ネズミを捕まえて、農家は一晩で何百万ドルも稼ぐ

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Gom bắt cả lồng chuột nhung nhúc, nông dân kiếm tiền triệu sau một đêm - 1

ドゥック・タン村（ゲアン省イエン・タン郡）は、ネズミ肉を使った料理で有名です。かつては農作物の被害を防ぎ、料理に「楽しい」ものを作るためにネズミが狩られていましたが、今ではネズミは商品となり、人々に良い収入をもたらしています。

ドゥックタン村人民委員会のハ・ヴァン・コン委員長は、「野ネズミの狩猟と販売という職業は、数百世帯に安定した収入をもたらしています。ネズミを捕獲して販売することで、一晩で100万～150万ドンの収入を得ている世帯もあります。村内には野ネズミを購入する施設が2軒あり、ピーク時には1トン近くの生きたネズミを輸入することができます」と述べました。

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クン・ドゥック・マウ氏（ドゥック・タン村トーバン集落）は、この地でネズミを購入する2つの施設のうちの1つです。彼の施設では、1日平均500～600kgの生きたネズミを購入しており、時には1トンに達することもあります。

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「今のような寒くて雨の多い時期には、ネズミを捕まえる人が増えます。ネズミも他の商品と同じように、供給量が多いと値段が下がります」とマウ氏は語った。

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輸入されるネズミは主に野ネズミとベルベットネズミで、野ネズミが大部分を占めています。ネズミは生きた健康なものが必須条件です。

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ファン・ティ・ニエンさん（トーバン村）は、ネズミの入った箱3つを自転車に積み込み、マウ氏の施設に運びました。18キロのネズミは、ニエンさんの夫が一晩中罠を仕掛けて手に入れた「戦利品」でした。

「夫は数百ポンドのネズミを捕まえる日もあれば、数キロしか捕まえられない日もあります。夫婦は高齢なので、市場に出すお金を稼ぐために一生懸命働いています。私の村には、毎晩数百ポンドも捕まえるプロのネズミ捕り師がいるんです」とニエンさんは語った。

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ホアン・チョン・ダンさん（ミンチャウ村、ディエンチャウ県、ゲアン省）は、一晩中ネズミ捕りを続けた成果に興奮しています。この農家は過去3年間、ネズミ捕りの販売を副業としています。副業とは言っても、ネズミ捕りの収入は米などの作物の栽培よりも高いのです。

「罠は100個近くあります。ネズミを罠に誘い込む餌に加え、ネズミの行動経路を予測することが重要です。野ネズミは早朝に巣穴から出て餌を探し、夜の9～10時頃に戻ってくるのが特徴で、私は罠を仕掛けてネズミを捕まえます。1つのケージに2匹のネズミが捕まる日もありますが、ほとんどの場合、1つのケージに1匹ずつしか捕まりません」とダンさんは明かした。

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野ネズミの狩猟シーズンは毎年5月から12月までで、10月がピークです。ネズミは罠で捕獲されますが、施設では新鮮な食材のみを仕入れているため、狩猟によってネズミの健康が損なわれることはありません。

捕獲されたネズミは、消費のためにハノイへ輸送されます。クン・ディン・マウ氏によると、ネズミは仲介業者で屠殺され、ネズミ肉専門店に流通されるとのことです。

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ドゥックタン村では、村内の2つの購買施設に十分な輸入物資を確保するため、野ネズミ捕りのグループが結成されました。彼らは道具を購入し、近隣地区の畑に罠を仕掛け、時にはタンホア村やハティン村まで出向くこともあります。また、大勢で行動し、多くの罠を仕掛けるため、毎晩400～500kgの野ネズミを捕獲するグループもあります。

「この仕事に秘訣はありません。一番大切なのは、勤勉で粘り強く、夜に畑へ行き、夜に戻ってくることです。特に寒くて雨の多い時期は大変です。しかし、その代わりに、夜に畑へ出かけることで収入が得られます。ドゥックタンコミューンのトーバン村では、野ネズミ狩りのおかげで大きな家を建てたり、車を買ったりする家庭がたくさんあります」とクン・ディン・フォンさんは語った。

フォンさんはトーバン村で優秀なネズミ捕りとして知られています。ある夜、彼は約600キロのネズミを捕獲しました。

多くの人が恐れる種を捕獲して販売することで、農家は一夜にして何百万ドルも稼ぐ（動画：ホアン・ラム）。

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マウスの購入、選別、輸送を確実に行うため、Vuong Dinh Mau氏の施設ではさらに3人の労働者を雇いました。

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「ネズミは重さと大きさで売られています。小さいネズミは1kgあたり約3万5000ドン、大きいネズミは1kgあたり5万～5万5000ドン、最高値は1kgあたり6万ドンです。私たちはコミューンの人々だけでなく、ディエンチャウ地区やクインルー地区の人々からもネズミを仕入れており、平均して1日500～700キロの生きたネズミを仕入れています」と、マウ氏の妻であるロアンさんは語った。