農産物の価値を高めるOCOP製品の開発

イエンラップ山岳地帯に位置するルオンソン村の人々の収入は、依然として主に農林業に依存しています。地域の利点を活かし、少数民族の所得を向上させ、新たな農村地域の構築を成功させる方法は、近年、地方自治体が注力し、実行に移している重要な課題です。農産物の価値を高め、消費市場の促進と拡大を図る一村一品生産（OCOP）商品の生産は、ルオンソン村が近年注力して投資している解決策の一つです。

イエンラップ県ルオンソン村ディンヴァン米生産協同組合の代表、グエン・ヴァン・タン氏が収穫前に畑を訪問。

イエンラップ県ルオンソン村ディンA地区ディンヴァン米生産協同組合の代表、グエン・ヴァン・タン氏は、約10ヘクタールの畑で特産のディンヴァンもち米を栽培している様子を見学しながら、次のように語りました。「ミールン村にガーグーもち米があるなら、ルオンソン村にもディンヴァンもち米があります。どちらのもち米も独特の風味があり、品質に遜色はありません。しかし、消費者はガーグーもち米しか知らず、ディンヴァンもち米についてはあまり知りません。ミールン村のガーグーもち米が一村一品生産品として認められて以来、販売価格が約20%上昇したことが知られています。そこで私たちの協同組合は、村政府に対し、このディンヴァンもち米の栽培面積拡大を支援するよう提案し、一村一品生産品の育成と農家の収入増加を目指しています。」

タン氏によると、米粒に黒と黄色の縞模様が交互に現れることから、ディンヴァンもち米と呼ばれているそうです。ディンヴァンもち米の栽培期間は他のもち米の品種に比べて15～20日長く、適切な技術で丁寧に管理すれば、1ヘクタールあたり56～57クインタル（約1.4～1.5トン）の収穫が可能です。平均販売価格は1キログラムあたり約2万5000ドンで、1ヘクタールあたり1億4000万～1億5000万ドンの収入があり、この地域の人々にとって大きな収入源となっています。

ルオンソン村人民委員会副委員長のディン・コン・トアン同志は次のように述べた。「ルオンソン村は広大な面積を持つ山岳地帯の村として、農林業経済の発展に有利です。以前は、交通事情や生産慣行のために、経済価値は高くありませんでした。インフラの建設、特に交通インフラのアップグレードと拡張に投資して、農民が農産物を消費するのに好ましい条件を作り出した後、各世帯は投資と集約農業に注力し、製品の品質を向上させました。一村一品生産品を作る政策があったとき、村政府は資格のある対象を動員して協同組合を設立し、各世帯を組織化し、生産計画を立て、製品を消費して収入を増やすように働きかけました。現在までに、村では2つの製品が三つ星一村一品レベルに達したと認定されており、2025年に一村一品生産品として認定されるよう、ディンヴァンもち米製品の製造に注力しています。」

ルオンソン緑茶生産協同組合での茶の加工

ディンヴァンもち米のほかにも、ルオンソンのもう一つのOCOP製品が順調に発展し、消費市場を拡大し、安全基準を満たす原料エリアを構築しました。それが、ルオンソン緑茶生産協同組合のルオンソン緑茶製品です。

協同組合のダン・ティ・ビン組合長は次のように語った。「茶農家が主に新茶を販売しているのを見て、各家庭が独自のモデルに従って集約的に栽培し、自分の利益のために販売していました。完成茶の製造や、より高い価格を得るために製品の宣伝、地元の茶ブランドの促進に関心を持つ人はほとんどいませんでした。それが地元の女性の経済状況を不安定にしていました。お茶はフート省で大規模な栽培面積を持つ植物であり、フート省のお茶は市場でブランド化もしていることに気づき、私は思い切って協同組合を設立しました。現在、協同組合には11人の組合員がおり、全員が女性と少数民族です。製品がOCOpの3つ星レベルに達したと認められて以来、消費はより安定し、組合員の収入は1人あたり月400万～500万ドンが保証されています。」

ディン・コン・トアン同志は次のように付け加えた。「今後、ディンヴァンもち米製品の一村一品生産品としての認定を支持するほか、同村は認定を受けた製品を生産する団体と連携し、安全な生産と商品に関連する原材料分野の拡大に引き続き投資する。機​​械への投資、製品の前処理と加工における技術進歩の適用を支援する政策を柔軟に適用する。省や地区の機関と連携し、農家の製品の宣伝、紹介、市場開拓を行う。」

ファン・クオン

出典: https://baophutho.vn/phat-trien-san-pham-ocop-de-nang-cao-gia-tri-nong-san-221850.htm