蓮の茎から作られた紙

ドン・タップ若者のグループが蓮の茎から紙を生産することに成功しました。この紙は美術品、ギフトバッグ、装飾ラベルなどに使用され、環境保護に貢献しています。

研究チームを率いるグエン・ティ・トゥイ・フォンさん（42歳）は、北西部で8年間働き、モン族やダオ族が植物から紙を作る様子を体験したと語った。

ドンタップに到着した彼女は、蓮の茎から得られる副産物が膨大であるにもかかわらず、農家がそれを伐採したり地中に埋めたりしていることに気づき、紙を作るというアイデアを思いつきました。今年半ば、グループは研究を開始し、何度も実験を重ね、蓮の茎から紙を作る方法を発見しました。

蓮の茎は、豊富な埋蔵量を持つ農業副産物ですが、未だ活用されておらず、伐採されたり地中に埋められたりしていることが多いです。写真：ゴック・タイ

伝統的な製紙方法では、蓮の茎を石灰水で6～8時間煮沸します。その後、職人が蓮の茎から繊維（セルロース）を分離し、洗浄した後、約1週間微生物に浸漬することで、繊維が自然に白くなり、残留物を取り除きます。

繊維を石臼ですりつぶし、水と混ぜて繊維粉末を作ります。この混合物を枠に載せ、油圧ノズルで均一に広げます。手作業で広げる場合と比べて、ノズルを使うことで紙がより平らで均一になります。紙は約2時間乾燥させてから使用可能になります。

研究チームによると、蓮の茎には約30%のセルロースが含まれており、これは蓮鏡よりもわずかに少ないものの、茎の植物繊維は自己接着性を持つ。蓮紙は柔軟性があり、くしゃくしゃにしても破れにくく、吸水性があり、自然な香りがするなどの利点がある。蓮の茎で作られた袋や包装材には、植物由来の接着剤を使用することで強度を高めることができる。

平均して、蓮の茎10kgから0.6kgの繊維パルプ混合物が得られ、1メートルの紙を作ることができます。蓮の茎自体は非常に安価ですが、工程には多くの労力が必要であり、蓮の紙のコストは1平方メートルあたり約11万ドンになります。研究チームによると、ほとんどの工程は機械化することで生産性を向上させ、コストを削減できるとのことです。現在、研究チームは繊維叩解機を発注中です。

乾燥後の蓮紙。写真：ゴック・タイ

近い将来、若者たちは実証モデルを展開し、その後、生産工程を蓮の栽培農家に移管し、完成品や繊維パルプを製造して製紙企業に販売する予定です。蓮のお土産を販売する業者は、11月から蓮の紙袋の取り扱いを開始しています。

フォン氏によると、工業規模の生産は行われていないものの、人々は自由時間を利用して副収入を得ることができるとのことです。さらに、貿易促進の機会を通じて、当グループは長期的な生産拠点を求める包装加工、美術品、ギフト用品などを専門とする企業に蓮紙を紹介しています。

グループは、ドンタップ省を訪れる観光客に蓮紙作りの体験を育み、実践することで、観光開発と蓮製品の生産促進に取り組んでいます。若者たちは、蓮紙がドンタップ省の蓮産業のグリーン化と循環型経済における価値体系の向上に貢献することを期待しています。

ドンタップの多くの若い起業家は、蓮紙のほかにも、蓮茶（蓮の葉と蓮の芯から）、ボトル入りソフトドリンク、蓮の種と蓮の根から作られた加工食品、蓮の葉のバッグ、お土産、香水、エッセンシャルオイルなどの蓮を使った製品の商品化に成功しています。

蓮の茎で作られたお土産の紙袋。写真：ゴック・タイ

ドンタップ省農業農村開発局のレー・クオック・ディエン副局長は、蓮紙は蓮のバリューチェーンにおける循環型製品であると述べた。現在、葉、茎、種子、根に至るまで、蓮のあらゆる部分が廃棄されることはない。

「農家の収入が増え、この農産物への愛着が深まる」と彼は述べた。ドンタップ村には1,200ヘクタール以上の蓮が栽培されており、1ヘクタールあたり900キログラムの蓮の実が収穫されている。また、49種類の蓮製品が一村一品認証（商工省の基準に基づき、村ごとに1つの製品）を取得している。

ゴック・タイ

ソースリンク: https://vnexpress.net/giay-lam-tu-than-sen-4680391.html