フオンホアは、OCOP基準を満たす農産物の製造に重点を置いています。

比較的持続可能な農業発展を遂げ、多くの特産品を産出する山岳地帯であるフオンホア郡は、近年、農業生産の価値を継続的に向上させるための多くの実践的な解決策を実施し、ブランド化を目指して経済発展の促進に貢献しています。特に、「一村一品」（OCOP）プログラムは、この目標達成に向けた重要な取り組みとして位置付けられ、多くの顕著な成果をもたらしています。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長（左）が、省レベルで4つ星OCOP認証を受けた製品を紹介 - 写真：NVCC

フォンタン村のケサン農業協同組合は、同県および省内で一村一品生産（OCOP）製品の開発にいち早く参加した組合の一つです。「フォンホアコーヒーの穀倉地帯」とされる地域の利点を活かし、同組合はコーヒーを選び、ランキングへの提案に向けたプロファイルを構築しました。

コーヒーの品質が高く評価され、挽いたコーヒーと焙煎コーヒー豆の2種類の製造工程が保証されており、両製品とも省レベルで4つ星OCOP製品を獲得し、5つ星へのアップグレード申請も完了しており、省内外の市場で非常に人気があります。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長は次のように述べた。「地元のコーヒーブランドを築くには製品の品質向上が必要だと判断し、当社は厳格な加工手順を順守し、高品質の原材料を選択し、加工・製造プロセスに最新の機械を導入し、印象的な製品パッケージデザインへの投資に注力しています。そのため、当社の挽いたコーヒー豆と焙煎コーヒー豆の両方が現在高い評価を受け、好ましい消費市場を獲得しています。」

地元の農産物の潜在力と強みを継続的に活用するために、協同組合は、エゴマパウダー、コーヒー紅茶、アボカドクリームパウダーなど、いくつかの次世代製品についてプロファイルを構築し、OCOPランキングに登録しています。

フオンホア郡は、各地域の自然条件に密接に従い、原材料地域の構築に具体的な方向性を定め、目標、ターゲット、タスク、ソリューションを設定し、同時に、農産物を商品の方向に向けて構築および開発することに集中するよう人々を宣伝および動員し、農産物の価値を徐々に高めてきました。

栽培と畜産に関する科学技術研修プログラムを実施し、一貫生産（OCOP）製品の製造への投資、特に製品の品質向上、合理的で目を引くデザインへの投資、要件を満たすプロファイルの構築に関する知識とスキルを身につけます...

省から地区レベルまで、関連部門および支部間の緊密な連携により、製品の構築と分類に適した製品の選択に関する実践的な評価と指導を行うと同時に、コンサルティング部門と連携して、プロファイルの構築に関するコンサルティングと OCOP 製品の構築に必要な資金の支援を行います。

専門機関と町村人民委員会に任務を割り当て、割り当てられた分野での任務を積極的に遂行する。地区農業農村開発局に一村一品プログラムの実施を統括、各部門と調整、町村への指導を任命する。また、団体を動員して製品アイデアを登録する。

各地域の実情を綿密に把握し、協同組合、協同組合グループ、事業体が製品を選択し、徐々に製品価値を高めて一村一品製品を開発できるよう、支援、動機付け、奨励する方向性を示す。持続可能な一村一品製品の開発と農業生産の発展を促進し、住民の所得向上を図るため、適切な原材料産地の整備計画を策定する。

2023年だけでも、3回の登録ラウンドを通じて、地区全体で14のアイデアが参加登録され、6つの製品が評価と分類に参加し、そのうち4つの製品は初めて評価に登録されました。1つの製品は評価と再認定に登録され、1つの製品は5つ星OCOP製品にアップグレードするための評価を完了するようにサポートされました...

同県は、プログラム実施のために割り当てられた国家予算から、2023年の等級評価に参加する対象者への支援を優先し、総額4億8,100万ドン以上を投じています。主な投資は、製品の改良、包装、製品ラベル、書類に関するコンサルティングなどです。…現在までに、同県は18種類の一村一品製品を開発しており、カムロー県に次いで省内で一村一品製品が最も多い2つの県の一つとなっています。ランクインした製品は、コーヒー、タケノコ、ハチミツバナナ、パッションフルーツなど、フオンホアの代表的な農産物です。

フオンホア県人民委員会のレー・クアン・トゥアン副委員長は次のように述べた。「一地域一様生産基準を満たす製品を作ることが正しい方向であると判断し、同県は現在、多くの実際的な解決策を実施し続けており、地域の可能性と強みを活用することに重点を置いています。ブランド構築の方向で農産物の価値を徐々に多様化し、継続的に向上させ、同県の農業部門の持続可能な発展の促進に貢献しています。」

2024年には、5～7種類の一村一品商品の開発を目指しています。目標達成のため、農業農村開発局に関係部門との調整と統括を委任し、各地方自治体に対し、広報活動、動員、財政支援、アイデア登録のためのコンサルティング機関の設置、新たな一村一品商品認定書類の作成を指導しました。また、期限切れの一村一品商品については、再認定書類の作成を継続しています。

ゴック・トラン

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