畜産農家は損失を出し、土地や車をすべて「食い尽くした」

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2年間の努力

我が国の畜産・家禽産業の発展に関する報告書によると、過去5年間、畜産は安定した成長率を示す分野であり、年間4.5～6%に達しています。食肉生産量は2018年の660万トンから2022年には736万トン近くに増加すると予想されています。

農業農村開発省畜産局のファム・キム・ダン副局長によると、近年、養豚業は総頭数と食肉生産量に大きな変動があり、2019年にはアフリカ豚コレラの影響で過去最低に落ち込んだ後、2022年には2,910万頭まで回復する見込みだ。2022年には、養豚業は頭数で世界第5位、食肉生産量で世界第6位となる見込みだ。

ベトナムは、世界最大の家禽の個体数を誇る国の一つであり、また世界第2位の水鳥の個体数を誇る国でもあります。

2023年9月末までに、屠殺用の生きた豚の生産量は363万トン以上と推定され、2022年の同時期に比べて6.8％増加しています。生きた家禽肉の生産量は174万トンで、6％増加しています。家禽の卵は142億個で、5.6％増加しています...

ちゃんぬおい.jpg — ベトナムは世界最大の家禽飼育国の一つである（写真：アン・シン）

しかし、畜産業界は多くの制約と困難に直面している。2023年の最初の9ヶ月間、畜産物の価格は大きく変動したが、食品の価格はほとんど変動しなかった。そこから、利益分配が保証されていないことがわかる、と彼は認めた。

ベトナム養鶏協会のグエン・タン・ソン会長は、養鶏産業の概況について説明し、過去2年間、市場危機、新型コロナウイルス感染症の流行、そして飼料価格の高騰といった困難を乗り越えるために、畜産業界は「苦闘」を強いられてきたと述べた。畜産農家が今ほど悲観的になり、苦境に立たされたことはかつてなかった。養鶏業界の大手企業でさえ、数千億ドンに上る甚大な損失を被っている。

CPベトナム畜産株式会社の副社長であるヴー・アン・トゥアン氏は、最近、価格が変動し、病気が蔓延し、密輸品が流入し、農家が大きな損失を被っていることを認めた。

数百万の畜産農家が苦境に立たされている

ベトナム畜産協会のグエン・スアン・ズオン会長は、畜産が持続的に発展するためには、畜産が着実に成長し、関係者と消費者の利益の調和を確保する必要があると述べた。

そのためには、疫病問題、食品安全、環境、市場をしっかり管理し、サプライチェーンを整備する必要があります。

畜産開発戦略の実施に関して、ドゥオン氏は農業農村開発省は再考する必要があると述べた。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）とアフリカ豚コレラの流行後、特に統合化の過程で、国内畜産市場は畜群構造と製品構造の面で変化したためである。

「私たちは、自家農場や小規模農家がこれほど早く置き換わるとは思っていませんでした。多くの人がこれは避けられない法則だと言いますが、実際はそうではありません」と彼は述べ、韓国では農家数が60万戸以上から6,000戸に減少するのに40年かかったことを例に挙げました。我が国では、適切な管理が行われなければ、自家農場や小規模農家はわずか数年で消滅してしまうでしょう。