循環型農業は、省がグリーン農業開発戦略における重要な解決策と位置付けているもので、農業副産物の有効活用に取り組んでいます。これにより、家畜の排泄物や農作物の副産物が処理・再利用され、生産における閉ループが形成されます。
ヴィントゥオン県とラップタック県では、多くのVAC(庭・池・納屋)モデルが効果的に実施されています。家畜の排泄物は処理されて農作物用のバイオ肥料に、わらは牛の飼料やキノコ栽培の培地として利用され、環境保護に貢献するとともに、生産コストを20~30%削減するとともに、世帯収入を10~15%増加させています。
持続可能な循環型農業の発展のため、省はパイロットモデルの構築と農家への技術研修を支援し、人々、協同組合、企業間の連携チェーンの構築に重点を置き、農家、企業、科学者、流通業者間の連携を促進し、持続可能な循環型農業バリューチェーンの形成に取り組んできました。認定された製品は一村一品(OCOP)システムに含まれ、eコマースプラットフォームやスーパーマーケットを通じた消費をサポートすることで、生産者の価値と収入を向上させています。
循環型農業の発展における重要な要素の一つは、科学技術の応用です。省は、企業、協同組合、そして農家に対し、バイオテクノロジー、廃棄物処理技術、スマート農業システムへの投資を奨励しています。一部の協同組合や農場では、生産から消費までの連鎖を繋ぐ有機栽培プロセスを導入し、初期の好結果を得ています。
タンフォン農業サービス協同組合(ビンスエン)では、長年にわたり、協同組合内の約150世帯が協力して、排出量を削減するための有機循環型稲作モデルを実施してきました。
農家は微生物技術を活用し、家畜の排泄物を有機肥料に加工し、畑で藁を加工することで、循環型農業経済チェーンを構築しています。試算によると、米1サオ(360m²)あたりのコストを差し引いた後、農家は約70万ドンの利益を上げており、健康面と環境面でも明らかなメリットがあります。
省農業普及センター所長のグエン・ホアン・ドゥオン氏は、近年、省は、技術の進歩とバイオテクノロジーの応用を通じて、循環型、閉鎖型プロセス、このプロセスの廃棄物と副産物を他の生産プロセスの入力物とする方向で農業生産を具体化し奨励するための多くの政策とガイドラインを持っていると述べた。
現在、同省は、ミンクアン(タムダオ)町、タムホン町(イエンラック)、ダオドゥック町(ビンスエン)などで、バイオセーフティ畜産モデルや循環型経済を数多く再現しています。タムホン町(イエンラック)で実施された有機農業と組み合わせた養豚の典型的なモデルでは、豚1頭あたり約1,400リットルの水を節約し、廃棄物は生物学的製品で処理され、豚の餌となる作物の有機肥料源を作り出し、生産のサイクルを作り出しています。
循環型農業は、環境保護の不可欠な方向性であるだけでなく、農産物の価値と農村住民の生活の質を向上させる鍵でもあります。今後、省は生産思考から農業経済思考への転換を継続し、農家に廃棄物処理と自然農法に関する技術研修を提供し、企業や協同組合による副産物処理技術への投資を支援し、有機農産物の市場を開拓し、国内および輸出の農業サプライチェーンと連携し、閉鎖型農業生産モデルと資源再利用のための融資と土地提供を優先します。
同州は2030年までに、農場の80%と農業協同組合の50%が管理プロセス、副産物の再利用、廃棄物処理技術を利用できるようにし、農産物チェーンの付加価値向上に貢献することを目指している。
記事と写真:グエン・フオン
出典: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129955/Thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-tuan-hoan
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