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簡単に手に入り、簡単に調理できる食品は、視力を改善し、試験シーズン中の子供たちの目を保護するのに役立ちます。

GĐXH – 適切な休息に加え、目に良い栄養素を豊富に含む栄養価の高い食事は、受験シーズン中のお子様の視力維持に役立つ効果的な「武器」です。以下に、魅力的でユニークなレシピ付きで、目に良い黄金の食材をご紹介します。

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội07/06/2025

受験シーズンはストレスが多く、子どもたちの目は疲れやすく、乾燥し、痛みを感じやすく、近視のリスクが高まります。さらに、暑い夏は海水浴、公共プール、小川、池などでの水遊びに最適な時期でもあります。保護メガネを着用せずに汚れた水に触れると、目の充血や眼潰瘍などを引き起こす可能性があります。

健康な目を保つために、以下の提案に従って視力を高める食品を補給することができます。

サーモンやマグロに含まれるオメガ3脂肪酸は目に良い

国立栄養研究所元副所長のグエン・ティ・ラム准教授によると、サーモンやマグロなどはオメガ3脂肪酸を豊富に含み、目に栄養を与え、視力の発達全般に貢献します。また、これらの食品に含まれる高脂肪分はドライアイの予防、網膜の発達促進、視力向上にも役立ちます。

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ - Ảnh 2.

サーモンには目の保護に良いオメガ3が豊富に含まれています。

美味しくてユニークなレシピ:

+ ハニーオレンジソースで炒めたサーモンは、魚肉が柔らかく、甘酸っぱいソースが食べやすいです。

+ 脂っこくて香ばしいチーズソースをかけたツナサンドイッチは、手軽な朝食に最適です。

オレンジは目の健康に良い

オレンジはビタミンCとEが豊富で、体内の毒素を排出するだけでなく、黄斑変性症の予防や網膜の保護にも役立ちます。オレンジに含まれるビタミンEは、眼の感染症の予防にも役立ちます。

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ - Ảnh 3.

新しい料理のバリエーション:

+ オレンジヨーグルト:さわやかで、プロバイオティクスとビタミンが豊富です。

+ にんじんと蜂蜜入りのオレンジジュースは栄養が豊富

卵黄はタンパク質が豊富で、目の健康に良いフラボノイドやセレンも含まれています。しかし、卵の食べ過ぎには注意が必要です。子供の場合、1日に1~2個程度で十分ですが、週に20個以上食べると健康に悪影響を与える可能性があります。

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ - Ảnh 4.

かぼちゃの蒸し卵は、作るのも簡単、食べやすいし、目にも良いです。

食べやすいおすすめ:

+ 蒸しカボチャ卵:柔らかく、目に良く、抵抗力を高めます。

+海藻とチーズの巻き卵

カリフラワー

ブロッコリーやカリフラワーには、目の健康に欠かせないビタミンB2が豊富に含まれており、網膜の色素交換能力を高めます。また、目の疲労感やかすみを軽減し、炎症のリスクを軽減します。

ブロッコリーには、ルテイン、ゼアキサンチン、ビタミンAなどが豊富に含まれており、目の健康と明るさを保つのに役立ちます。これらの栄養素を最も効果的に吸収するには、高温加工されていない新鮮なブロッコリーを優先的に摂取することが大切です。

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ - Ảnh 5.

ブロッコリースムージー

目に良い、簡単でおいしいカリフラワー料理:

+ リンゴとクルミを混ぜたブロッコリーサラダは目に良く、抵抗力を高めます。

+ グリーンスムージー(ブロッコリー、リンゴ、バナナ)軽いデトックス効果で飲みやすい。

ベータカロチンが豊富な食品

ニンジンには豊富なβ-カロテンが含まれており、体内に入るとビタミンAに変換され、網膜に非常に良い効果をもたらします。ニンジンを毎日の食事に取り入れることで、視力の改善、目の痛みの軽減、夜盲症の治療、白内障の予防に役立ちます。

ニンジンは加熱調理してはいけないので注意してください。ジュース、スムージー、サラダにしたり、生で食べたりすることで、多くの栄養素を吸収できます。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-de-tim-va-de-che-bien-giup-tang-cuong-thi-luc-bao-ve-mat-trong-mua-thi-cho-tre-172250607153429469.htm


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