具体的には、イエンバイ省、 ハナム省、ナムディン省では価格が1kgあたり1,000ドンわずかに上昇し、57,000ドン/kgとなった。
その他の産地は変動なし。 タイビン省は1kgあたり58,000ドンで、地域内で最も高い価格となっている。
一方、 ハノイ、タイグエン、バクザン、フンイエンの各省では、業者は1kgあたり57,000ドンで買い付けを行った。一方、フート省、ラオカイ省、ニンビン省、トゥエンクアン省では、価格は56,000ドン/kgと低かった。
したがって、北部における生きた豚の現在の価格は、1kgあたり56,000～58,000ドンの間で変動している。
中央高地の豚の価格
具体的には、クアンビン省とゲアン省では、豚肉の価格が本日、1,000ドン/kg上昇し、それぞれ55,000ドンと56,000ドン/kgとなった。
その他の産地では昨日と変わらず、ラムドン省とビントゥアン省では1kgあたり57,000ドンに達した。
一方、タインホア、ハティン、ダクラク、ダクノン、クアントリ、トゥアティエンフエ、クアンナム、クアンガイ、ビンディン、カインホア、ニントゥアン各省では1kg当たり5万5,000ドンと5万6,000ドンに達した。
そのため、中部高地における生きた豚の現在の価格は、1kgあたり55,000～57,000ドンの間で変動しています。
南部の豚肉価格
具体的には、ドンナイ省、ドンタップ省、ロンアン省、ヴィンロン省、カントー省、キエンザン省、ティエンザン省、ハウザン省、ソクチャン省、バクリエウ省では豚肉の価格が1kgあたり58,000ドンに達した。
ビンフオック省、ホーチミン市、ビンズオン省、タイニン省、アンザン省、カマウ省、バリア・ブンタウ省でも、57,000ドン/kgの価格で取引業者が購入しています。一方、ベンチェ省とチャビン省では、56,000ドン/kgの価格で購入されています。
したがって、南部における生きた豚の価格は今日、1kgあたり56,000～59,000ドンの間で変動している。
2026年国際豚獣医会議（IPVS 2026）はベトナムで開催されます
養豚は、世界中の人々に食料を供給するという農業において、常に重要な役割を果たしてきました。人口増加と経済発展による需要の増加に伴い、豚肉の総生産量は世界規模で量と質の両方を向上させる必要があります。生産性向上のために高度な技術が導入され、大きな成果を上げてきましたが、疾病の問題は常に業界にとって大きな課題です。今日の繋がりが強い世界では、疾病はもはや局所的なものではなく、国や大陸を越えて広がる可能性があります。
これらの課題を克服するためには、世界中の養豚と獣医学の分野で働く人々が、畜産産業の発展と持続可能な豚群の健康管理という目標に向けて、経験、知識、視点、そして機会を共有するために結集する必要があります。これは、世界的な豚の健康に関する組織であるIPVS（国際豚獣医学会）が1967年に設立され、1969年に英国ケンブリッジで第1回会議が開催された理由でもあります。それ以来、2年ごとに世界中の養豚と獣医学に関心を持つ人々が会議に集まっています。これまでに27回の会議が世界中の多くの国で開催されており、第27回会議は2024年6月にドイツで開催されます。
世界の主要な「競技場」に位置する国にとって、この会議を主催することは大変名誉なことです。これは、豚獣医産業だけでなく、国内の他の多くの分野の発展を認めるものです。さらに、世界中から多数の参加者（会議の科学セミナーに参加する代表者だけでも3,000人を超えると推定されています）が集まるため、会議の開催は観光産業、国と国民のイメージアップにもつながり、国の経済と外交に大きく貢献する好機となります。IPVS会議を主催するには、その国の豚衛生機関は、会議をこの国で開催すべき理由と提出機関の能力プロファイルをすべて網羅した組織計画書を作成する必要があります。このプロファイルはIPVS総会に提出され、他の候補国と競い合わなければなりません。
ベトナムは長年にわたり養豚産業が発展しており、現在、豚の総頭数は世界第5位です。同国で豚獣医農業に携わる何世代にもわたる専門家や人々は、いつかベトナムがこの意義深い会議を主催することを常に願ってきました。近年のベトナムの豚獣医農業コミュニティ全体とホーチミン市農林大学の努力により、IPVS理事会は、ホーチミン市農林大学を主催者として、2026年6月16日から19日までホーチミン市で第28回IPVS会議を主催する権利を承認しました。これは、主催者であるホーチミン市農林大学がコミュニティと共有したいと考えている、ベトナムの豚獣医農業コミュニティにとって大きな出来事であり、喜びと誇りです。この会議は、養豚産業の関連部門や個人にとって、有用な情報と成功につながるつながりの機会をもたらす場となることが期待されます。
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