- 당뇨병을 관리하기 위해 생활방식, 식단, 운동을 조절하세요
- 미량 영양소는 어린이의 성장에 필수적입니다.
- 적절한 영양 섭취, 만성 질환 예방
당뇨병은 완치가 불가능한 만성 질환이지만, 적절한 식단과 생활 습관을 유지한다면 일반인처럼 건강한 삶을 살 수 있습니다. 과학적인 식단은 혈당을 안정시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 심혈관 질환, 신부전, 실명 등 위험한 합병증을 예방합니다.
영양학자들은 당뇨병 환자에게 만능 식단이란 없다고 말합니다. 식단은 개인의 신체 상태, 혈당 수치, 질병의 심각도, 그리고 개인적인 선호도에 맞춰 조정되어야 합니다. 하지만 핵심 목표는 혈당을 안정시키고 전반적인 건강을 유지하는 것입니다.
건강을 위해서는 정기적인 건강 검진과 적절한 식단, 그리고 운동이 필수입니다. (일러스트 사진)
환자는 정해진 시간에 식사하고, 소량으로 나누어(주요 식사 3회, 간식 1회) 섭취하며, 충분한 수분(체중 1kg당 40ml/일)을 섭취하고, 특정 식품군을 완전히 금해서는 안 됩니다. 충분한 양과 질의 음식을 섭취하고, 너무 배부르거나 너무 허기지지 않도록 하는 것이 중요합니다.
권장되는 당뇨병 식단은 식품 피라미드를 따르며 4가지 주요 식품군을 포함합니다.
전분 및 곡물류: 현미, 고구마를 우선적으로 섭취하고, 흰 빵과 감자는 제한하세요. 당뇨병이 있더라도 에너지를 위해 전분이 필요하므로 혈당지수가 낮은 전분을 선택하는 것이 중요합니다.
채소와 과일: 녹색 채소, 호박, 해초 등은 섬유질과 비타민이 풍부합니다. 환자는 평균적으로 하루 1,000kcal당 최소 14g의 섬유질을 섭취해야 합니다. 이러한 식품군은 당 흡수를 늦추고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다.
단백질 및 비타민군: 살코기, 생선, 계란, 무가당 두유, 두부는 건강한 단백질 공급원입니다. 비만인 경우 동물성 가죽과 동물성 지방은 피하세요. 좋은 지방군: 올리브 오일, 콩기름과 같은 식물성 기름을 우선시하세요. 동물성 내장, 통조림 식품, 여러 번 튀긴 기름은 많이 먹지 마세요.
당뇨병 환자를 위한 영양 피라미드. (사진: vinmec.com)
당뇨병 환자는 사탕, 청량음료, 말린 과일 등 탄수화물 함량이 높은 음식(20% 이상)을 제한해야 합니다. 저염식(하루 소금 2,300mg 미만)을 섭취하고, 특히 공복에 음주하는 것은 혈당 수치를 급격히 떨어뜨릴 수 있으므로 절대 피해야 합니다.
또한, 꾸준한 운동 도 필수적입니다. 걷기, 요가, 자전거 타기 등 가벼운 운동을 하루 30분씩 하면 인슐린 민감도를 개선하고 체중 감량에 효과적입니다.
따라서 영양은 당뇨병을 관리하고 환자의 삶의 질을 향상시키는 데 근본적인 역할을 한다는 것을 알 수 있습니다. 적절한 식사는 혈당을 안정시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 위험한 합병증을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 적절한 식단과 적절한 운동, 그리고 정기적인 검진을 병행하는 것이 당뇨병을 관리하고 건강한 삶을 살아가는 "열쇠"입니다.
두옹 티 투 박사
출처: https://baocamau.vn/dinh-duong-khoa-hoc-chia-khoa-vang-kiem-soat-benh-tieu-duong-a120957.html
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