 인구를 가진 국가들이 중국 시장에 진출할 수 있는 기회를 창출하며, "일대일로" 이니셔티브와 세계화 과정을 촉진하고, 글로벌 공급망을 유지 및 촉진하는 것을 목표로 하는 중요한 무역 진흥 행사로 간주됩니다.
개막일, 중국 정부는 CIIE 2024가 고품질 영양 제품 전시에 중점을 둘 것이라고 밝혔습니다. 박람회는 처음으로 디지털 경제, 녹색 개발(탄소 배출 감소), 생명 과학 및 제조 기술 등 네 가지 분야에 중점을 둘 예정입니다.
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출처: https://danviet.vn/doanh-nghiep-viet-tu-tin-dua-san-pham-bat-ngo-vao-thi-truong-trung-quoc-2024110619334621.htm
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