"저는 가족을 부양하기 위해 차를 판매합니다."라는 재밌는 간판이 Nguyen Xien 거리(호치민시 9구)를 지나가는 모든 사람들의 호기심을 자극하고 멈춰서서 보게 만듭니다.
오늘날의 규모를 갖춘 찻집을 운영하기 전에 퉁 씨가 빌린 돈으로 산 카트 하나로 사업을 시작했다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.
독특한 판매 전략을 통해 주인은 더운 날씨에도 하루에 800잔의 차를 판매해 과일 200kg에 해당하는 수익을 올렸습니다.
퉁 씨의 차 카트는 소셜 네트워크에서 많은 관심을 받았습니다(사진: 론투).
0동으로 사업을 시작하며 "아내와 자식을 부양해야 한다"는 압박감에 시달리던 시절
2023년 초, 회사의 어려운 상황에 직면한 퉁 씨는 적극적으로 사무직을 그만두었습니다. 빚을 지고 있는 동안 수입이 끊겼고, 아내가 막 첫 아이를 낳은 상황이라 그는 극도로 어려운 상황에 놓였습니다.
호치민시의 한여름 무더위 속에서 실업자가 속출하던 시절, 퉁 씨는 곧바로 식품 사업을 시작할 생각을 했습니다. 그러던 어느 날, 아들이 안정적인 사무직을 그만두고 육체노동으로 승진할 기회를 얻었다는 소식을 듣자, 퉁 씨의 가족은 단호하게 반대했습니다.
"'가족을 먹여 살리기 위해 차를 판다'라는 가게 이름은 그 혹독한 현실 속에서 탄생했습니다. 텅 씨는 "가난한 재정 때문에 아내와 아이들을 먹여 살리기 위해 항상 노력해야 했습니다."라고 말했습니다.
회사가 어려움에 직면하자, 퉁 씨는 2023년 초에 사업을 계속하기 위해 적극적으로 직장을 그만두었습니다(사진: Loan To).
이달 상반기 동안 퉁 씨는 버스를 타고 호치민시의 유명 찻집들을 방문했습니다. 그는 각 종류의 차를 직접 관찰하고, 재료를 분석하고, 자신의 노트에 꼼꼼하게 메모했습니다.
젊은 세대가 건강에 점점 더 관심을 갖고 지방과 설탕을 제한하는 추세를 파악한 퉁 씨는 신선한 과일과 함께 즐길 수 있는 차를 개발했습니다. 그는 각 과일의 특성을 연구한 후, 조리 방법을 선택하고 소스를 만든 후, 일정량의 설탕을 넣어 독특한 풍미를 만들어냅니다.
하루에 800잔의 차를 가져오는 것부터 판매까지
만족스러운 레시피를 찾은 직후, 퉁 씨는 2,200만 동을 빌려 응우옌 시엔 거리(호치민 9군) 보도에 자리를 빌렸습니다. 판매 첫날, 사람들은 이 새로운 음료에 익숙하지 않았기에 퉁 씨의 차 카트는 4시간 동안 단 한 명의 손님도 찾아오지 않았습니다.
"그날 저는 밤새 차를 끓여야 하고, 아침에는 손님도 없이 덥고 뙤약볕 아래 서 있어야 했기에 정말 낙담했습니다! 돈이 남았다면 수레를 끌고 갔겠지만, 당시에는 빈털터리였기에 절대 포기할 수 없었습니다."라고 퉁 씨는 말했습니다.
우린 차를 다시 가져올 수 없어서 퉁 씨는 차를 모두 가져와 주변 술집과 식당에 나눠주기로 했습니다. 그런데 뜻밖에도 마음에 드는 차를 발견한 퉁 씨의 사람들이 인도에 있는 과일차 가판대 주인을 응원하기 위해 몰려들었습니다.
지금까지 그의 티카트에서는 하루에 500잔의 차가 팔리고 있으며, 더운 날씨에는 800잔까지 팔린다고 한다(사진: Loan To).
