수년 동안, 디엔비엔성, 디엔비엔 동구, 나손읍의 태국계 주민들은 벼농사와 옥수수밭을 대담하게 붉은 땅콩밭으로 전환한 덕분에 수입이 늘어나고 삶의 질이 크게 향상되었습니다.
붉은 땅콩은 나손 마을 주민들과 여러 세대에 걸쳐 인연을 맺어 온 전통 작물입니다. 하지만 과거 나손 마을 주민들은 주로 붉은 땅콩을 소규모로 즉흥적으로 재배하여 생산성과 생산량이 낮았습니다.
최근 몇 년 동안, 디엔비엔동 지방 정부의 관심으로, 나손 공동체는 경제 발전을 촉진하기 위한 핵심 작물로 붉은 땅콩을 개발하는 데 주력해 왔으며, 재배 지역은 주로 나란, 수루, 롱추옹, 코하 등의 마을에 집중되어 있습니다.
나선 붉은 땅콩은 일 년에 두 번 재배합니다. 매년 1~2월과 7~8월경, 사람들은 물이 없는 고지대, 고지대, 텃밭, 그리고 하천변의 충적지를 활용하여 붉은 땅콩을 재배합니다.
많은 날 동안 희망과 열정을 담아 농사를 짓고 돌본 후, 약 110~130일이 지나면 땅콩 수확기가 되어 사람들은 활기차고 행복해집니다.
디엔비엔성 디엔비엔동구 나선 지역은 붉은 땅콩 재배에 특히 적합한 토양과 기후를 갖추고 있습니다. 벼와 옥수수 재배지였던 많은 지역이 점차 땅콩 재배지로 전환되었습니다. 사진: 흐엉 히엔
나손 땅콩은 씨앗이 단단하고 맛이 좋으며 다른 지역의 땅콩과는 다른 풍미를 가지고 있습니다. 사진: 흐엉 히엔
나선 붉은 땅콩은 고유한 특성을 가지고 있습니다. 미네랄이 풍부한 땅에서 자라고, 물이 맑고 자연 조건이 좋은 곳에서 자라며, 단단하고 큰 땅콩으로 결정화되어 풍부하고 지방이 많으며 향기가 납니다. 이는 저지대나 다른 지역의 땅콩과 완전히 다릅니다.
붉은 땅콩은 전통적인 방법을 사용해 부지런한 농부들에 의해 모든 단계에서 세심하게 관리되어 독특한 풍미를 보존합니다.
수확기가 되면 사람들은 땅콩을 집으로 가져와서 괴경이나 씨앗을 분리하고 말린 다음 진공 상태에 보관하여 일년 내내 조금씩 먹고 다음 작물을 심을 씨앗을 저장합니다.
나손 붉은 땅콩은 소비자의 건강을 보장하는 깨끗하고 안전하며 자연스러운 재배 과정으로 높은 평가를 받고 있으며, 더 중요한 것은 각 땅콩의 품질이 우수하다는 점입니다.
나선홍땅콩은 그 맛이 뛰어나 항상 소비자들의 호감과 신뢰를 얻고 있습니다. 수확철이면 각지의 상인들이 마을로 찾아와 구매하므로 사람들은 생산량에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
나손 붉은 땅콩은 항상 현지에서 구매하므로 사람들은 소비 시장에 대해 걱정하지 않습니다. 사진: 흐엉 히엔
땅콩은 소비자에게 전달되기 전에 농부들에 의해 항상 신중하게 선별됩니다. 사진: 흐엉 히엔
나손락도 협동조합은 땅콩을 구매하는 농부와 연결하여 제품을 상업화하고 시장을 확대하여 전국의 소비자에게 더 가까이 다가가기 위해 설립되었습니다.
나손 붉은 땅콩은 디엔비엔동 지역의 OCOP 제품입니다. 사진: 흐엉 히엔
고품질의 향기로운 붉은 땅콩 수확에는 태국 국민의 많은 노력과 열정, 그리고 희망이 담겨 있습니다. 사진: 흐엉 히엔
2023년 나손(Na Son) 전체에서 땅콩 46.86톤을 수확하여 9억 3,700만 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 생땅콩은 kg당 약 2만~2만 2천 동(VND), 건조땅콩은 kg당 4만 동(VND)에 판매되는데, 이는 쌀이나 옥수수보다 훨씬 높은 가격입니다.
디엔비엔성, 디엔비엔동구, 나선사, 수루마을의 로티망 씨는 이렇게 말했습니다. 그녀는 가족이 소유한 3,000m2 농경지 에서 땅콩을 재배했습니다.
비효율적인 논과 옥수수밭을 붉은 땅콩밭으로 전환한 이후, 경작 방식은 비슷하지만 경제적 이익이 높아져 가족의 수입이 크게 증가했습니다. 경제 효율성은 쌀이나 다른 작물보다 3~4배 높습니다.
디엔비엔성 디엔비엔동군 나선읍 수루마을에 사는 로티망 씨 가족은 붉은 땅콩 재배 덕분에 더욱 안정적인 삶을 살고 있다. 사진: 흐엉 히엔
디엔비엔성 디엔비엔동구 나손사 인민위원회 위원장인 로 반 쑤옹 씨는 다음과 같이 덧붙여 말했습니다. "현재 나손사 전체는 땅콩 재배 면적이 30헥타르가 넘으며, 주로 태국계 주민으로 5개 마을에서 200가구가 참여하고 있습니다.
앞으로 붉은 땅콩 재배 면적을 50헥타르로 늘리겠다는 구의 계획 목표를 달성하기 위해 노력하고 있습니다. 나손 붉은 땅콩은 경제적 가치를 창출하고, 주민들의 소득 증대에 기여하며, 개발에 많은 잠재력과 이점을 가진 농산물로 평가받고 있습니다.
디엔비엔동 지방 당국의 관심 아래, 나손 읍은 일촌일품(OCOP) 프로그램에 따라 붉은 땅콩 개발에 주력하고 있으며, 나손 붉은 땅콩을 지역 주민의 굶주림을 퇴치하고, 빈곤을 줄이며, 경제를 발전시키는 데 도움이 되는 핵심 작물로 만들기 위한 방향을 점차 구축하고 있습니다.
앞으로 나손 붉은 땅콩은 지역 주민들이 빈곤을 극복하는 데 도움이 되는 진정한 작물이 될 것입니다. 사진: 흐엉 히엔.
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출처: https://danviet.vn/cay-lac-ra-qua-ma-goi-la-cu-o-dien-bien-nho-bat-len-chum-cu-ngon-boc-ra-hat-lac-do-nhu-son-20241120134225197.htm
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