នៅតាមបណ្តោយដងទន្លេ Chanh មានភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្ស ដែលជាមោទនភាពរបស់ប្រជាជន Quang Yen មិនត្រឹមតែផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទឹកដីនេះសម្បូរទៅដោយប្រពៃណីវប្បធម៌ប្រវត្តិសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងទាក់ទាញ ទេសចរណ៍ សម្រាប់ភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិផងដែរ។ នោះគឺភូមិសិប្បកម្មតម្បាញឧបករណ៍នេសាទ Hung Hoc (វួដ Nam Hoa ក្រុង Quang Yen)។
មកដល់ទីរួមខេត្ត Quang Yen ដោយឆ្លងកាត់ស្ពានឆ្លងកាត់ទន្លេ Chanh ដ៏មានមនោសញ្ចេតនា និងសន្តិភាព អ្នកនឹងបានបោះជំហាននៅក្នុងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំនេះ។ នៅ Hung Hoc ភូមិទាំងមូលដឹងពីរបៀបធ្វើការងារ។ សិប្បករមិនបែងចែករវាងអាយុទេ ចាប់ពីក្មេងរហូតដល់អាយុ 70-80 ឆ្នាំទាំងអស់អាចចូលរួមក្នុងការផលិត។ ភូមិទាំងមូលគឺដូចជារោងចក្រធំមួយ។
បើតាមអ្នកចាស់ទុំ ប្រហែលជាដោយសារតំបន់កោះ Ha Nam មានប្រព័ន្ធទន្លេ ប្រឡាយជាច្រើន និងមាត់ទន្លេដែលបែងចែកភូមិ និងភូមិ។ ដូច្នេះហើយ តាំងពីបុរាណកាលមក ប្រជាជនដែលកាន់កាប់ និងបើកដីស្រែចំការ ចេះប្រើប្រាស់ឫស្សី ផ្តៅ និងឈើ ត្បាញទូក និងឧបករណ៍នេសាទសាមញ្ញៗ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការដឹកជញ្ជូន និងចាប់ត្រី និងបង្គាក្នុងជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។

យោងតាមកំណត់ត្រា ភូមិត្បាញឧបករណ៍នេសាទប្រពៃណីរបស់ភូមិ Hung Hoc ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 15 ។ ស្ថាបនិកសិប្បកម្មនេះគឺលោក Tien Cong មកពីទីក្រុង Chi Linh ( Hai Duong )។ ដើមឡើយគាត់មានអាជីពត្បាញក្រមា និងអន្ទាក់ត្រីគល់រាំង។ ដោយមើលឃើញថា ដីល្បាប់មាត់សមុទ្រមានបង្គា ក្តាម ត្រីជាដើម រាប់មិនអស់ គាត់បានបង្កើតអន្ទាក់ សំណាញ់ និងសំណាញ់ជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីចាប់អាហារសមុទ្រ ហើយបានបញ្ជូនសិប្បកម្មនេះទៅកូនចៅ និងអ្នកភូមិនៅពេលទំនេរ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។
ការបន្តប្រពៃណីនោះ ក្រោយមក ប្រជាជនបានបង្កើតសិប្បកម្មត្បាញទូកឬស្សី។ ទូកមានទម្ងន់ស្រាល និងអាចបត់បែនបាន ដែលបម្រើគោលបំណងចាប់អាហារសមុទ្រ និងដឹកជញ្ជូនសម្ភារៈតាមទន្លេ និងនៅសមុទ្រ។ បន្តិចម្ដងៗ ការត្បាញទូកឬស្សីបានក្លាយទៅជាសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនភូមិ Hung Hoc។
នៅតែនឹកឃើញដល់ពេលទៅលេងភូមិសិប្បកម្ម សិប្បករ Nguyen Anh Sau ( តំបន់៣ វួដ Nam Hoa) បាននិយាយថា មូលហេតុដែលសិប្បកម្មនេះល្បី និងរីករាលដាលក្នុងខេត្ត ក្នុងនោះមាន Hai Duong, Hai Phong... ហើយទិញទូកក៏ព្រោះក្រៅពីជំនាញ ភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម សិប្បករនៅទីនេះមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ក្នុងការត្បាញទូក។ បន្ទះឬស្សីដែលប្រើសម្រាប់តម្បាញឧបករណ៍នេសាទ គឺត្រូវបានស្រួចដោយដៃ និងកែច្នៃយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់មុនពេលត្បាញ... ដូច្នេះហើយឧបករណ៍នេសាទណាំហ្វាមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើប្រាស់បានយូរទៀតផង។

