沖合へ出航する漁師たち

70世帯が海外渡航を登録

ホンノイ海域の新養殖場に魚を運び込んだ当日、ビンバ地区（ナム・カム・ラン村）のベテラン漁師、グエン・ヴァン・ホアン氏は興奮気味にこう語った。「100基の伝統的な木製いかだで、ここ数年、私の家族は主にマナガツオ、スギ、ハタを養殖してきました。年間の総生産量は90トンを超えています。2024年末、省がハイテク海洋養殖のパイロットモデルを拡大し、漁師の沖合進出を奨励・支援する政策も導入するという情報を知り、養殖用の丸型HDPE製いけす2基への投資登録を行いました。いけすの設置と稼働開始を経て、2025年6月末までに、私の家族はホンノイ海域で3万5000匹のマナガツオを旧式のいけすから新しいHDPE製いけすに移しました。」

ホンノイ地区では漁師たちが魚を養殖しています。

ホアン氏によると、HDPE製丸型養殖ケージ2基の総投資額は、ケージシステム、網、アンカーなどを含めて5億6,300万ドン以上です。このうち、国が70%を補助し、農家の自己負担額は30%です。これは非常に貴重な支援であり、経済的負担を軽減し、人々が大胆に投資し、転換し、海外進出する強い動機付けとなります。

ホンノイ海域は海岸から約7海里離れており、波や風は強いものの、海水は澄んでおり、養殖環境は良好です。ハイテク海洋養殖に適しており、承認された養殖計画にも沿っています。ここには、20以上の養殖世帯が円形の生簀を設置しています。グエン・ヴァン・ホアン氏は、この地域に養殖のために魚を持ち込んだ最初の世帯の一つであり、徐々に大規模な沖合養殖へと移行しています。彼は、古い海域で約1ヶ月間キハダカポンパノを育て、40～50グラムに成長させた後、円形の生簀に移しました。

カインホア農業サービスセンター副所長のフォン・ミン・ナム氏によると、同省のハイテク海洋養殖のパイロットモデルはビングループ社が後援している。2023～2024年には10世帯が参加した。世帯には、海水魚養殖用のHDPE製円形ケージ（1ケージの容積^800m3 ）計16個と、ロブスター養殖用のHDPE製四角ケージ（1ケージの容積^24m3、2階建て）12個が支援された。このモデルの成果は非常に良好で、モデルに参加したスギ養殖世帯の利益率は、従来の木製ケージを使用して同規模で養殖している世帯と比較して172％に達した。ロブスター養殖世帯の場合、この数値は112％である。パイロット試験の結果は、これが海洋養殖における生産方法を変えるための重要な基盤となり、養殖環境の保護、自然災害や疫病によるリスクの最小化につながることも示しています。

ポンパノを伝統的ないかだで 1 か月間育てた後、HDPE ケージに移します。

2024年から2025年にかけて、農業環境局から省人民委員会から与えられた任務に従い、ハイテク海洋養殖のパイロットモデルを拡大するよう割り当てられたセンターは、スポンサーである水産・海洋・島嶼局、畜産・獣医局、地方自治体、漁業者と連携し、省内の承認された養殖計画区域内の海洋養殖区域にモデルを拡大する計画を実行した。合計70世帯が参加登録し、各世帯は丸型ケージ2つまたは角型ケージ1つを設置する費用の50～70％（養殖区域による）から支援を受けた。さらに、世帯にはカメラ監視システム、海洋測位システム、電子機器による24時間365日の遠隔監視などの支援も提供された。現在までに、ホンノイ養殖区域では、13世帯が合計49万匹のキハダマグロの稚魚を養殖している。ダム湾海域の各家庭でもマナガツオ6万匹を放流しており、今後も計画通り養殖場での放流が続くとみられる。

まだ苦労している

初期調査の結果、木製筏を用いた養殖方法と比較して、大規模でハイテクなHDPEケージを用いた沖合養殖への移行は、2030年までのカンホア省の建設と発展に関する政治局決議第9号（2045年までのビジョン）に示された「養殖、開発、水産物加工の方向へ海洋経済を力強く発展させ、特にハイテクで環境に優しい海洋養殖を推進する」という方向性と合致しており、必要な方向性であることが示されました。専門機関の評価によると、従来の木製筏と比較して、HDPEケージは、風や波に強く、外洋で養殖でき、海岸から遠く離れていても養殖でき、品質が良く、耐久性が高く、リスクと修理費用を最小限に抑え、環境に優しいなど、多くの優れた利点があります。同時に、ケージの容積が大きいため、高密度養殖が可能になり、生産性と生産量が向上します。ケージも現代的なデザインになっており、養殖水産物の監視、管理、収穫が容易です。

しかし、沖合進出の初期段階では、漁師の中にはまだ躊躇する人もいます。私たちの観察では、設置済みの丸型生簀以外に、沖合漁師向けの浮きハウスシステムの建設に投資している世帯はほとんどありませんでした。話し合いの中で、多くの世帯が、沖合養殖場は風が強く波浪がかかりやすいため、浮きハウスの建設には費用がかかり、漁師の投資能力を超えていると指摘しました。「近代的な丸型生簀に加え、生簀で養殖されるエビや魚の量は膨大です。これらは漁師にとって大きな財産であるため、常に誰かが管理し、世話をし、保全する必要があります。しかし、多くの沖合養殖世帯は午前中に出漁し、午後に戻ってくるか、生簀の横に間に合わせで物流船を停泊させています。これらの小型船は強風や波浪に耐えられず、多くの農家にとって安心できる状況ではありません」と、ある漁師は語りました。

グエン・ヴァン・ホアン氏（左）はホンノイ養殖場のHDPE円形ケージで魚に餌を与えている。

グエン・ヴァン・ホアン氏（左）はホンノイ養殖場の丸いHDPEケージで魚に餌を与えている。

さらに、海岸から養殖地への移動にも多くの困難が伴います。例えば、バゴイ港からホンノイの養殖地までの移動には、船やボートで3時間以上かかることも珍しくありません。また、漁師たちは養殖に必要な餌や種子などの必需品を定期的に運搬しなければなりません。船の購入費用は、ほとんどの世帯の能力をはるかに超えています。一部の漁師は、政府がカムラム村のバイタイ地区に埠頭の設置を許可してくれることを期待しています。そうすれば、そこからホンノイまでわずか30分で移動できるようになります。

HDPEケージを用いたハイテク海洋養殖モデルの導入は、初期の成功を収めていることがわかります。HDPEケージは、素材の転換であるだけでなく、持続可能で近代的かつ責任ある海洋養殖産業に向けた生産思考の転換でもあります。依然として困難はありますが、政府の強い決意、献身的なスポンサーの支援、そして人々の熱意によって、カインホアを国内有数のハイテク海洋養殖拠点にするという目標は、近い将来に実現するでしょう。

ホンダン

出典: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202507/ngu-dan-nuoi-bien-hao-hung-vuon-khoi-8ab5c64/