韓国の一部ウェブサイトで殺菌牛乳に洗剤が混入されリコールされた事件に関する情報が流れたことを受け、食品安全処は食品安全を積極的に管理するため、韓国食品医薬品安全処(MFDS)に連絡し、情報を確認した。
韓国で殺菌牛乳に洗剤が混入、リコール(写真:食品安全部)
食品医薬品局は地方当局と連携し、毎日乳業株式会社の光州工場で検査を実施しました。これにより、製造過程で殺菌乳製品が洗剤に汚染された事件が調査され、原因と影響を受けた製品の数量が判明しました。
当該製品は、毎日乳業の光州工場で2024年9月19日に製造され、賞味期限は2025年2月16日です。原因は、製造工程における操作ミスにより、洗剤バルブが約1秒間開いたため、洗剤(水酸化ナトリウム2.8%含有)が製品充填ラインに混入したことです。設備の処理能力に基づき、1秒あたり約50個の製品が影響を受けたと推定されます。しかしながら、当該製品は同社により自主回収されました。
MFDSは、今後同様の事故が起きないよう、工場に運転計画を修正し再構築するよう要求した。
食品医薬品安全処は、対象製品は韓国国内でのみ消費され(1か所に配送)、輸出はされていないと発表しました。韓国食品医薬品安全処から新たな情報が入り次第、引き続き最新情報をお伝えします。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm
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