ニューヨーク・カフェはボスコロ・ホテル内にあります。この建物はかつてニューヨーク・パレスとして知られていました。建築家アラヨシュ・ハウスマン、フロリス・コルプ、カールマン・ギールグルによって設計され、1894年10月23日に正式にオープンしました。
第一次世界大戦と第二次世界大戦の勃発により、ブダペストの多くの有名なカフェ、ニューヨーク・カフェも閉鎖または破壊されました。2001年、ボスコロ・グループはニューヨーク・カフェがあった建物全体を買収し、5つ星ホテルとして改装し、ハンガリーの文化遺産を保護しました。
現在、この建物はボスコロ・ブダペスト・ホテルとなっており、19 世紀後半の建築の素晴らしい例となっています。
129年の歴史を持つこのカフェは、高い天井と、著名な芸術家グスタフ・マンハイマーとフェレンツ・アイゼンフートによるフレスコ画を特徴とするイタリア・ルネサンス様式の装飾が施されています。さらに、ニューヨーク・カフェの天井は、きらめくベネチアングラスのランプ、彫刻が施された手すり、大理石の柱、そして至る所に飾られた天使像で覆われています。
カフェの敷地内には噴水もあり、さらに奥には精巧な彫刻が施されたベネチアンシャンデリアが飾られています。このカフェはバイエルン国王ルイ2世の第二宮殿に例えられることも多いです。ウェス・アンダーソン監督はニューヨーク・カフェを何度も訪れ、映画『グランド・ブダペスト・ホテル』の建築のインスピレーションを得ました。
CNNの調査によると、パンデミック以前は、このカフェには毎日世界中から約2,000人の客が訪れていた。
ニューヨークカフェに早く到着しても遅く到着しても、列に並ぶ必要があります。空いているテーブルがたくさんあっても、ウェイターが席を用意してくれるまで辛抱強く待つ必要があります。しかし、テーブルに案内されるまで長い時間待つことは決して後悔しません。
ここはドリンクの種類が豊富で、ペストリーも豊富です。ランチもありますが、ほとんどのお客さんはコーヒー、紅茶、ペストリーを注文します。
現在、この会場では地元や海外のアーティストが出演する一流のコンサートも開催されています。
合成
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