전통적인 설 연휴 이후 복숭아와 금귤 관리에 대한 수요가 증가했습니다. 따라서 많은 정원사들이 사람들을 위한 관상용 식물을 수집하고 가꾸는 동시에 새로운 계절을 맞이하기 위해 분주하게 움직이고 있습니다.
영어: 설날에 복숭아나무를 가지고 노는 것을 좋아하는 Khanh Hoi commune(Yen Khanh)의 Pham Van Hao 씨는 설날을 놀기 위해 1,000만 VND가 넘는 값에 복숭아나무를 샀습니다. 음력 1월 보름달이 지나자 그는 Khanh Thanh(Yen Khanh)에 있는 평판이 좋은 정원에 가서 200만 VND를 주고 손질해 달라고 했습니다. 이듬해 그는 이 복숭아나무를 다시 가져와 설날을 놀았습니다. Hao 씨는 이렇게 덧붙였습니다. 고향의 땅은 넓지만, 그는 스스로 그것을 어떻게 돌봐야 할지 모릅니다. 설날에 복숭아나무가 꽃을 피우도록 하는 방법, 가지치기를 하는 방법, 모양을 만드는 방법을 모르기 때문에 정원에 보내서 돌봐야 했습니다. 따라서 다음 설날까지 정원에 보내서 돌보고 집으로 가져와서 놀게 하는 것이 가장 효과적인 해결책입니다.
옌닌(옌카인) 마을의 부이 황 퉁 씨도 설 연휴 후 복숭아나무를 관리하기 위해 정원 측에 연락해야 했습니다. 퉁 씨는 이렇게 말했습니다. "이 복숭아나무는 모양이 아름다워서 바꾸고 싶지 않고, 나무를 키우고 관리하는 데 경험이 많지도 않습니다. 하지만 정원에 보내면 복숭아나무가 영양분을 충분히 공급받고 매년 설 연휴에 아름답게 꽃을 피우기 때문에 안심이 됩니다. 저에게 이 서비스는 매우 편리하고, 매년 설 연휴에 놀기에 적합한 복숭아나무를 찾고, 투자하고, 선택해야 하는 저희 가족의 비용 부담을 덜어줍니다."
킴딘(김선) 복숭아 재배 지역에서는 이른 봄이 되면 사람들이 설 연휴가 끝난 후 복숭아 나무를 다시 심기 위해 손상되고 약한 가지를 손질하고 가지치기하는 데 분주합니다. 또한, 새로운 작물을 번식시키고 심기도 합니다.
영어: 복숭아나무를 재배하고 돌보는 일에 거의 20년 동안 관여해 온 Kim Dinh commune, 9번 마을의 Nguyen Van Chung 씨는 이렇게 말했습니다. 1996년에 그는 가족의 혼합 정원 지역을 복숭아나무 재배로 전환하기 시작했지만, 2012년에 시장을 조사하고 열정을 가지고 분재 복숭아나무 재배로 전환했습니다. 그는 순수 복숭아싹을 접목하고, 돌보고, 정기적으로 가지치기를 하여 나무가 가지를 치고, 가지가 돋아나고, 캐노피 프레임을 만들 수 있는 기준을 충족하는 오래된 복숭아나무를 찾아 선택하기 위해 북서쪽까지 갔습니다. 이 모든 단계에는 기술, 경험, 근면성, 꼼꼼함, 인내심이 필요합니다. 현재 그의 가족은 지역에서 분재 복숭아나무를 재배하는 유일한 가구입니다. 이번 설날에 그의 가족은 시장에 분재 복숭아나무 200그루를 공급했는데, 그중 60그루는 임대용이고 나머지는 직접 판매합니다. 요즘은 설날이 지나면 고객들이 정원에 보내 돌봐달라고 하기 시작합니다.
