알코올, 커피, 가공육, MSG가 많이 함유된 음식 섭취는 편두통을 유발할 수 있습니다.
편두통은 머리 한쪽에 갑작스럽게 발생하는 심한 두통으로, 종종 메스꺼움, 구토, 빛과 소리에 대한 민감성을 동반합니다. 편두통을 유발할 수 있는 음식은 다음과 같습니다.
에일
미국 편두통 재단(American Migraine Foundation)에 따르면, 알코올은 발작을 유발하는 요인으로 작용할 수 있습니다. 알코올에 함유된 히스타민, 티라민, 아황산염과 같은 특정 물질은 발작과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 음주는 혈관을 확장시켜 편두통을 유발합니다.
카페인
미국 국립 보건원( NIH)에 따르면, 커피, 차, 청량음료에 함유된 카페인이 원인일 수 있습니다. 카페인 수치가 변동하면 혈관이 확장되어 일부 사람들에게 두통이 발생할 수 있습니다.
녹차에는 두통을 유발할 수 있는 카페인이 함유되어 있습니다. 사진: Mai Cat
초콜릿
미국 스탠퍼드 대학교와 여러 연구 기관에서 39,000명 이상을 대상으로 43건의 연구를 바탕으로 2020년에 실시한 연구에 따르면 초콜릿 섭취가 편두통의 원인으로 밝혀졌습니다. 이는 초콜릿에 함유된 베타-페닐에틸아민이라는 유기 화합물이 중추 신경계와 뇌를 자극하기 때문입니다.
치즈
스탠퍼드 대학교의 연구 결과는 티라민 아미노산을 함유한 숙성 치즈 또한 한 가지 요인이라고 지적했습니다. 티라민 아미노산은 체내에서 자연적으로 발견되며 혈압 조절에 도움을 줍니다.
가공육
미국 스탠퍼드 대학교의 2020년 연구에 따르면, 소시지, 콜드컷, 베이컨, 파테 등 가공육을 보존하는 데 사용되는 질산염도 편두통의 원인입니다. 또한, 일부 가공육에는 편두통 유발 물질인 티라민이 함유되어 있습니다.
MSG를 함유한 식품
미국 국립보건원(NIH)에 따르면, 많은 사람들이 MSG(다양한 식품에 흔히 함유된 첨가물) 섭취로 인해 편두통을 겪기 쉽습니다. 예를 들어, MSG가 함유된 식품에는 패스트푸드, 통조림 수프, 감자칩이나 기타 간식, 인스턴트 라면, 냉동식품 등이 있습니다.
발효식품
요구르트나 발효유와 같은 발효 유제품, 발효 식품, 피클도 때때로 두통이나 편두통을 유발할 수 있습니다. 땅콩, 견과류, 효모, 특정 빵, 내장육, 그리고 키위, 감귤류, 바나나, 라즈베리와 같은 과일을 섭취할 때 편두통을 경험하는 사람들도 있습니다.
편두통을 예방하려면 정해진 시간에 규칙적으로 식사하고, 하루 5끼 정도의 소량으로 나누어 섭취하며, 포만감을 유지하기 위해 탄수화물과 단백질을 함께 섭취하고, 신선한 채소와 저지방 단백질 섭취를 우선시해야 합니다. 가공식품과 포장식품은 피하고, 소금 섭취를 줄이고, 물을 충분히 마시고, 탄산음료 섭취를 제한하고, 두통을 예방하기 위해 포장에 적힌 성분표를 주의 깊게 읽어야 합니다.
심한 두통, 말하기 어려움, 운동 조절 장애, 균형 감각 상실 등의 증상이 급격하게 나타나거나 지속되는 경우 의사의 진료를 받아야 합니다.
두통이 심해지는 경우, 약으로 편두통이 조절되지 않는 경우, 진통제를 일주일에 3회 이상 사용해야 하는 경우, 몸을 숙이거나 누워 있을 때 두통이 심해지는 경우에도 의사의 진료를 받아야 합니다.
마이캣 ( Very Well Health 에 따르면)
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