អ្នក​ដាំ​ស្វាយ​រំភើប​ចិត្ត​ស្វាគមន៍​ឆ្នាំ​ថ្មី​ធំ

កម្មករ​ដឹក​ស្វាយ​ពី​សហករណ៍ Cu Lao Gieng ឡើង​តាម​រថយន្ត​ដើម្បី​នាំ​ចេញ​ផ្លែ​ស្វាយ​ទៅ​ប្រទេស​អឺរ៉ុប – រូបថត៖ MINH KHANG

គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Thong នៅឃុំ Tho Son ស្រុក Hon Dat ខេត្ត Kien Giang ដែលមានបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំក្នុងការដាំស្វាយ កំពុងថែទាំដើមស្វាយ Hoa Loc ចំនួន 40 ដើម ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ដំណាំ Tet ឆ្នាំនេះ។

ជាមួយ​នឹង​តំបន់​នេះ លោក ថុង បាន​វិនិយោគ​ជាង ២០ លាន​ដុង/ហិកតា។ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល ដំណាំស្វាយតេតត្រូវបានរំពឹងថានឹងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ចាប់ពីថ្ងៃទី ២៣ ដល់ថ្ងៃទី ២៩ ខែធ្នូ អាជីវករនឹងមកទិញ។ បច្ចុប្បន្ននេះតម្លៃស្វាយគឺប្រហែល 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងបុណ្យតេតជាធម្មតាធ្លាក់ចុះ ដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ពីតំបន់ជិតខាងដូចជា Hau Giang កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

ដូចគ្នាដែរ គ្រួសារលោក Ho Quang Be នៅឃុំ Tho Son ក៏ទន្ទឹងរង់ចាំរដូវផ្លែស្វាយ Tet ដើម្បីឱ្យមាន Tet រុងរឿង។ ដោយ​មាន​ចម្ការ​ស្វាយ​ចំនួន​ពីរ​ដែល​មាន​ផ្ទៃដី​សរុប​ជាង ៥ ហិកតា គ្រួសារ​លោក បេ ប្រមូល​ផល​ជា​ពីរ​បាច់​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១០ ខែ​ធ្នូ និង​ថ្ងៃ​ទី ២៣ ខែ​ធ្នូ។

បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃស្វាយ Hoa Loc មានចាប់ពី 50,000 ទៅ 70,000 VND/kg ដែលរំពឹងថានឹងខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន។ អរគុណចំពោះទិន្នផលមានស្ថេរភាព និងតម្លៃអំណោយផល អ្នកថែសួនរំពឹងថានឹងទទួលផលជោគជ័យ ដែលរួមចំណែកដល់ប្រាក់ចំណូលល្អក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។

លោក Nguyen Minh Hien ប្រធានសហករណ៍ GAP Cu Lao Gieng ស្រុក Cho Moi ខេត្ត An Giang បានចែករំលែកថា កសិករដាំស្វាយនាពេលនេះ មានក្តីរំភើបយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតម្លៃស្វាយបានកើនឡើងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ជាក់ស្តែង តម្លៃផ្លែស្វាយគ្រាប់តូចៗ ឡើងដល់ ៣៤,០០០ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង ៨,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈស្វាយដំរីមានសម្បុរបៃតង ៣២,០០០ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង ១២,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 200 ហិកតា ដាំស្វាយគ្រាប់តូចៗ និងស្វាយដំរីស្បែកបៃតង កសិករអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញលើសពី 30% បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម។

“នៅឆ្នាំ២០២៤ យើងបាននាំចេញផ្លែស្វាយដែលទទួលស្គាល់ដោយ VietGAP ជាង ២៥០តោនទៅកាន់ទីផ្សារដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី កូរ៉េខាងត្បូង និងនូវែលសេឡង់។ ការកើនឡើងនៃតម្លៃស្វាយបានធ្វើឱ្យប្រជាជនរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។

ជាមួយនឹងតម្លៃស្វាយបច្ចុប្បន្ន កសិករអាចរកចំណូលបានពី ១៥០ ទៅ ២០០លានដុង/ហិចតា ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញបន្ទាប់ពីចំណាយប្រហែល ៥០%។ ដំណាំ​ស្វាយ​នេះ​នឹង​ជួយ​ប្រជាជន​ឲ្យ​មាន​បុណ្យ​តេត​រុងរឿង»។

ក្រូចថ្លុង ឌៀន ឲ្យ​តេត​ខាង​ត្បូង ចាំង​ភ្លឺ​តាម​ផ្លូវ

ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ នៅផ្លូវ Mai Chi Tho (ទីក្រុង Thu Duc ទីក្រុងហូជីមិញ) ដើមឈើក្រូចថ្លុងវែង Dien តុបតែងលម្អសម្រាប់ Tet ជាមួយនឹងផ្លែឈើពណ៌លឿងភ្លឺបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ជាច្រើន។

លោក Nguyen Duc Lu ម្ចាស់សួនឈើដើម្បីលម្អ Lu Nguyen បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះគាត់បានដឹកជញ្ជូនដើមក្រូចថ្លុងជាង 300 Dien ពី Hung Yen ទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ដាណាង និង Vinh ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតេត។ នៅទីក្រុងហូជីមិញតែម្នាក់ឯង គាត់លក់បានជាង 100 ផើង ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 8 លានដុងដល់ជាង 50 លានដុងក្នុងមួយដើម អាស្រ័យលើទំហំ និងរូបរាង។ ដើម​ឈើ​មាន​អាយុ​ច្រើន​ឆ្នាំ​មាន​ផ្លែ​ពណ៌​លឿង​ខ្ចី​រាប់​រយ​ដើម​មាន​តម្លៃ​ដល់​ទៅ ៧០ ទៅ ៩០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ដើម។

ក្រៅពីនេះ លោក Minh ក៏បាននាំយកដើមក្រូចថ្លុងជាង 80 ដើមពី Hung Yen មកទីក្រុងហូជីមិញ ដោយលក់ក្នុងតម្លៃចាប់ពី 7 លានដុងដល់ 40 លានដុងក្នុងមួយដើម។

ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាស Tet បន្ថែមទៀត លោក Minh បានតុបតែងដើមឈើដោយធ្នូពណ៌ក្រហម និងពាក្យជូនពរ។ ថ្វីបើមានការចំណាយខ្ពស់ក្នុងការថែទាំក៏ដោយ ក៏គាត់បានយល់ព្រមកាត់បន្ថយតម្លៃ 10-15% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកទិញ។

លោក Minh បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «ដើមឈើ​ដែល​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​ត្រូវ​បាន​អតិថិជន​អាជីវកម្ម​ជួល ឬ​ទិញ​ជា​ចម្បង ប៉ុន្តែ​ចំនួន​អតិថិជន​បច្ចុប្បន្ន​មិន​ទាន់​បាន​តាម​ការ​រំពឹង​ទុក​ទេ»។

យោងតាមអ្នកថែសួនចំនួនដើមឈើដែលជួលឬទិញបច្ចុប្បន្នមានត្រឹមតែ 15-20% នៃការផ្គត់ផ្គង់ប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេរំពឹងថា ចាប់ពីថ្ងៃទី 20 ខែធ្នូ តទៅ តម្រូវការនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដែលជួយបង្កើតបរិយាកាសទិញទំនិញកាន់តែរស់រវើក។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nguoi-trong-xoai-phan-khoi-don-tet-lon-20250111084623164.htm