정 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "설날 7일부터 1월 말까지 설 후 분재 관리 서비스를 제공하는 저희 직원들은 매우 바쁩니다. 설날 3일부터는 땅을 고르고, 구덩이를 파고, 비료를 주고... 복숭아나무를 받아 다시 심고 가꾸기 위한 환경을 조성하고 있습니다. 현재 정원에는 고객들이 보내주신 복숭아나무가 30그루가 넘습니다. 이번에는 복숭아나무를 심고 꽃을 가지치기할 계절 인력 6명을 더 고용해야 합니다. 설날에 복숭아나무를 임대하는 가구의 경우, 너무 오래 방치하면 나무가 약해지기 때문에 1월 20일 이전에 보내드리기로 했습니다. 이때는 복숭아나무가 아직 시들지 않은 시기로, 새로 심은 복숭아나무가 봄비를 맞고 충분한 수분을 공급받아 나무가 빨리 자라도록 도와줍니다. 이 시기는 내년에 아름다운 분재 복숭아나무를 만드는 중요한 시기입니다." 따라서 연초에 복숭아 나무를 심고 가꾸는 모든 과정은 뿌리 관리, 가지치기, 토양 관리, 수분 공급, 그리고 나무에 흔히 발생하는 병충해 예방 및 제거까지 가족 구성원에 의해 꼼꼼하게 진행됩니다. 복숭아 재배 지역은 나무가 잘 자랄 수 있도록 충분한 일조량을 확보해야 하며, 복숭아 뿌리는 침수를 방지하기 위해 20~25cm 높이로 흙을 덮어야 합니다.
자람(Nho Quan) 마을의 복숭아 재배 지역도 봄의 시작을 알리며 정원에 활기가 넘칩니다. 설 연휴 전에 각 가정에 봄을 가져다주었던 복숭아나무들이 심고 가꾸기 위해 수확되고 있습니다. 정원주들은 설 연휴에 전시되는 복숭아나무가 매우 약하고 쉽게 손상되기 때문에 일찍 심으면 더 빨리 회복할 수 있다고 말합니다.
자람(Gia Lam) 사 4촌에 사는 부이 반 응우(Bui Van Ngu) 씨는 이렇게 말했습니다. "설 연휴 이후 1월 말까지, 가족들은 새로 심으려고 빌린 복숭아나무를 모아 모으기 시작했습니다. 복숭아나무가 여전히 건강하고 관리하기 쉬운지 확인하기 위해서입니다. 새 나무를 심기 위한 준비는 일찍 해야 하며, 특히 토양 처리 단계는 미리 해야 합니다. 복숭아나무를 다시 가져올 때는 나무를 심고 가지치기를 해야 봄비가 오면 나무가 다시 빨리 자랄 수 있습니다."
뗏(Tet) 이후는 지아람(Gia Lam) 지역 주민들이 새 작물을 위해 정원을 가꾸기 시작하기에 가장 좋은 시기입니다. 대부분의 가구는 밭에 가서 새 나무를 심고 고객이 보내준 복숭아 나무를 가꾸기도 합니다. 현재 지아람(Gia Lam) 지역 전체에는 10헥타르가 넘는 복숭아 나무가 있으며, 약 200가구가 참여하고 있습니다. 지난 뗏 시즌에는 복숭아 재배로 100억 동(VND) 이상의 수익을 올렸습니다. 이것이 사람들이 어려움을 극복하고 지아람 복숭아 브랜드를 시장에 내놓는 원동력입니다.
봄날의 기운과 함께 새로운 복숭아 시즌이 시작되었습니다. 복숭아 나무는 활기를 되찾는 시기를 맞이하여, 한 해 동안 풍년과 풍년을 기원하며 모든 가정에 봄을 가져다주고자 하는 사람들의 염원을 담고 있습니다. 설날이 되면 봄이 찾아오고, 모든 가정에 복숭아꽃이 활짝 피기를 기원합니다.
기사 및 사진: Tien Dat
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