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荒れ地を清潔な野菜畑に変える

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam20/05/2024

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ハティン省の9xの女性エンジニアは、クリーンな野菜や果物を生産するだけでなく、自分の畑を観光客向けの体験スポットとして開発し、「グリーンな暮らし」の夢を広めています。

暑い夏の間、 農業生産はかつてないほど困難を極めます。ハティン省タックハー郡タックダイコミューン、リエンフオン村の約2ヘクタールの畑で、女性エンジニアのトラン・ティ・ハンさん(31歳)は、37~38度の太陽の下で野菜、塊茎、果物を収穫し、顧客に販売しています。

Nữ kỹ sư Trần Thị Hằng. Ảnh: TN.

女性エンジニアのトラン・ティ・ハンさん。写真: TN。

ハンさんは美しく色白の少女ですが、長年の「顔を地に売り、背を天に売る」生活で、肌は日焼けし、手は次第にタコだらけになってしまいました。しかし、9xの彼女は「グリーンライフ」という夢を実現し、人生に良いことをしているという喜びを常に感じています。

ハンさんは2015年にフエ農林大学農学部で植物保護工学を専攻し卒業しました。卒業後、ダナンとクアンナムのクリーン野菜農場で経験を積みました。2017年にフエに戻り、農場の農業技術者として働きました。この仕事は比較的安定した収入をもたらしてくれました。しかし、わずか1年後、ハンさんはフエを離れ、故郷のハティンに戻り、消費者の健康を守るために様々なクリーン野菜や果物を栽培するグリーンファームを持つという夢を実現しました。

「故郷に戻って起業するという私の決断に、親戚たちは驚きました。賛成する人もいれば、反対する人もいました。皆、私が女の子だから一人で農業をするのは大変だろうと思っていたからです」とハンさんは語った。

Nông trại 'Vườn nàng thơ' sản xuất nông nghiệp sạch trong nhà lưới và ngoài trời. Ảnh: Thanh Nga.

「ミューズガーデン」農場は、温室と屋外でクリーン農業を行っています。写真:タン・ンガ

2019年、ハンさんは友人と共にタ​​ックハー県タックスアンコミューン、ドンスアン村で1ヘクタール以上の土地を借り、開墾することで、自身の夢を実現しました。そこで二人は野菜を育て、鶏や魚を養殖していました。2021年、タックハー県タックダイコミューン、リエンフオン村にある約2ヘクタールの土地が放置され、荒廃していることに気づいたハンさんは、地元当局にこのアイデアを提案し、そこを借りて農場を建設しました。

「認可を受けた後、私は自ら土地を開墾し、除草し、コールラビ、ニンジン、キャベツ、豆、カボチャ、カボチャ、スイカ、マスクメロン、キュウリ、ハーブなどの季節の野菜や果物を植えました。すべての製品は環境保護のため、農薬を散布せず、微生物肥料のみを使用して有機栽培されています」とハン氏は語った。

ハンさんは、清潔な野菜を育てるだけでなく、ブランコや若者向けのチェックインエリア、バーベキュースポット(屋外グリル)、そして自然の中でコーヒーやフルーツジュースを楽しめるスペースも作りました。彼女は自分の農園を「ミューズの庭」と名付けました。

'Phiên chợ gánh' giới thiệu, quảng bá các sản phẩm nông sản sạch. Ảnh: TN.

「ストリートマーケット」では、クリーンな農産物を紹介し、宣伝しています。写真: TN

女性エンジニアは、これまでの道のりが全て順調だったわけではないと語りました。起業初日、インフラ整備のために3億ドン近くを無から借り入れました。野菜や果物を屋外で栽培していた際、農薬を散布していなかったため害虫被害に遭い、最初からやり直さなければなりませんでした…

さらに困難なのは、雨期になると農場の土地がしばしば洪水に見舞われることです。これを克服するため、ハンさんは毎年10月の洪水期までにすべての作物を収穫することを決意しました。洪水後の沖積土を利用して土壌の肥沃度を高め、生産エリア全体を水で覆うためです。その間、彼女は高台に種を蒔き、洪水が収まるのを待ち、その後に土地を改修して新しい作物を植えます。

3年以上の努力を経て、この農場はハンさんに安定した収入をもたらしました。エンジニアは具体的な金額は明かしませんでしたが、ハンさんが農場を着実に発展させていく上で大きな慰めになったと語りました。具体的には、将来的には温室で大規模な農作物を栽培し、この場所を誰もが楽しめる観光地や体験の場にしたいと考えています。

Các sản phẩm rau, củ, quả sạch sản xuất tại nông trại. Ảnh: Thanh Nga.

農場で生産された清潔な野菜と果物。写真:タン・ンガ

緑豊かな「ミューズガーデン」を眺めながら、多くの人がこの少女の決意に感嘆する。農業ブランド構築の途上にあるにもかかわらず、ハンさんは興味深いパーソナルブランドを築き上げ、若者たちに情熱、自然への愛、大胆な思考、そして大胆な行動を広めている。

農業生産と観光を組み合わせるというアイデアから生まれたハン氏のモデルは、これまで何千人もの観光客を庭園に迎え、収穫体験を提供してきました。主な対象は若者、労働者の家族、公務員、そして子供たちです。

ハン氏によると、ハティン市では毎週末、休日になると家族連れが子供たちを連れて農家の生活を体験し、自然に浸かるそうです。これは非常に有益で実用的なレクリエーション活動であり、訪れる人々がリラックスし、新しい仕事の週に向けて元気を取り戻すのに役立ちます。

Du khách trải nghiệm ẩm thực tại nông trại. Ảnh: TN.

観光客が農場で料理を体験している。写真: TN。

タックダイ村人民委員会の指導者たちは、エンジニアのチャン・ティ・ハン氏の体験型観光とクリーン農業生産モデルを組み合わせることで、耕作が困難な休耕地が緑豊かで人体に安全な野菜、果物、花壇へと「蘇った」と評価しました。地方政府は、ハン氏が今後の開発プロジェクトを完了するための資金を借り入れる際に、引き続き同行し、支援していきます。

クリーン農産物の普及を目指し、ハン氏と同僚たちは2023年からクリーン農産物の普及と紹介を目的とした「キャリーマーケット」を開催しています。2024年からは、このマーケットが月に1回開催される予定です。


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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html

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