ベトナム中部のキンカンの産地の庭師たちは、旧正月に向けて「息を詰めて」準備している

旧正月まではまだ1か月以上あるが、ベトナム中部のキンカンの産地、カムハーコミューン（ホイアン、クアンナム省）のキンカン村はすでに活気に満ちている。

Thủ phủ quất Tết miền Trung tất bật dịp cuối năm - Ảnh 1. — 庭師たちは、販売前に植物を育てるためにあらゆる時間を活用します - 写真: BD

12月18日の正午近く、ホイアンのカムハーコミューン、バウオック村のタン・ティ・タン・タムさんと夫のミンさんは、キンカン畑で時間を過ごしていた。

「一年中、この最後の月を待ちます。成功か失敗かはこの月にかかっています。キンカン農家は皆、業者に出荷する木を緊張しながら見守っています。」

「今年はありがたいことに、キンカンの木が安定していて、価格も少し上がりました。特に今は、ほとんどの庭師が来店して頭金を払うので、木をきちんと管理すれば大丈夫だと思います」と、キンカン畑の真ん中に立つタムさんは言った。

今年、タム夫人と夫のキンカン畑は、イチジクの実も実り、美しく実っていると評判です。タム夫人の2つの畑には、合計約1,700鉢のキンカンが植えられています。1鉢あたり平均100万ドンを超える価格で、タム夫人は約20億ドンの収益を見込んでいます。

タムさんによると、北部の花、桃、キンカンの栽培地域が洪水の被害を受け、旧正月市場の生産量に影響が出たため、今年は商人たちが情報収集のためにカムハーに来て、注文を早めに締め切ったという。

Thủ phủ quất Tết miền Trung tất bật dịp cuối năm - Ảnh 2. — カムハーコミューン、バウオック村のタムさん夫妻のキンカン畑 - 写真：BD

カムハーで400鉢のキンカン畑を所有するグエン・ティ・アンさんは、今年はキンカンの価格が1鉢あたり約10万～20万ドン上昇したと語った。

商人たちは早めに取引に訪れ、庭師たちは12月10日頃に商品を出荷できるよう、木々の手入れに力を入れています。全国各地からトラックがカムハーに押し寄せ、キンカンを全国へ届けます。

「今年は天候がそれほど厳しくないので、キンカンの木は大丈夫です。この旧正月には、人々は通常通りキンカンの木を育てることができます」とアンさんは言いました。

「この時期は客がいないのですが、この半月ほどで各地から商人が畑を見に来てくれて、頭金を払うようになりました。今年はハノイや北部諸県で物資が不足し、桃の栽培地が洪水被害を受けているため、キンカンの価格が高騰する見込みです。ホイアンの人々は高値で売れることを期待しています」と、カムハー村（ホイアン市）ベンチェ村のグエン・ベン氏は語った。

カムハーは中部地方最大のキンカン栽培地で、テト市場に約6万～8万鉢を供給する能力を誇ります。キンカンはビンディン省、クアンガイ省、クアンビン省などに輸送されます。

キンカンの木に加えて、人々は花を育て、アンズの木の手入れをし、キンカンの果実と葉で作られた多くの専門市場を主催します。