매일 아보카도를 먹으면 무슨 일이 일어날까요?

아보카도에는 지방, 탄수화물, 단백질, 칼륨, 섬유질, 비타민 B, 비타민 E 등 많은 중요한 영양소가 들어 있습니다. 또한 아보카도는 비타민 C, 비타민 K, 탄수화물 및 기타 물질도 제공합니다.

아보카도 고기 100g에는 다음이 포함되어 있습니다: 단백질: 1.9g, 전분: 2.3g, 지방: 9.4g; 섬유질: 0.5g; 칼슘: 60mg; 철분: 1.6mg; 마그네슘: 24mg; 구리: 311mg; 칼륨: 351mg; 비타민 E: 2.66mg; 베타카로틴: 53mcg; 비타민 C: 17mg; 엽산: 35mcg.

풍부한 영양가를 지닌 아보카도를 매일 먹으면 건강에 많은 도움이 됩니다.

아보카도의 건강상의 이점

심장 건강 개선

아보카도는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 영양소인 칼륨이 풍부합니다. 아보카도 100g에는 권장 일일 칼륨 섭취량의 약 14%가 들어 있는데, 이는 권장 일일 섭취량의 10%에 불과한 바나나보다 높은 수치입니다.

따라서 아보카도는 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 많은 연구에 따르면 아보카도는 중성지방과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 혈중 지질 조절에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

소화 개선

아보카도는 천연 섬유질이 풍부한 식품 중 하나로, 구성 성분의 25%가 수용성 섬유질입니다. 이 섬유질은 장내 유익균의 성장을 촉진하여 변비를 예방하고, 혈당 조절을 돕고, 대장염이나 대장암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

아보카도는 건강에 많은 이점이 있습니다.

감염을 예방하세요

아보카도는 불포화 지방산과 비타민 E가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 염증을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 이 과일은 당뇨병, 심혈관 질환, 관절염 및 기타 건강 관련 질환과 같은 여러 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

골다공증을 보호하고 예방하세요

비타민 K는 칼슘 흡수를 촉진하고 소변으로 배출되는 칼슘의 양을 줄임으로써 뼈 건강의 발달과 유지에 중요한 역할을 합니다. 그러나 식이를 통한 비타민 K 섭취는 종종 간과됩니다. 아보카도 반 개만 먹어도 일일 비타민 K 필요량의 약 18%를 섭취할 수 있습니다.

암 예방

아보카도에는 엽산, 식물성 화학물질, 그리고 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있는데, 이러한 성분들은 특정 암의 위험을 감소시키는 것으로 연구 결과 밝혀졌습니다. 아보카도 한 개는 성인 1일 엽산 필요량의 약 3분의 1을 제공할 수 있습니다. 아보카도는 이러한 중요한 영양소를 섭취하고 암을 예방하는 자연스럽고 쉬운 방법입니다.

정신 건강을 개선하세요

연구에 따르면 엽산 결핍과 우울증 사이에는 연관성이 있는 것으로 나타났습니다. 엽산은 혈액 순환 장애와 뇌 영양 공급 장애를 유발하는 물질인 호모시스테인 축적을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.

중간 크기 아보카도(약 400g)는 성인 1일 엽산 권장량의 약 3분의 1을 제공합니다. 따라서 정신 건강을 증진하고 우울증 관련 문제로부터 뇌를 보호하는 데 도움이 됩니다.

시력 보호

아보카도에는 눈에 해로운 빛 파장을 흡수하는 두 가지 물질인 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 성분이 풍부한 식품을 섭취하는 사람들은 연령 관련 황반변성 발생 위험이 낮습니다.

아보카도의 항산화 성분은 대부분 껍질 가까이에 있는 짙은 녹색 과육에 집중되어 있습니다. 따라서 아보카도를 섭취하면 시력 보호와 눈 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다.

아보카도의 엽산으로 아기 건강을 지키세요

엽산은 임신에 중요한 역할을 하며, 신경관 결손, 유산, 빈혈 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 중간 크기 아보카도 1개(약 400g)는 임산부에게 필요한 엽산(약 600mcg)의 약 4분의 1을 제공할 수 있습니다.

아보카도의 엽산을 일상 식단에 추가하는 것은 태아의 건강한 발달과 발달을 보장하는 자연스럽고 유익한 방법입니다.

체중 감량과 이상적인 체중 유지에 도움이 됩니다

과카몰리 반 컵에는 약 6g의 섬유질이 들어 있는데, 이는 일일 섬유질 섭취량의 거의 4분의 1에 해당합니다. 섬유질은 포만감을 주어 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다. 아보카도는 지방 함량이 높지만, 대부분 건강에 좋은 단일불포화지방입니다.

연구에 따르면 이 지방을 매일 식단에 포함하면 허리둘레 감소에 도움이 된다고 합니다. 치킨 샐러드에 마요네즈를 곁들여 먹는 대신, 껍질콩과 으깬 아보카도를 함께 먹으면 섬유질과 단일불포화지방 섭취량을 늘려 자연스럽고 건강하게 체중을 감량할 수 있습니다.

피부 보호

아보카도 오일은 제약 회사에서 추출하여 피부 관리 제품에 사용합니다. 피부에 영양을 공급하고 부드럽게 가꿔주기 때문입니다. 또한, 피부가 붉어지고 염증이 생기는 건선 치료에도 효과적입니다.

또한 아보카도의 마그네슘은 피부의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 아보카도에는 비타민 E가 상당히 풍부하게 함유되어 있어 흉터를 줄이고 상처를 빨리 치유하는 데 매우 효과적입니다.

뇌 건강 증진

아보카도의 풍부한 비타민 B6는 특히 생리 기간 동안 빈혈을 예방하는 데 도움이 되어 여성에게 도움이 됩니다. 미국 포틀랜드 주립대학교 여성 연구 센터의 과학자들 도 비타민 B6가 부족하면 치매로 이어질 수 있다고 밝혔습니다. 따라서 아보카도를 규칙적으로 먹거나 아보카도 스무디를 마시면 뇌 기능 향상에 도움이 됩니다.

아보카도를 적절한 시간에 먹으면 건강상의 이점을 극대화할 수 있습니다. 저녁에 먹는 것보다 아침에 먹는 것이 더 좋습니다. 아보카도의 영양소가 몸에 잘 흡수되도록 하려면, 메인 식사 1~2시간 전에 아보카도를 먹어야 합니다. 체중을 늘리고 싶다면 메인 식사 후 약 1~2시간 후에 아보카도 요리를 섭취할 수 있습니다.

CKII Huynh Tan Vu 박사 (호치민시 의과대학 및 약학병원 3지부)

출처: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-ban-an-trai-bo-moi-ngay-ar872940.html