「宇宙での生活は、資源のリサイクルと持続可能性を意味します」と、イタリア宇宙機関の植物生物学者マルタ・デル・ビアンコ氏は述べた。「私たちは地球上でも同じ問題を解決しようとしているのです。」
大きな課題の一つは、植物の大きさです。今日の矮性米の品種の多くは、宇宙ステーションで効率的に栽培するには大きすぎます。このプロジェクトは、高さわずか10センチメートルにまで成長しながらも高収量を生み出す「超矮性米」の育成を目指しています。ジベレリンというホルモンを操作して植物を小さくすると、発芽や成長が困難になることが多いとデル・ビアンコ氏は説明します。そのため、宇宙で栽培する米は、小さいだけでなく、健康的で栄養価も高くなければなりません。
この研究に取り組んでいるイタリアの3つの大学は、イネ遺伝学を専門とするミラノ大学、植物生理学を専門とするローマ・ラ・サピエンツァ大学、そして宇宙作物生産の豊富な経験を持つナポリ・フェデリコ2世大学です。科学者たちは、変異が極めて少ないイネ品種を選抜し、植物構造を最適化するための遺伝子編集に取り組んでいます。同時に、タンパク質を豊富に含む胚芽とデンプンの比率を調整することで、タンパク質含有量を高める研究も行っています。
デル・ビアンコ氏のチームは微小重力環境を再現するため、植物を回転装置の上に置き、上下の向きを失わせた。「実際の宇宙空間での実験は非常に複雑で費用もかかるため、地球上ではこれが唯一の方法です」と彼女は述べた。
栄養価に加え、新鮮な米は精神的なメリットももたらします。「植物の成長を観察し、世話をすることは、心の健康維持に役立ちます」とデル・ビアンコ氏は言います。「長期ミッションでは、加工食品だけを食べるのはストレスになりかねません。…肉体と精神の両方を育む環境を整えることで、ミスのリスクを軽減できます。宇宙では、小さなミスが命を落とすこともあるのですから。」
Moon-Rice プロジェクトは地球上での応用も期待されており、北極や砂漠、あるいはスペースが限られた場所での農作物の栽培にも役立つとされています。
この研究は7月9日、ベルギーのアントワープで開催された実験生物学会の年次総会で発表された。
出典: https://baolaocai.vn/du-an-gao-mat-trang-phat-trien-giong-lua-sinh-truong-trong-moi-truong-vi-trong-luc-post648568.html
コメント (0)