ベトナムの女性は家族の食事の準備に年間679時間を費やしている。

家庭料理は家族の基盤であり、愛情の絆を育むものと考えられています。

つまり、彼女たちは毎日2時間以上を家族の食事の準備に費やしているということです。ベトナム人の母親が作る食事は通常3品ほどで、そのうち97%はベトナム料理です。注目すべきは、これらの食事は家族一人ひとりの好みに基づいて「考案」されていることです。なぜなら、母親は常に父親と子供たちのことを一番よく理解しているからです。

家庭料理の価値

かつて、主婦であることは家族や社会への「経済貢献がない」という認識がありました。しかし、ある研究によると、女性の家事への貢献から得られる経済価値は、テクノロジー産業の3倍にも上るという驚くべき数字が示されています。

具体的には、オックスファムは、2022年までに女性の無償ケア労働の価値が世界全体で年間10.8兆ドルに達する可能性があると推定しています。この莫大な数字は、母親が家族だけでなく社会全体においても多大な貢献をしていることを証明しています。

同時に、母親の育児時間は経済的な貢献だけでなく、計り知れない精神的な価値も持ち、家族の幸福の基盤に大きく貢献しています。家庭料理は家族生活の中心であり、親密なひとときを共有する場です。

さらに、市場調査会社KantarとQ&Meが実施した母親の料理習慣に関する調査によると、母親は家族の心身の健康を最優先に考えていることが分かりました。特に家族の健康を守るためには、栄養面を最優先に考え、次に調理の手軽さを重視し、キッチンでの役割分担のバランスを保っていることが分かりました。

家族全員で母親と一緒に食事の世話を分担しています。

近年、家族の価値観が重視されるようになり、母親への感謝の気持ちを広める活動も多くの支持を集めています。

最近、 CPベトナムの「母の愛のように」キャンペーンは、家族と母親の間の理解を示唆し、全員が台所で腕まくりをして家事を行い、家族の世話の責任を分担することを奨励し、注目を集めています。

母親や妻と台所仕事を分担することも、家族に愛を広げる方法の一つです。

現代の忙しい生活では、前処理済みや調理済みの製品を含め、調理にかかる時間を大幅に節約できる製品が増えていることがわかります。

CP ベトナムなどの多くの現代ブランドは、国際基準を満たし、現代の嗜好に合う高品質の加工食品を多数導入しており、キッチンでの調理がこれまで以上に簡単になりました。

今年の母の日（5月12日）は、まずはお母さんの愛情表現方法を理解することから始めましょう。例えば、お母さんが作ってくれた料理を褒めたり、感謝の気持ちを伝えたりしてみましょう。そして、たとえ簡単な料理でも、家族のために料理を作ってあげることで、お母さんに少しだけ休息の時間を与えてあげましょう。今日、お母さんに愛情を伝えましょう！

出典: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm