마을 전체가 마이학데 왕에게 바칠 반충 2,000개를 포장하기 위해 경쟁했습니다.

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TPO - 수천 명의 사람들이 함께 2,000개의 반청을 포장하고 요리하여 마이 학 데 국왕의 서거 1,301주년을 기념하여 국왕에게 제물로 바쳤습니다.

전체 공동체가 마이 학 데 왕에게 바치기 위해 2,000개의 반 청을 포장하기 위해 경쟁했습니다. 사진 1

지난 이틀 동안 하띤(Loc Ha) 현, 마이푸(Mai Phu) 마을의 7개 마을 주민들이 마을 문화관에 모여 재료를 준비하고 2,000개가 넘는 반쯩( bánh chảng)을 포장했습니다. 이 반쯩은 마이 학 데(Mai Hac De) 왕의 기일을 맞아 그의 사당에 제물로 바쳐질 예정입니다.

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마이푸(Mai Phu) 지역 인민위원회 위원장인 응우옌 쑤언 박(Nguyen Xuan Bac) 씨는 이렇게 말했습니다. "이 지역에서는 거의 10년 동안 마을 주민들의 기일을 맞아 중떡(Chung cake)과 왕에게 바치는 제물을 포장해 왔습니다. 맛있고 아름다운 중떡 외에도 제물에는 삶은 닭고기, 돼지고기, 밥이 담겨 있습니다. 이 제물함은 왕에게 드리는 진심 어린 제물인 동시에 가장 아름다운 중떡을 뽑는 경연 대회이기도 합니다."

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손푸 마을에서는 이른 아침부터 수백 명의 사람들이 문화관에 모여 케이크를 포장하고 명절을 위한 쟁반을 제공하기 위한 재료를 준비했습니다.

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반충은 푸른 동 잎, 찹쌀, 녹두, 돼지고기 등으로 싸여 있습니다.

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응우옌 득 헤 씨(1958년생, 손푸 마을 이장)는 “올해 마을에서는 축제를 위해 반총 310개를 포장할 예정입니다. 반총을 포장하는 재료는 완전하고 깨끗해야 합니다. 반총을 포장하고, 요리하고, 왕에게 바칠 공양상을 준비하는 사람은 그해에 애도 없이 행복한 가정을 꾸려야 한다는 관습이 있습니다.”라고 말했습니다.

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사람들은 기꺼이 스스로 모든 재료를 준비하고 아름답고 맛있는 케이크를 만듭니다.

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"제물 케이크를 포장하는 건 어렵지 않지만 케이크가 예쁘고 정사각형이며 너무 단단하지 않도록 조심해야 케이크가 잘 구워집니다."라고 응우옌 반 차우(50세) 씨가 말했다.

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포장이 끝나면 케이크를 큰 냄비에 조심스럽게 담아 6시간 동안 조리합니다.

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레홍방 씨(60세)가 케이크를 만드는 일을 맡았습니다. 그는 각 냄비에 담긴 케이크의 개수를 공책에 적어 기록을 남겼습니다.

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케이크 냄비에는 조각 수와 끓는 시간이 명확하게 표시되어 있어 제때 요리되었는지 확인할 수 있습니다.

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타이밍 외에도, 방 선생님은 항상 불이 고르게 타도록 해서 케이크가 적절한 부드러움과 맛을 낼 수 있도록 해야 합니다.

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케이크 외에도 마을의 여성들은 제물 접시에 올릴 숫양이나 다른 요리도 만든다.

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마이 학 데 왕의 기일은 매년 음력 1월 12일부터 14일까지 마이푸 코뮌, 마이 람 마을에 있는 약 7,000제곱미터 규모의 사원에서 거행됩니다.

마이 학 데(Mai Hac De) 왕, 본명은 마이 툭 로안(Mai Thuc Loan, 670-723)으로, 원래 하띤(Ha Tinh)성 록하(Loc Ha)현 마이푸(Mai Phu)읍 출신이었습니다. 어린 시절 고아가 된 마이 툭 로안은 더욱 총명하고 강인한 모습으로 성장하여 오늘날 응에안성 남단( Nghe An )현 사남(Sa Nam) 지역의 유명한 레슬링 선수가 되었습니다.

당나라(중국) 치하에서 백성들이 겪는 고통을 목격한 그는 713년 호안쩌우 봉기 조직을 이끌고 일어나 응에안 지역의 넓은 땅을 해방했습니다. 이 사건 이후 그는 황제로 즉위했습니다. 722년, 당군이 반란을 진압하기 위해 귀환했지만 포위당했고, 마이 학 데는 숲으로 후퇴하여 그곳에서 사망했습니다.

그의 공헌과 그의 장군들의 공헌을 기리기 위해 전국 각지의 사람들이 그를 숭배하는 사원을 건립했습니다. 예를 들어 남단 지구(응에안)에는 사원이 있고, 오늘날에는 록하 지구, 마이푸 사, 마이람 마을에 있는 그의 어머니 고향에 마이 학 데 왕을 숭배하는 사원이 있습니다(하띤).