ផលិតផលប្រើប្រាស់បានយូរ និងស្រស់ស្អាតល្បីល្បាញ ត្រូវបានផលិតចេញពីឫស្សីល្អ ដែលយកចេញពីតំបន់ខ្ពង់រាប និងព្រៃចាស់នៃ វ៉ាងដាន (អ៊ុងប៊ី) និងហៀនបូ (ឥឡូវហាឡុង)។ សមា្ភារៈដែលប្រមូលបាននឹងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅជាសរសៃវែង កោរដោយដៃដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដំណើរការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន បន្ទាប់មកអាស្រ័យលើផលិតផលអ្វីដែលកំពុងត្បាញ វានឹងដំណើរការយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ដោយប្រឈមមុខនឹងនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង សិប្បករនៃភូមិសិប្បកម្មបានបោះទុនយ៉ាងក្លាហានក្នុងឧបករណ៍ទំនើបៗ ដើម្បីផលិតទូកឬស្សីឱ្យកាន់តែរឹងមាំ និងកាន់តែប្រសើរឡើង។ ផលិតទូកចម្រុះ និងទូកកាណូដោយផ្អែកលើស៊ុមទូកប្រពៃណី។ ជួសជុលទូកឬស្សីដោយប្រើល្បាយសរសៃ... មិនត្រឹមតែរក្សានូវវិជ្ជាជីវៈប៉ុណ្ណោះទេ សិប្បករជំនាញជាច្រើនក៏បានបង្កើតទូកឬស្សីសិប្បកម្មខ្នាតតូច ប្រភេទឧបករណ៍នេសាទយ៉ាងរស់រវើក (អន្ទាក់ អួន អន្ទាក់) ជាគ្រឿងតុបតែងលម្អ។ មួយក្នុងចំណោមនោះគឺជាសិប្បកម្មទូកឬស្សីរបស់សិប្បករ Nguyen Anh Sau ដែលបានក្លាយជាផលិតផល OCOP ដ៏ល្បីល្បាញ។
ក្នុងឆ្នាំ 2015 ភូមិសិប្បកម្ម Hung Hoc ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ ទីរួមខេត្ត Quang Yen ក៏បានទទួលស្គាល់ភូមិសិប្បកម្មជាគោលដៅទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកចំនួន ១១។ លោក Duong Van Hao អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Quang Yen បានចែករំលែកថា “ដោយគុណតម្លៃប្រពៃណីដ៏វិសេសវិសាលរបស់ខ្លួន Hung Hoc គឺជាភូមិសិប្បកម្មដ៏វិសេសវិសាល ដែលជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អសម្រាប់អភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍វប្បធម៌ និងបទពិសោធន៍ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ ជាពិសេសភ្ញៀវអន្តរជាតិ”។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីក្រុង Quang Yen បានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ បង្កើតឡើងវិញនូវភាពទាក់ទាញទេសចរណ៍ និងជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយ Saigontourist និងភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ដើម្បីនាំយកភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ និងនាវាទេសចរណ៍មកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍។ មកដល់ភូមិសិប្បកម្ម ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទទួលបានបទពិសោធន៍ជីវិតរបស់ប្រជាជននៅកោះ Ha Nam ហើយត្រូវបានណែនាំដោយសិប្បករដែលមានបទពិសោធន៍លើដំណើរការផលិតឧបករណ៍នេសាទសម្រាប់ចាប់ត្រីសមុទ្រ។

ថ្វីត្បិតតែមានការលំបាកជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ភូមិសិប្បកម្មតែងតែជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ចាប់តាំងពីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍មក ផលិតផលរបស់ភូមិសិប្បកម្មបានក្លាយជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ហើយក៏បើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្ម...
ប្រភព
Kommentar (0)