南からの商品は北へ「残業」

洪水被災者にテト用品を届ける

嵐3号（ヤギ）は、北部で多くの生活必需品、野菜、食品の不足を引き起こしました。生鮮食品の増加に加えて、被災者を迅速に支援するため、南部の省・市の企業から北部へのインスタントラーメン、缶詰肉、ソーセージ、加工卵などのインスタント製品の供給も促進されました。ベトナム畜産総公司（Vissan）のグエン・フック・コア取締役会長は、同社はバクニンに工場を持ち、現在フル稼働しており、市場の食料消費ニーズを満たすために残業していると述べました。さらに、Vissanはバクニン工場で生産していない製品や南部から北部への需要の高い製品も輸送しています。

ホーチミン市の企業は北部市場へのサービス提供のために残業して生産能力を高める準備ができている。

コア氏によると、ヴィサンは7月末から8月初旬にかけて、旧正月市場向けの商品の企画・生産準備を開始しており、在庫はかなり豊富だという。そのため、北部市場で需要が高まった際には、この在庫を迅速に展開して市場に供給している。

「ホーチミン市の工場では、通常は土曜日は1回のみの稼働ですが、現在は北部市場に対応するため午後に残業しています。必要であれば、日曜日も残業して市場に供給することも可能です」とコア氏は断言した。また、需要の急増により、現時点でVissan製品の需要は、暴風雨と洪水前と比較して約20％増加している。コア氏によると、生産増加に加え、北部の暴風雨と洪水の被災者と困難を分かち合うため、同社の全役員および従業員が一致して1日分の給与を寄付した。支援金の総額は、贈答品を含め約5億ドンに上る。「当社はまた、北部の人々を助けるために製品を購入する必要がある組織やユニットに限定して、5～20％の割引を提供する特別プロモーションプログラムを実施しています」とコア氏は説明した。

ビンタンダット食品株式会社（V.Food）の社長、チュオン・チ・ティエン氏は次のように述べた。「超大型台風3号ヤギが通過した直後、私たちは自然災害を乗り越えようと同胞を支援するという精神で、特別セールを企画しました。それは、救援・慈善事業の注文に対して特別割引プログラムを実施するというものでした。具体的には、インスタント煮卵はスーパーマーケットの価格が1個5,000ドンであるのに対し、3,500ドンで販売しています。また、救援販売用の煮卵はスーパーマーケットの価格が1個4,500ドンであるのに対し、2,200ドンで販売しています。この特別割引政策により、過去数日間で新規注文数が20%以上増加しました。」

「会社のFacebookページで情報を公開しています。見知らぬ人が大量に購入しているのを見つけたら、調査します。もし北朝鮮の人々への救援活動に参加しているのであれば、すぐに値下げします。直接的な救援活動には参加できないので、私たちの製品を通じて、自然災害を乗り越える人々の力に少しでも貢献したいと思っています」とティエン氏は付け加えた。

ティエン氏は、北部の畜産業も嵐と洪水によって深刻な被害を受けたものの、主に家庭や小規模農家が被害を受けたと述べた。大規模農場は操業を継続しているため、新鮮な卵の供給は局所的であり、一部の地域では一時的に不足している。「この不足は数日間続き、その後は市場メカニズムによって均衡が取れます。全体として、ベトナムの畜産業は生産量が非常に豊富であるため、不足を心配する必要はありません。現在、市場の動向を注意深く監視しており、必要に応じて休暇期間と同等の稼働率まで生産能力を高め、需要に対応できるようにしています」とV.Foodの責任者は述べた。

供給不足の心配はありません

今回の暴風雨と洪水における小売システムの役割は言うまでもありません。セントラル・リテールVNグループの広報担当ディレクター、グエン・ティ・ビック・ヴァン氏は次のように述べています。「市場における大手小売業者の一つとして、セントラル・リテールVNのスタッフはここ数日、北部諸県の人々のニーズに応えるべく、商品の供給確保に多大な努力を払ってきました。特に、日常生活に欠かせない野菜や果物は暴風雨と洪水によって大きな被害を受けており、セントラル・リテールシステムは北部への商品の供給を強化するため、多数のトラックを派遣しました。」

具体的には、ダラットからのトラック1台あたりの積載量は、以前は1回あたり40トンでしたが、現在は1回あたり80トンに増加しました。これにより、GO!とBig Cスーパーマーケットでは、野菜の生産量が通常日比で100%増加しました。同様に、食肉、魚介類全般についても、被害地域への供給を補うため、被害を受けていない地域からの供給量を増やしました。さらに、スーパーマーケットは顧客の非常に高い需要を満たすため、冷凍食品の輸入も増加しました。「コスト増加にもかかわらず、セントラル・リテールは販売価格を暴風雨と洪水以前と同じに維持することをお約束します。現在、市場の動向を注視し、必要に応じて供給量を増やす準備を整えるため、サプライヤーと緊密に連携しています」とヴァン氏は述べています。

ホーチミン市食品協会はまた、市内の商工会が市場の動向を注視しており、いかなる状況下でも供給量を増やし、北部の人々への商品供給を確保する準備ができていると発表した。企業はテト市場向けの商品を準備しており、原材料と備蓄品の供給源は非常に豊富である。

協会は、現状を踏まえ、被害を受けた大規模畜産地域への支援策を具体的に策定し、種鶏、獣医薬、飼料などの物資支援を実施します。商業用鶏群は早期回復が可能ですが、繁殖鶏群の場合は最大6ヶ月かかる場合があります。そのため、協会は時間を有効に活用し、社会資源に協力を呼びかけ、畜産農家が一日も早く生産を回復できるよう支援します。

ベトナム養鶏協会会長 グエン・タン・ソン博士

ベトナム養鶏協会（VIPA）のグエン・タン・ソン会長は、北部各省において、「ハノイ郊外でも、協会会員の一部が最近の暴風雨と洪水の被害を受けました。さらに、 タイビン省、ハイフォン省、タイグエン省などでも多くの企業が大きな損失を被り、多くの世帯や企業が全財産を失いました。この状況は、今後数ヶ月間の食肉供給に確実に影響を与えるでしょう」と述べています。

このような状況を受け、地方自治体と農業農村開発省は、畜産を含む農業生産の回復に向けたプログラムを開始しています。当面の間、協会は会員に対し、被災者支援のための現金拠出を呼びかけており、一部の企業は被災した各州に物資や食料を届け、被災者を支援しています。また、協会は会員の損失に関する統計をまとめ、会員と農家の生産回復を支援するための更なる取り組みを継続していきます。

「協会は現状を踏まえ、被害を受けた大規模畜産地域への支援策を具体的に策定し、種畜、獣医薬、飼料などの物資支援を実施します。商業用鶏は早期回復が可能ですが、繁殖鶏の場合は最大6ヶ月かかる場合があります。そのため、この時間を有効に活用し、畜産農家が一日も早く生産を回復できるよう、社会資源との連携を呼びかけています」とソン氏は述べた。

タンニエン.vn

出典: https://thanhnien.vn/hang-hoa-tu-mien-nam-tang-ca-ra-mien-bac-185240920183140873.htm