아시아 식음료 박람회(Asia Food and Beverage Exhibition)에는 450개 업체가 참가합니다. 호찌민 시에서 650개 업체가 참여하는 식음료 박람회가 곧 개최됩니다. |
베트남에서 열리는 식품-음료, 식품 및 음료 포장 가공 기술 장비를 전문으로 하는 국제 전시회에는 20개국 및 지역에서 온 700개 기업의 800개 부스가 모여 식품, 음료, 영양식품, 기능성 식품, 해산물, 원자재, 식품 첨가물, 기계, 생산 장비, 포장, 식품 보존 등 다양한 분야의 많은 제품이 전시됩니다.
이 전시회는 중요한 무역 진흥 활동으로, 베트남과 외국 기업이 제품을 전시하고 홍보하고, 사업 시장을 확대하고, 기술을 이전할 수 있는 기회를 지속적으로 열어줍니다.
호치민시 인민위원회 부위원장인 보 반 호안 씨는 개회사에서 2023년은 베트남 경제 전반, 특히 호치민시가 긍정적인 회복을 이루는 해가 될 것이라고 말했습니다.
이러한 전반적인 맥락에서 식품 가공 산업은 도시 경제의 4대 핵심 산업 중 하나로서 핵심 역할을 확고히 했으며, 호치민시는 이 산업을 개선하고 개발하는 데 주력하고 있습니다. 이 산업은 전체 산업 생산 가치의 13.78%를 차지하고, 전체 산업 부가가치의 13.69%에 기여합니다. 이 산업의 산업 생산 지수는 2018~2022년 기간 동안 연평균 7.04% 성장했습니다.
국제 음식 및 음료 전시회는 기업이 서로 연결하고 거래할 수 있는 기회입니다. |
Mordor Intelligence Inc.가 2022년 8월 초 발표한 평가 보고서에 따르면, 베트남 식음료 산업은 2021년부터 2026년까지 연평균 최대 8.65%의 성장률을 달성할 것으로 예상됩니다. 이는 업계 기업들이 향후 강력한 경기 회복을 기대하는 데 도움이 되는 긍정적인 전망입니다.
호치민시 지도자들은 이 전시회가 소비를 촉진하고 도시 기업의 생산과 사업 개발을 촉진하는 데 도움이 될 것으로 기대합니다.
또한, 조직위원회는 효과적인 무역 진흥을 위해 전문 세미나, 기업 간 연결 프로그램, 특별 바이어 프로그램을 마련하여 많은 국내외 방문객의 방문 및 실무 경험을 제공할 예정입니다. 이는 식음료 가공 산업 발전에 크게 기여하고, 국내 식음료 산업 전반, 특히 호찌민시의 지속 가능한 발전을 향한 경쟁력을 강화할 것입니다.
호안 씨에 따르면, 시는 업계 기업들이 고품질 제품을 생산하기 위해 신기술을 적용하고 정제하는 방향으로 전환하도록 투자를 지원해 왔습니다. 광범위 개발 투자를 점진적으로 줄이고, 현대 기술을 활용한 심층 개발에 집중하여 높은 부가가치를 가진 고품질 제품을 생산하고 있습니다. 많은 프로젝트들이 설비 라인에 투자하고, 생산 과정에 자동화 기술을 적용하여 다양한 제품을 합리적인 가격에 제공하고 있습니다.
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