파리는 단순히 쫓아내야 할 귀찮은 곤충이 아닙니다. 적어도 한 종의 파리, 즉 검은동애파리는 인간과 동물 모두의 건강을 증진하는 데 큰 잠재력을 보여주고 있습니다.
이스라엘 예루살렘 히브리 대학의 로버트 H. 스미스 농업 , 식품 및 환경 학부에서 진행한 새로운 연구에 따르면, 이 파리(Hermetia illucens)의 유충에서 추출한 오일은 면역 세포에 강력한 항염 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
국제 분자 과학 저널에 발표된 연구 결과에 따르면, MBSFL이라 불리는 특수 가공된 오일은 유익한 면역 기능을 손상시키지 않으면서도 면역 세포의 염증 신호를 크게 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.
이를 통해 MBSFL을 인간과 동물 모두에서 염증 관련 질병을 통제하는 자연적이고 지속 가능한 방법으로 적용할 수 있는 가능성이 열렸습니다.
연구팀장인 베티(버사) 슈워츠 교수는 이 변형 오일이 유해한 염증 신호를 억제하는 동시에 대사 건강을 지원할 수 있다는 것을 발견했다고 밝혔습니다.
슈워츠 교수는 "이번 발견은 면역력을 강화하고 합성 약물 의존도를 낮추는 천연 사료 첨가제 개발에 흥미로운 가능성을 열어줍니다."라고 말했습니다. "동물 건강과 환경 보호의 조화를 이루는 데 있어 한 걸음 더 나아간 것입니다. 검은동애파리는 자연이 아직 우리에게 가르쳐 줄 것이 많다는 것을 보여줍니다."
검은동애벌레는 일반 파리보다 2~3배 큰 곤충으로, 태국, 인도, 러시아 등지에서 흔히 사육되며 이스라엘에서도 번식이 가능합니다. BioBee Company는 이전에 이스라엘 북부에서 검은동애벌레 양식 프로젝트를 진행했지만 수익 부족으로 중단했습니다. 현재는 연구 목적으로 해외에서 파리 알을 수입하고 있습니다.
다른 많은 파리들과 달리, 검은동애파리는 질병을 전파하지 않으며, 식물성 폐기물의 분해를 돕습니다. 이전에는 폐기물로 여겨졌던 이 유충에서 추출한 노란색 기름은 현재 개 사료의 단백질로 사용하기 위한 연구가 진행 중이지만, 규제 당국의 승인이 필요합니다.
검은동애파리 유충 오일은 최대 90%의 유익한 지방산을 함유하고 있으며, 그중 40~50%는 중쇄라우르산입니다. 중쇄라우르산은 코코넛 오일과 팜 오일에 함유된 포화지방산으로, 항균 효과와 잠재적 건강 효능으로 잘 알려져 있습니다. 항염증 효과뿐만 아니라 영양, 항균, 면역 강화 효과도 있습니다.
이 연구는 또한 농가에 명확한 이점을 제공합니다. 동물 건강 개선, 항생제 의존도 감소, 감염이나 스트레스에 대한 회복력 향상 등이 그것입니다. MBSFL은 기능성 사료 첨가제로 활용될 수 있으며, 특히 가금류 및 축산 산업에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
유기성 폐기물에서 검은 병파리 유충을 키우는 것도 순환 경제 모델을 촉진하여 음식물 쓰레기를 가축의 건강과 관련된 고부가가치 솔루션으로 전환하고, 물 절약에도 기여합니다.
출처: https://www.vietnamplus.vn/dau-tu-au-trung-ruoi-linh-den-giai-phap-ho-tro-suc-khoe-con-nguoi-va-vat-nuoi-post1056264.vnp
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