どこでも激安価格で売られている「高級神戸牛」の真実
神戸牛は世界的に有名な日本産牛肉です。ベトナムでは、1kgあたり200万~1500万ドンの価格で、様々な種類の神戸牛が販売されており、高級レストランやホテルでよく使用されています。
最近、「オンライン市場」では神戸牛が超激安で販売されており、アメリカ産牛のブリスケットよりも安い価格となっています。神戸牛の価格は種類によって異なり、1kgあたり22万~35万ドンです。
多くの主婦が安価な神戸牛に疑問を抱いています。解凍して調理すると、まるで接ぎ木のように繊維がほぐれ、天然の牛肉ではないという意見もありました。牛肉の品質は普通で、販売者が宣伝する「プレミアムVIP品」とは似ても似つかないものでした。
PV.VietNamNetの取材に対し、 ハノイの食品チェーン店の店長トラン・ヴァン・クオン氏は、至る所で売られている超安価な神戸牛について、実際には「Aukobe(アウコベ)」だが、業者は神戸牛と呼んでいると説明した。本物の神戸牛は1キログラムあたり数十万ドンもすることはない。
オーコーブビーフは日本産ではなくオーストラリア産です。市場では、オーコーブビーフのテンダーロインは1kgあたり40万~50万ドンで取引されています。 (詳細はこちら)
ハノイ市場のプラムは高価だが、 ソンラ農家は「収穫」で依然として数十億ドルを稼いでいる。
季節外れのプラムは酸味が強く渋いですが、ハノイの市場では依然として高価です。市場では、プラムの価格は果実の大きさによって決まります。例えば、1kgあたり18~25個入りは30万ドン/kg、25~35個入りは25万~27万ドン/kg、40~60個入りは8万~15万ドン/kgです。皮が割れているプラムでも、1kgあたり5万5000~6万ドン/kgの値段がつくことがあります。
最近、農家は庭で「一つ一つ摘む」作業に追われています。今年は収穫量が本場の梅のシーズンほど安定せず、高収量にもなりません。この地域の家庭は広大な梅栽培地を所有しており、オフシーズンの梅の収穫量は10~20トンに達し、数十億ドンの利益を上げています。 (詳細はこちら)
ハノイの「ナツメの首都」は不作で、価格が急騰している
ビワ栽培の「首都」であるハノイ市ホアイドゥック区ドゥオンリエウでは、天候の影響で今年は不作となり、生産量は昨年に比べて大幅に減少しました。VTCニュースによると、不作の影響でビワの価格は昨年の2倍に上昇しました。1級ビワは1kgあたり3万5000~4万ドン、2級ビワは1kgあたり2万5000~3万ドンです。
街に出たビワは、1タエルあたり15,000~20,000ドン(1kgあたり150,000~200,000ドン相当)で売られます。これは、農園から直接購入する価格の5倍にあたります。「オンライン市場」では、さらに高い価格で売られています。
カボチャ栽培に苦戦する農家
クアンナム省ではカボチャのシーズンが本格化しているが、買い付けに来る業者の姿はなく、価格が急落している。ティエン・フォン氏によると、収穫期には天候に恵まれ、カボチャの収穫量は非常に多いものの、消費が間に合わず価格が急落し、1kgあたり1,300~2,500ドンしか値下がりしていないという。一方、以前の収穫期にはカボチャを栽培する人が少なかったため、価格は1kgあたり8,000~9,000ドンだったという。
収穫したカボチャは熟して腐るまで家中に積み上げられ、誰も買ってくれないために捨てられてしまいました。今のような暑い天候では、人々はさらに焦り、資本の一部を取り戻すための「救済」を待ち望んでいます。
ムサンキングのドリアン価格混乱
ムサンキングドリアンは旬を迎えていますが、農園によって品質が大きく異なるため、価格は非常に「無秩序」です。
国老東新聞記者の調査によると、今年、ムサンキングドリアンの価格は2年前に比べて大幅に下落した。
2022年には、ムサンキングドリアンの生鮮丸ごと1kgの小売価格は50万~80万ドン/kgでしたが、現在は40万~50万ドン/kgにまで下がりました。さらに、ムサンキングドリアンのグレード2とグレード3は、モントンドリアンと同等の15万~18万ドン/kgで販売されています。
ホーチミン市8区にある「珍しい」果物を専門に販売する店のオーナーは、国産ムサンキングドリアンの販売業者が多すぎるため、価格競争が繰り広げられていると語った。昨年の同時期と比較すると、VIPムサンキングの価格は約30%下落した。
4月30日の航空運賃は再び「高騰」
航空料金は旧正月以降少し落ち着いたところだが、4月30日から5月1日の祝日と夏の観光シーズンのピークが近づくにつれて再び上昇している。
VTCニュースが3月23日朝に行った調査によると、4月28日出発、5月3日帰国のハノイ発フーコック行き往復航空券の料金は、1枚あたり500万ドンから700万ドン以上となっている。これは現在の価格より1枚あたり250万ドン高い。
4月28日出発、5月3日帰国のハノイ発ニャチャン行き航空券は、3月23日朝に確認された最安値が往復390万ドン、最高価格は770万ドンで、現在より120万~150万ドン高くなっています。4月30日から5月3日までの期間にホーチミン市を出発する航空券の価格も、手頃ではありません。
旧正月が過ぎるとドンの葉が売り切れ、商人たちは注文の支払いに十分なお金がなくなります。
ドンの葉は旧正月後も多くの顧客から注文を受けているが、業者によると、現時点では顧客の注文に応えるだけの在庫がないという。
ドンナイ省でドン葉を売るドイ・ティ・トゥイさんは、ノン・トン・ヴィエット紙に対し、ドン葉の価格は旧正月前と比べてわずかに下がったと語った。旧正月前はドン葉の卸売価格は1枚あたり1,000~1,200ドン程度だったが、現在は1枚あたり700~800ドン程度だ。
特筆すべきは、旧正月明けもお客様からのご注文は多かったものの、庭園で収穫できる葉の量は少なく、「売り切れ」という状況が発生したことです。現在の販売価格であれば、1ヘクタールのドン葉樹は園芸家に2億ドン以上の収入をもたらす可能性があります。
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