タインホア省ゴックラック郡農業農村開発局長ファン・ティ・ハ氏は、同郡での4年間の試験栽培を経て、現在までにホー・グオム・グループ傘下のホー・グオム・ソンアム・ハイテク農業株式会社が27ヘクタールの種なしライチを収穫していると語った。
「昨年は、いくつかの木が実をつけ、海外市場に輸出されました。今年も当社は国内市場向けに販売するために、引き続き大量の収穫を行っています」とハ氏は述べた。
出力15~20トン
さらに詳しく話してくれたホー・グオム・グループ株式会社のグエン・ズイ・ニン社長は、このライチの品種は同社がベトナム遺伝学研究所と協力して育成し、ホー・グオム・ソンアム農場で有機農法で栽培したものだと語った。
「 農業農村開発省はこの品種を認定しており、ベトナムで種なしライチの大規模栽培に成功したのはここだけです。当社がこの品種の栽培地としてタインホア省ゴックラックを選んだのは、地元の土壌と気候が適しているからです」とニン氏は述べた。
グループリーダーによると、同社の種無しライチ品種は保護製品を取得しており、種無しで低糖度、爽やかな風味、ジューシーでシャキシャキとした白い果肉が特徴です。種無しライチの木には、点滴灌漑技術を適用することで、時間、手入れ、肥料を節約し、良好な生育と発育を確保しています。
種なしライチ製品は国内市場で広く販売される予定。写真:キャンシーズガーデン
ホー・グオム・グループは今年、約15~20トンの種なしライチを収穫し、国内市場と輸出向けに販売する予定です。現在、同社は日本に顧客を抱えており、シンガポール、カナダなどの他の市場とも交渉中です。
「小売価格は、ライチの包装、数量、サイズに応じて、1kgあたり25万~32万ドンです。具体的には、1箱80万ドンの特別箱(200箱のみ生産)、1箱55万ドンの2kg箱、1箱28万ドンの1kg箱、1箱14万8000ドンの500グラム箱などを販売しています」と同社代表者は述べた。
国内市場への流通に関しては、同社は顧客に広く製品を流通させるために、Grab、スーパーマーケット、店舗など多くの直接販売やオンライン販売チャネルと提携していると述べた。
現在、同社は貴重なライチの品種を接ぎ木するために2万本以上の種なしライチの木を栽培しており、今後も拡大を続け、消費者に高品質の農産物を提供するとともに、世界各国に輸出すると予想されています。
バクザン省はまだ研究中
バクザン省は2019年にも、種なしライチの品種をタンソン村(ルック・ンガン県)に持ち込み、500本以上のライチを植えました。2年以上の植樹を経て、今年はライチの木の一部が開花し、実をつけました。
その結果、ライチの果実は大きく、美しい色彩と肉厚で、独特の甘みと歯ごたえのある味わいを誇ります。特に、純粋に栽培した種なしライチは、交雑受粉の影響で、非常に小さく平たい種子が残っています。2022年のライチ収穫では、種なしライチが実をつけ、良好な品質を達成しました。
ベトナムでの種なしライチの栽培は、消費者が魅力的な価格で美味しい果物を楽しむことを可能にすると期待されています。写真:キャンシーズ・ガーデン。
ルック・ンガン県農業農村開発局長のタン・ヴァン・フイ氏は、2022年には実をつけた木はわずかで、収穫量も高くなかったと述べた。見た目も風味も、本物のルック・ンガン産ライチに及ばないと評価された。
フイ氏は、バクザン省が種なしライチの品種開発に成功したかどうかはまだ確認できないと強調した。「果樹の栽培には何年もかかります。ライチの場合は、品質を正確に評価するのに6~7年かかります。まだ実験モデル段階であり、実験は成功するか失敗するかのどちらかです」とフイ氏は語った。
6月8日、バクザン省農業農村開発局の副局長レ・バ・タン氏は、今年、同局は省内でこのライチの品種の研究と拡大を続けており、人々は種なしライチの品種を改良するために芽の接ぎ木を続けていると語った。
バクザン省商工局によると、2023年には同省のライチ栽培総面積は29,700ヘクタールとなり、2022年に比べて1,400ヘクタール増加する見込みだ。生産量は18万トン以上になると見込まれ、そのうち国内消費量は約81,000トン(45%を占める)、残りは輸出用となる。
バクザンライチの主な輸出市場には、中国、EU、米国、オーストラリア、日本、韓国、一部の東南アジア諸国、中東の一部の国が含まれます...
(出典:Zing News)
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