2주 만에 "온 가족을 먹여 살릴 차 파는 사람"이라는 이름의 이 차는 전국의 젊은이들을 사로잡아 촬영과 사진 촬영에 몰렸습니다. 퉁 씨는 직장인의 창업 여정을 소셜 미디어에 공유하며 틱톡 채널 팔로워 수를 10만 명에 육박하는 빠른 속도로 성장시켰습니다.
사업을 시작한 지 3개월 만에 퉁 씨는 고객들이 앉아서 차를 마실 수 있도록 넓은 공간을 임대하고, 동시에 차 만드는 법을 가르치는 강좌도 열기로 했습니다. 그의 차 카트는 매일 500잔의 차를 판매하는데, 특히 더운 날씨에는 800잔까지 판매하는데, 이는 신선한 과일 200~250kg에 해당합니다.
"지금까지 저는 모든 빚을 갚았을 뿐만 아니라, 아내와 아이들을 부양하고, 가족들을 위해 일자리도 창출했습니다."라고 퉁 씨는 말했습니다.
인기가 많은 가운데, 그 추세가 쇠퇴하는 시기를 걱정해야 합니다.
퉁 씨에 따르면, 차가 잘 팔리는 이유는 날씨가 가장 좋은 시기에 가게를 열었기 때문이라고 합니다. 또한, 성공의 80%를 좌우하는 요인은 미디어의 강점을 활용하고 소셜 미디어 플랫폼에서 자신을 소개하는 것입니다.
처음에는 한산한 시간대에 퉁 씨는 관심을 끌 만한 일을 하려고 생각했습니다. 그는 즉시 팬페이지인 틱톡 채널을 개설하고, 직장을 그만두고 사업을 시작한 자신의 여정을 담은 콘텐츠를 제작했습니다. 퉁 씨의 일상을 담은 스토리는 수백만 건의 조회수를 기록했고, 500만 명이 넘는 소셜 미디어 사용자에게 도달했습니다.
퉁 씨의 틱톡 채널은 독자들로부터 많은 관심과 조회수를 받고 있습니다(스크린샷).
"저는 인내와 노력을 소중히 여깁니다. 가장 어려운 상황, 즉 돈을 벌기 위해 나가야 할 때, 어떻게든 두 배의 힘을 갖게 되니까요. 저는 저널리즘 및 선전 아카데미에서 공부했는데, 술을 섞는 법은 전혀 배우지 못했고, 오로지 돈을 벌기 위해 직업이 필요하다는 생각으로 이 사업 모델을 구축했습니다."라고 그는 말했다.
퉁 씨는 소셜 네트워크에서 유명해진 후 정기적으로 무료 워크숍을 개최하여 소규모 사업 활동을 추구하는 젊은이들과 경험을 공유하고 있습니다.
그에 따르면 과일차 사업은 자본이 많이 필요하지 않습니다. 퉁 씨는 사업가들에게 실패하더라도 모든 것을 잃지 않도록 안전한 수준의 창업 자본을 선택하라고 조언합니다. 또한, 음료에 대한 기본 지식을 갖추고, 비용을 계산하고, 고객 파일을 파악하고, 브랜드를 구축하는 것이 필수적입니다.
"가족을 부양하기 위해 차를 파는 남자"라는 간판은 한 젊은이의 실제 생활에서 따온 것입니다(사진: Loan To).
과일차, 토스트, 코인 케이크… 모두 유행하는 음식과 음료지만 결국에는 쇠퇴할 것입니다. 퉁 씨는 사업을 유지하기 위해 끊임없이 제품 혁신을 추구하고 있다고 말했습니다.
퉁 씨는 과일을 원료로 다양한 음료와 음식을 만들어 변화에 대비해 실험했습니다.
"각 제품마다 장단점이 있어서 사업하는 사람들은 항상 경계해야 합니다. 과일차가 유행하던 시절, 저는 콤부차, 건과일, 과일 소스 등 새로운 요리를 연구했습니다. 모두 같은 원료를 사용하지만 가공 방식과 제품이 달라 새로운 트렌드를 만들어내고 있습니다."라고 퉁 씨는 말했습니다.
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