「EU Good Food - Good Life」プロジェクトがベトナムで正式に開始されました。

3月17日午後、ハノイにて「EU Good Food - Good Life」プロジェクトがベトナムで正式に開始されました。これは、現在から2027年までの3年間にわたる革新的なキャンペーンで、ポーランド産の牛肉や豚肉、ギリシャ産のキウイフルーツや缶詰の桃など、ヨーロッパ産の高品質な食品をベトナム市場に普及させることを目指しています。

この取り組みは欧州連合（EU）の共同出資を受けています。プログラムは食肉産業生産者・企業家連合（UPEMI）が調整し、イマシア農業協同組合連合（ASIAC）が受益者となります。このキャンペーンでは、ヨーロッパ産製品の伝統的な品質、独特の味、そして高い基準を強調しています。

プロジェクト「EUグッドフード・グッドライフ」

2027年までの3年間のイノベーションキャンペーンは、ポーランド産の欧州産牛肉や豚肉、ギリシャ産のキウイフルーツや缶詰の桃など、ヨーロッパの高品質食品をベトナム市場に宣伝することを目的としている。

開会式には、イマティアス協会（ASIAC）代表のステリオス・パンテリディス氏と、ポーランド食肉産業生産者・起業家連合（UPEMI）代表のヴィエスワフ・ロザンスキ氏という2つの協会の代表者が出席しました。プログラムでは、ホアン・ヴァン・ドゥオンシェフによる特別な料理デモンストレーションに加え、ヨーロッパの代表的な食材を味わう機会も設けられました。

Novacert社のベトナムへの高品質ヨーロッパ食品輸入プロジェクトマネージャー、アリアドニ・サチノグル氏が同イベントで講演しました。

Novacert社のベトナムにおける高品質ヨーロッパ食品導入プロジェクトマネージャー、アリアドニ・サチノグル氏によると、ヨーロッパの食品は安全性、トレーサビリティ、そして真正性において世界的に高く評価されています。現在、欧州連合（EU）は食品の安全性と品質を確保するため、生産のあらゆる段階で繰り返し適用可能な、数多くの専門規格と管理システムを適用しています。これらの規格には、生産条件、衛生管理、実験室管理、潜在的な危害に対する監視システムに関する要件が含まれています。

「EUグッドフード・グッドライフ」キャンペーンは、環境保護や動物福祉に関する厳格な規制を含む欧州の生産基準を推進しながら、欧州農産物の栄養価と安全性に対する意識を高めることを目指しています。

出典: https://dnvn.com.vn/du-an-eu-good-food-good-life-da-chinh-thuc-khoi-dong-tai-viet-nam-a458763.html